Chudnutie pomocou LCHF - stratégie prelomenia náhornej plošiny a riešenia problémov

3. augusta/blog/od Kathrin Koloc

pomocou

Kto to nevie: Po nespočetných neúspešných diétach ste konečne dosiahli veľký prielom a objavili ste metódu, konkrétne LCHF, pomocou ktorej kilogramy akoby ľahko klesali a po počiatočnej fáze premeny všetko funguje samo.

S ubúdajúcou hmotnosťou a zvyšujúcim sa blahobytom sa vkráda celkom nevedomky myšlienka, že by to mohlo pokračovať stále a ďalej, kým nedosiahnete svoju vysnívanú váhu. Aspoň tak som sa cítil. Čím rýchlejšia je jazda z kopca, tým viac je z tejto zbožnej túžby opitá. Koniec koncov, vždy dostanete spätnú väzbu od vlastného tela, že sa zdá, že robíte všetko správne a všetko je dobré. Ale skôr či neskôr to všetkých zasiahne a príde bod, keď vám tak úžasne bežiaci spaľovací motor začne koktať a musíte čeliť skutočnosti, že to teraz môže byť zložitejšie. O to nepríjemnejšie je, keď ste mali svoj cieľ na dosah a už v záverečnom šprinte ste si mysleli, že ste na domácej rovinke. S posledným veľkým míľnikom, prielomom magickej zvukovej bariéry U-70, to boli iba 4 kg pred plánovaným cieľom.

Náhorná plošina je tam!

Ale najskôr to dopadne inak a po druhé, ako si myslíte - buďte lepšie pripravení na všetko vrátane priberania!

Preto je pochopiteľné a pochopiteľné, že človek to nechce znášať a vyhlasuje vojnu posledným kilogramom, ktoré podľa pokynov so všetkou odhodlanosťou stále chýbajú. Pri tom rozvíjate nesnívanú silu a pracujete s maximálnou tvorivosťou. Začnete intenzívne riešiť všetky možné veci, vymieňate si nápady s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi, vzájomne sa povzbudzujete a skutočne sa na vás čoraz viac tlačí, v horšom prípade mimo trať a každým ďalším dňom bez progresívneho chudnutia sa cítite čoraz viac v strese. Je známe, že tlak vytvára protitlak a v tejto situácii som skutočne veril, že mi môže pomôcť viac športu kvôli jeho skutočným účinkom na zníženie stresu, zvýšenie metabolizmu a zvýšenie citlivosti na inzulín - aspoň to je spoločná viera.

Mimochodom, ignoroval som občasné varovanie, že príliš veľa pohybu môže tiež viesť k priberaniu. V každom prípade som osobne týmto plánom skutočne dosiahol opak a potom vo veľmi krátkom čase opäť pribral takmer 6 kg. V tejto situácii už samozrejme niet ani stopy po radosti z toho, čo sa dosiahlo, ale iba čistá frustrácia, ktorá sa mnohonásobne zvyšuje, keď zrazu na druhý deň ráno budete mať cez noc na váhe o 3 kg viac. Áno, je to tak, ľahko to dokážem aj ja. Som majster sveta v skladovaní vody a často musím bojovať s takými extrémami, aj keď samozrejme viem, že za jednu noc nemôžem nabrať 1 - 3 kg tuku. Stále o sebe pochybujete a cítite sa vydaný na milosť a nemilosť celej veci. Zrazu už nie je ľahké dodržiavať pravidlá stravovania, ktoré sú už dávno stanovené a pristihnete sa napr. B. opäť pri občerstvení, aj keď je v súlade s LCHF. Disciplína sa zomelie naraz a vy ste zjavne ohromení vedením denníka o jedle a verte, že to teraz zvládnete vo voľnom štýle.

Počas tejto doby som si tiež uvedomil, že LCHF sa dá použiť aj na priberanie, čo dnes už väčšina ľudí tiež vie. Celkovo je dobrá rada teraz drahá a človek hľadá efektívne stratégie, ktoré by aspoň čelili blížiacemu sa stúpajúcemu trendu, nehovoriac o chudnutí. Namiesto dôsledného sledovania osvedčeného spoločného vlákna sa rýchlo stratíte v jednej alebo druhej slepej uličke, čo vám môže výrazne predĺžiť pobyt na náhornej plošine.

Osobné stratégie prelomenia náhornej plošiny - farebná kytica vlastných experimentov

Aby sme sa dostali k veci: Neexistuje žiadny zlatý štandard, ktorý by úspešne čelil stagnujúcemu chudnutiu. Zákon jednotlivca vládne! Určite je dobrým predpokladom byť zvedavý, zvedavý a určitým spôsobom aj ochotný experimentovať. Súčasťou je aj trpezlivosť, pokora a vytrvalosť, aby sme boli schopní vyrovnať sa s ťažkými porážkami a neúspechmi na polceste. Jeden sa tiež dobre odporúča, aby sa závistlivo nepozeral na stratégie úspechu ostatných - kvôli vlastnej individualite to nemôže fungovať! Určite si môžete vybrať jeden alebo druhý stavebný blok založený na princípe modulárneho systému; Každý si musí nájsť posledný chýbajúci kúsok v skladačke sám.

Stále som uviazol na svojej náhornej plošine a hľadám to už 2 roky. Aspoň doteraz som našiel aspoň jeden druh „náhradného kľúča“ na udržanie hmotnosti, a to prerušovaný pôst. Hlavný kľúč, ktorým som mohol odomknúť zámok na posledných 5 - 10 kg, sa predo mnou stále tvrdohlavo skrýva. Teraz ale prichádzame k mojej osobnej sérii experimentov, ktoré boli doteraz z hľadiska dlhodobého chudnutia neúspešné. Prvá vec, ktorú som vyskúšal, bol rýchly tuk, aby som znova dostal svoju ketózu. Jedol som 1 000 kcal v niekoľkých sériách po 5 dňoch, ktoré pozostávali z 90% tuku a takmer žiadnych sacharidov. Výsledok, ktorý bol, mimochodom, iba krátky, ako vo všetkých nižšie spomenutých testoch, bol minimálne asi mínus 3 kg na sériu. Potom som sa začal postiť rôznymi spôsobmi - priemerný výsledok bol mínus 1 kg za deň. Pôst je teraz pevne zakomponovaný do môjho každodenného života a funguje mi len ako dočasný dehydratátor. Samozrejme dúfam aj v uvedené pozitívne účinky na čistenie buniek (autofágia), ale nemôžem ich overiť.

Medzitým som sa istý čas snažil jesť svoje staré stravovacie protokoly z obdobia, keď som mal rovnakú váhu. V podstate som sa vrátil do starých čias alebo červenej nite a žil som podľa osvedčeného vzorca 70/10/20 (tuk/sacharidy/bielkoviny) s deficitom kalórií 20%. Na rozdiel od predtým sa na mojich váhach nestalo absolútne nič, čo bolo pre mňa zase dôležitým poznatkom.

Na programe bol tiež pôst s vajíčkami, ktorý mal mierny úspech. Hneď ako to prestanete robiť, je všetko znova zapnuté. Na zvýšenie metabolizmu a spaľovanie tukov som vyskúšal aj kapsaicín. Počas užívania som necítil nič zvláštne, ani toľko opísaný pocit tepla. Ale kvôli mnohým pozitívnym vlastnostiam, ktoré už boli povedané, som si tým určite neurobil nič zlé, stálo to za pokus. Teraz vkladám určité nádeje do predmetu LCHF a fazule, o ktorých som čítal veľmi zaujímavý a inšpiratívny článok (https://lchf-deutschland.de/lchf-und-bohnen- geht-das /).

Len som naozaj nenašiel odvahu vyskúšať to, pretože tento experiment by zahŕňal relatívne vysoké množstvo sacharidov, aj keď pochádzajú z rezistentného škrobu, ktorý podporuje zdravie čriev. Dúfam, že moja zvedavosť zvíťazí a už sa teším na možné výsledky. Možno je to hlavný kľúč? Celkovo sa nevzdávam nádeje, že sa mi jedného dňa tieto posledné kilogramy podarí zvládnuť. Som veľmi rád, že si svoju váhu udržujem už 2 roky s fluktuačným rozsahom +/- 5 kg a s najväčšou pravdepodobnosťou už opäť nejako výrazne nepriberiem.

Jednoznačne si však uvedomujem jednu vec: Keby som sa niekedy vrátil k všeobecne „normálnej“ strave - ku ktorej som doteraz nemal ani jeden sklz -, neúprosne by som pribral. Môj praktický lekár prekvapivo zdieľa tento názor - to dáva nádej!