Chuť si musí zvyknúť na JEDAŤ CHYTREJŠIE

Čo farmár nevie, to nezje - známe príslovie, ktoré dnes platí pre mnohých ľudí. Niektoré jedlá od detstva nepristáli na tanieri, pretože sa vynárajú nepríjemné spomienky, iné sa dokonca ani neskúšajú. Bežným príkladom je ružičkový kel, špenát, koriander alebo banány. Existujú však riešenia, pretože na chuť je potrebné zvyknúť si a dá sa naučiť.

Chuť si treba zvyknúť

Ružičkový kel, špenát, koriander a Co. prekypujú cennými vitamínmi a minerálmi. Majú tiež nízky obsah kalórií a tukov, a preto môžu byť v ponuke častejšie. Pre niektorých ale nepripadá do úvahy, že tieto jedlá budú jesť - nieto ešte vyskúšať.

Aj keď ľudia, ktorí dbajú na zdravie, radi siahnu po určitých potravinách, gombíky chuti často udrú na prvé malé sústo. Existuje však riešenie, pretože to Chuť si treba zvyknúť a dá sa naučiť.

Naučte sa vkus

Jedlo, ktoré by ste si chceli dať, vždy stojí za vyskúšanie. Pretože sa chuť s pribúdajúcimi rokmi mení, a tak niečo, čo sa vám napríklad v detstve alebo v puberte nepáčilo, môže v dospelosti chutiť vynikajúco - to platí najmä pre horké jedlá, ako je ružičkový kel alebo káva.

Pre chuť a preferenciu jedla môže byť rozhodujúci aj spôsob prípravy. Ovocie a zelenina chutia inak, keď sú surové, napríklad varené, gratinované alebo v smoothie.

Na začiatok stačí použiť malé množstvo „nemilovaného“ jedla do obľúbeného jedla. Takto si pomaly zvyknete na chuť a jej množstvo sa dá časom zvýšiť.

---