Chudnutie je v službe FOCUS Online soľou na vine obezity
Zaznamenala sa chyba?
Jednoducho si nemôžete pomôcť, ale neustále solíte svoje jedlá alebo statočne chytáte čipsy a spol. To by najmä mohlo zvýšiť váhu, aj keď inak dbáte na vyváženú stravu. Licencovaný odborník na výživu a autor knihy „Nutrition Diva's Secrets for a Healthy Diet“ Diva Monica Reinagel vysvetľuje, prečo.
Soľ vedie k zadržiavaniu vody
Soľ s mierou je dôležitá pre udržanie chodu našich funkcií tela. Reguluje krvný tlak a naše svalové a nervové funkcie. So soľou to, bohužiaľ, až príliš často preháňame.
Zvýšená spotreba korenia potom môže podľa odborníka viesť k zadržiavaniu vody v tele. Takže v jednoduchom jazyku: Na váhe je pár kíl navyše. Našťastie sa tieto môžu často opäť zoštíhliť, ak sa solením trochu viac držíte.
Bohužiaľ, nie je to vždy také jednoduché. Soľ môže viesť nielen k prebytočnej vode, ale aj k tukom v tele.
Viac brušného tuku prostredníctvom slaného rýchleho občerstvenia
Chlorid sodný je obzvlášť škodlivý pre naše jadro. Extra brušný tuk však nesúvisí so soľou ako takou, koniec koncov, korenie nejete čisté. Je to skôr kvôli potravinám, ktoré obsahujú veľa soli a opakovane nás lákajú na občerstvenie, vie Reinagel.
Aj keď sami nepoužívate príliš veľa soli, niekedy ho nevedomky prijmete - prostredníctvom externe spracovaného rýchleho občerstvenia. Čipsy a vyprážané občerstvenie zvyčajne obsahujú veľa soli. Koľko soli obsahuje jedlo, zistíte jednoducho podľa obalu.
Okrem vysokého obsahu solí tieto potraviny často obsahujú aj množstvo nadbytočných kalórií, vďaka ktorým sa váš sen o ideálnej postave roztrhne.
Ale aj v základných potravinách, ako je chlieb, a keď sa stravujete v reštauráciách, môže sa skrývať veľké množstvo soli, o ktorých vôbec netušíte. Je preto lepšie čo najčastejšie variť s jedlami s nízkym obsahom soli, ako je napríklad zelenina, a obmedziť príliš pravidelné návštevy pekárne a reštaurácie.
Mimochodom: Príliš veľa soli nielenže robí tukom, ale môže tiež viesť k vysokému krvnému tlaku.
* Článok „Chudnutie: Môže za to nadváha soľ?“ vydáva FitForFun. Tu kontaktujte zodpovednú osobu.