Chudnutie Diéta na čiastočný úväzok GLAMOUR

Vzorec 5: 2 sa chápe aj pod pojmom prerušovaný pôst. Čo to znamená?

Jedná sa o stravu na čiastočný úväzok, ktorá je založená na predpoklade, že telo rýchlejšie prijíma tukové zásoby, ak si musí dlhodobo vystačiť s malým množstvom potravy. Veda polemizuje o tom, ktorý princíp sa používa na dosiahnutie najlepších výsledkov. Niektorí obhajujú metódu 16: 8, pri ktorej budete jesť normálne osem hodín a nasledujúcich 16 hodín sa úplne zdržíte stravovania. Iní používajú diétu každý druhý deň: jeden deň jedzte normálne a nasledujúci deň konzumujte iba vodu a čaj. Vzorec 5: 2 sa považuje za veľký hit. V Anglicku sa oslavuje ako revolúcia v stravovaní, odkedy tam vyšla kniha „The Fast Diet“ (Krátke knihy; Goldmann). Pre knihu britský lekár a vedecký novinár Michael Mosley skúmal zdravotné dôsledky pôstu a sám testoval niekoľko metód. Najefektívnejšou bola diéta 5: 2, pomocou ktorej zhodil deväť kíl a 25 percent telesného tuku za dva mesiace.

Ako funguje strava na kratší pracovný čas?

Jeden sa stravuje normálne päť dní v týždni. Počas ďalších dvoch dní majú ženy povolené iba 500 kalórií, čo zodpovedá asi štvrtine skutočnej potreby energie. Muži môžu pridať ďalších 100 kalórií kvôli vyššej bazálnej rýchlosti metabolizmu. Štúdie preukázali, že nie je takmer žiadny rozdiel, či sa obmedzíte na jedno jedlo denne alebo si dáte niekoľko malých pochutín (pozri nasledujúcu otázku). Podľa Michaela Mosleyho je dôležité iba to, že dva pôstne dni nenadväzujú na seba: čím dlhšie zadržiavate z tela obvyklé množstvo potravy, tým vyššie je riziko pažravého záchvatu. Okrem toho nepretržité 48-hodinové hladovanie môže viesť k strate svalovej hmoty. Príjem bielkovín je dosť nízky, iba 500 kalórií denne. Tip Michaela Mosleyho: Vždy pôst v rovnaké dni v týždni. Ideálny je pondelok a štvrtok, teda priamo po víkende alebo pred ním, keď to s jedlom radi preženiete. Znie to logicky a pomerne ľahko, „ale kým si zvykneme, trvá to chvíľu,“ zdôrazňuje lekár. Je nevyhnutné vydržať, kým nenájdete variant, ktorý vám vyhovuje.

Ako vyzerá pôstny deň?

Vpravo vidíte jednu možnosť. Toto je samozrejme iba návrh: čo a ako často jete v pôstnych dňoch, závisí od vašich vlastných preferencií. Ako pri každej diéte sa odporúča zelenina a chudé mäso a ryby. Mali by ste piť čo najviac vody a čaju. Alkohol je tabu, rovnako ako prázdne sacharidy (cestoviny, cukor atď.). Ak sa použijú sacharidy, mali by to byť vysoko kvalitné, ktoré sú bohaté na vlákninu a vitamín B, napríklad quinoa, bulgur alebo hnedá ryža basmati. Ešte lepšie: ovsené vločky, pretože sú sýte a majú vysoký obsah bielkovín. Iba: nemali by ste si príliš dovoliť. Aj tak nemôžete dostať tri plné jedlá s 500 kalóriami. Preto niekto vynecháva raňajky, iný večeru. Niektoré sa dokonca uspokoja s obedom - najefektívnejšia metóda, vysvetľuje Mark P. Mattson z Johns Hopkins University v Baltimore. Neurológ skúma, ako strava ovplyvňuje metabolizmus a starnutie mozgu, a hovorí: Ak zjete 500 kalórií naraz, podporíte spaľovanie tukov.

Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.

Ak trvale chudnete pomocou vzorca 5: 2?

Veda sa len nedávno začala zaoberať prerušovaným pôstom. O dlhodobých účinkoch neexistujú zmysluplné štúdie. Počiatočné štúdie však ukazujú, že chudnete pomerne rýchlo a výrazne. Ženy schudnú priemerne pol kila týždenne, muži o niečo viac kvôli aktívnejšiemu metabolizmu. Treba sa však pripraviť na fázy, v ktorých váha stagnuje. „Ak zrušíte účasť, zvyčajne tak urobíte po druhom týždni,“ informuje Michael Mosley. Pretože po prvom jednom až dvoch kilách sa zrazu nič nedeje. A pretože telo si najskôr musí zvyknúť na fázovaný hlad. Akonáhle dosiahnete svoj cieľ, na udržanie hmotnosti stačí jeden rýchly deň v týždni.

Čo robiť, ak nemôžete schudnúť?

Pred tým, ako sa podráždene zvraciate, chyťte zvinovací meter: veľkosť pása sa mohla zmenšiť. V opačnom prípade by ste si mali skontrolovať svoje návyky, radí Michael Mosley. Striktne dodržiavate hranicu 500 kalórií? Alebo jete podľa pocitov? Podľa šalátu nepoznáte, že zálievka obsahuje viac ako 100 kalórií ... Tiež stojí za zváženie: Čo zjem iné dni? Povolené je v podstate všetko, vrátane sladkých a mastných jedál. V „Rýchlej diéte“ sa to dokonca výslovne odporúča, inak bude rýchlo pochmúrne. Ale: Nemalo by to byť viac ako 2 000 kalórií denne. Toto je priemerná energetická potreba dospelej ženy. Každý, kto v práci veľa sedí, takmer nešportuje a pravidelne večer večer saje po pohovke - logicky - leží pod. Ak nič nepomáha, postnite sa trikrát týždenne, t. J. Zvýšte na 4: 3. Znie to tvrdo. to je.

Čo tak šport?

Cvičenie je vždy dobré. Ale prosím, nepreháňajte to. Získanie iba 500 kalórií denne znamená pre organizmus čistý stres. Ak sa cítite vyčerpaní, je lepšie sa tréningu vzdať. Inak je ideálny mierny vytrvalostný tréning (chôdza, jogging alebo plávanie) s prázdnymi zásobami sacharidov. Budovanie svalov a spaľovanie tukov sú za týchto podmienok v plnom prúde, ako to dokázali biomedicínski vedci z univerzity v Leuvene (Belgicko). Extra jedlo ako odmena nie je bohužiaľ povolené. „500 kalórií je horná hranica bez ohľadu na to, koľko cvičíte,“ hovorí Michael Mosley. Inak pôstny efekt vyhasne.

Dvakrát týždenne takmer nič nejedzte - to je zdravé?