Cícerová pizza - hotová za 10 minút

100 g)

  • 2/3 šálky vody
  • 1/3 lgta soli
  • 1 lyžička olivového oleja
  • 1/2 lyžičky oregana
  • 1/2 lyžičky bazalky
  • 2-3 lyžice paradajkovej omáčky
  • 30 g mozzarelly/strúhaný syr
  • 1/4 korenia
  • 1/5 cibule
  • hrsť špenátových listov
  • 4-6 olív

    • hotová

    Príprava

    Rúru predhrejeme na 220 stupňov.
    V miske zmiešame s múkou múku, lyžičku oleja, oregano, bazalku a soľ. Vložte panvicu do ohňa a namažte ju olejom alebo trochou masla. Nalejte cesto do panvice a vyrovnajte. Pečieme 2 - 3 minúty, potom obrátime, ako placka, a necháme ešte 2 - 3 minúty. Uhaste oheň.

    Na vrch poukladáme paradajkovú omáčku, cibuľu, syr, korenie, olivy a špenát, potom vrch posuňte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte asi 4 - 5 minút alebo kým kôra nezozlatne.

    Vyberte a podávajte. Pre extra chuť môžete pridať kyslú smotanu a cesnakovú omáčku.

    Ak chcete viac porcií, úmerne zvyšujte množstvá a kôry vložte do väčšej tácky.