Chudnutie prostredníctvom sexuálnych výskumníkov Štúdia Di; t-mýty
Chicago. Pravidelné raňajky sú nevyhnutné pre udržanie hmotnosti; Školské športy zabraňujú nadváhe u detí, veľa kalórií sa spaľuje pri sexe: Existuje veľa teórií o výžive, diétach a správnom stravovacom správaní. Tím vedcov preskúmal niekoľko z nich - a odhalil niektoré z nich ako mýty. Práca publikovaná v „New England Journal of Medicine“ však nie je bez diskusie. Niekoľko zapojených vedcov má úzke väzby na potravinársky priemysel alebo na spoločnosti, ktoré vyrábajú produkty na chudnutie.
Výskumník obezity David Ludwig z Detskej nemocnice v Bostone kritizuje záver vedcov, že tabletky na chudnutie a náhrady potravy môžu pomôcť v boji proti obezite. Poukazuje na to, že väčšina tabletiek na chudnutie bola v posledných desaťročiach stiahnutá z trhu v dôsledku závažných vedľajších účinkov. Škoda je väčšia ako úžitok. Ale súhlasí s mnohými ďalšími bodmi práce, uviedol Ludwig.
Pri milovaní takmer žiadna spotreba kalórií
Vedci spolupracujúci s Davidom Allisonom z Alabamskej univerzity v Birminghame v skutočnosti vyvracajú množstvo predpokladov. Napríklad pohlavie: V žiadnom prípade by nespotrebovalo veľa kalórií. Existuje iba jedna vedecká štúdia, ktorá určila energetický výdaj počas pohlavného styku: Potom sexuálny akt trvá priemerne šesť minút a spotrebuje 21 kalórií. Štúdia sa uskutočnila v roku 1984 a jedinci boli výlučne muži.
Alebo školský šport: vyhodnotenie dostupných údajov ukázalo, že k tomu dochádza príliš zriedka, je príliš krátke a nie také intenzívne, aby to malo nejaký vplyv. Podľa vedcov nie je obhájiteľná téza, že pomalé chudnutie počas dlhšieho obdobia sľubuje udržateľnejší úspech. Väčšina dietujúcich neskôr pribrala, zistili Allison a spol. Tí, ktorí na začiatku pôstu výrazne schudli, často vážili o niečo neskôr ako tí, ktorí postupne chudli. Vedci nezistili žiadnu súvislosť medzi pravidelnými raňajkami a nadváhou alebo normálnou hmotnosťou.
Vedci neveria, že je lepšie stanovovať si malé (stravovacie) ciele, aby nedošlo k sklamaniu a frustrácii. Podľa ich zistení majú úžitok predovšetkým tí, ktorí sú ochotní chudnúť, ktorí plánujú veľa schudnúť.
Odborníčka na výživu Marion Nestle z Newyorskej univerzity je kritickejšia k práci Allison a kolegov: Mnohé z mýtov, ktorým sa venovali, odvrátili pozornosť od skutočného riešenia problému: „Dôležitou témou v súvislosti s chudnutím sú okolnosti. zmeniť sa tak, aby si ľudia mohli robiť zdravé rozhodnutia, “hovorí a ako príklad uvádza reklamu na nezdravé nezdravé jedlo špeciálne zamerané na deti. (dapd)