Cibuľa je dobrá na kašeľ, zápal - a rakovinu - vedie - zdravie

Nemci milujú cibuľu: V tejto krajine sa ročne vyťaží takmer 410 000 ton. Vlastnosti ako zvýrazňovače chutí neocenia iba kuchári. Potravinársky priemysel používa cibuľu na výrobu aróm pre hotové výrobky. Cibuľa sa používa aj v medicíne.
Cibuľa ako domáci liek na kašeľ a zápaly
Cibuľa je osvedčeným domácim liekom na kašeľ, pretože zlúčeniny síry v cibuli majú antibakteriálny účinok. Pomáhajú tiež uvoľňovať hlien, čím sú tenšie a ľahšie sa na ne vykašliava. Rastlina póru vyvinula tieto látky po milióny rokov ako obranu proti patogénom, ako sú baktérie a vírusy. Proti bolestiam uší a iným zápalom sa dá bojovať aj cibuľou. Cibuľová masť môže podporiť hojenie jaziev, pretože má dekongestívny a protizápalový účinok. Testy s bakteriálnymi kultúrami preukázali, že látky v cibuli účinne bojujú proti rôznym patogénom.
Cibuľa v boji proti rakovine?
Vedci z Rostockej univerzitnej nemocnice skúmajú, či cibuľa môže pomôcť aj proti rakovine. Vonkajšie vrstvy rodiny póru obsahujú kvercetín, sekundárnu rastlinnú látku, ktorá sa môže zameriavať na nádorové bunky. To by mohlo v budúcnosti doplniť konvenčné terapie rakoviny.