Chudnutie pomocou mozgu - veľmi jednoduchý výpočet - spoločnosť

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Chudnutie pomocou mozgu: Veľmi jednoduchý výpočet

Je prekvapujúce, že po diétach vždy nasledujú otravné kilogramy. Pretože jediný úspešný vzorec na chudnutie je veľmi jednoduchý.

Úspešnosť diéty závisí výlučne od energetického obsahu potravy a nie od jej zloženia. Na presnom podiele tukov, bielkovín a sacharidov nezáleží, ako informovala profesionálna asociácia nemeckých internistov s odvolaním sa na americkú štúdiu s 800 účastníkmi.

Otvoriť obrázok na novej stránke

Je v poriadku dať si k ovociu trochu čokolády, pokiaľ potom dostatočne cvičíte.

Rozhodujúcim faktorom bolo zníženie iba o kilokalórie. „V konečnom dôsledku možno zhrnúť všetky odporúčania týkajúce sa telesnej hmotnosti: ak spotrebujete viac energie, ako prijmete, chudnete, ak zjete viac, ako potrebujete, priberáte - nezáleží na tom, či kalórie pochádzajú z tukov, bielkovín alebo sacharidov,“ vysvetlilo Thorsten Siegmund, odborník na výživu z kliniky Mníchov-Bogenhausen.

Napriek tomu Siegmund odporučil mierne nízkosacharidovú stravu, ktorá môže znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky. Základom by mala byť zelenina a ovocie bez sacharidov alebo s nízkym obsahom sacharidov.

Ako dodávatelia bielkovín by sa mali používať ryby, hydina, mäso, vajcia a mliečne výrobky, ako aj orechy a strukoviny. Je potrebné sa vyhnúť konzumácii obilných výrobkov, najmä chleba a pečiva z rafinovanej múky, zemiakov, ryže, cukroviniek a nápojov sladených cukrom, alebo ich konzumovať iba v malom množstve.

Vzhľadom na vyšší podiel tukov v strave by sa mali používať „cenné“ tuky.

---