Cícerová polievka s kurkumou a zázvorom - zelenina je cieľ

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?fit=632%2C420&ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?fit=1020%2C678&ssl=1" title = "cícerová polievka" alt = "cícerová polievka" width = " 632 "height =" 420 "srcset =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?resize=632%2C420&ssl=1 632w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?resize=1020%2C678&ssl=1 1020w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp- content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg? resize = 768% 2C511 & ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?w = 1280 & ssl = 1 1280w "data-recalc-dims =" 1 "rozloženie =" vnútorné ">

Čas prípravy: Medzi tým 25 minút a 15 minút chladenia
Porcie: 4

Náš Cícerová polievka s kurkumou a zázvorom je absolútny POWERSUPPE! Najmä v chladnom období dokáže so svojimi ingredienciami zázraky a ak budete mať šťastie, môžete dokonca prechladnúť. Polievka je taká chutná, že ju môžete nielen použiť ako polievku na polievku, ale aj ako základ pre hostí, dokonca aj pre svokru. 😉

Prečo je cícerová polievka vlastne polievka s príchuťou? Vyzerá dobre a má tiež charakter! Cesnak, kurkuma a zázvor majú vysoký obsah antioxidantov. Elegantná brokolica, ktorá vrchuje polievku, obsahuje látky brániace rakovine.

Na recept potrebujete výkonný vysoko výkonný mixér (odporúčame Omniblend V), aby bola cícerová polievka skutočne krémová.

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?fit=632%2C421&ssl=1 "data-large-file = "https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?fit=1020%2C679&ssl=1" title = "cícerová polievka" alt = "cícerová polievka" width = " 632 "height =" 421 "srcset =" https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?resize=632%2C421&ssl=1 632w, https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?resize=1020%2C679&ssl=1 1020w, https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp- content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg? resize = 768% 2C511 & ssl = 1 768w, https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?w = 1280 & ssl = 1 1280w "data-recalc-dims =" 1 "rozloženie =" vnútorné ">

Zloženie cícerovej polievky s kurkumou

Odporúčame používať iba prísady z ekologického poľnohospodárstva.

Príprava cícerovej polievky s kurkumou

Spočiatku olúpte a nakrájajte cibuľu a smažte ju, až kým nebude priehľadná.
Sladký zemiak ošúpte a nakrájajte na kocky a pridajte ho.
Podlejeme vodou, aby sa uvarila.
Dochutíme tiež korením a soľou.
Potom ho asi po 15 minútach zložte zo sporáka a nechajte trochu vychladnúť.
Potom pridajte zmes spolu s čerstvou kurkumou, zázvorom, strúčikom cesnaku, cícerom a kokosovým mliekom do výkonného mixéra a zmiešajte veľmi krémovú.
Nakoniec mrazenú brokolicu na panvici jemne poduste. Dochutíme podľa chuti. Chceli sme si vychutnať brokolicovú chuť čistú, pretože polievka je už veľmi pikantná.
Akonáhle je brokolica na panvici, vložte polievku späť do panvice a dostatočne ju zohrejte. Potom podľa potreby dolejte vodu, až kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. (Podľa potreby opäť dochuťte korením a soľou.)

Naša cícerová polievka s kurkumou je skutočná polievka so silovou polievkou. Brokolica tiež zohráva úlohu vynikajúcich, zdravých krutónov, ktoré dodávajú čerešničku na torte.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?fit=632%2C421&ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?fit=1020%2C679&ssl=1" title = "cícerová polievka" alt = "cícerová polievka" width = " 632 "height =" 421 "srcset =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?resize=632%2C421&ssl=1 632w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?resize=1020%2C679&ssl=1 1020w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp- content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg? resize = 768% 2C511 & ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?w = 1280 & ssl = 1 1280w "data-recalc-dims =" 1 "rozloženie =" vnútorné ">

Takže by ma zaujímalo, či by „hummusová polievka“ mohla byť synonymom pre túto vynikajúcu cícerovú polievku. Kvôli prísadám by som povedal, že nie, ale cítim sa mierne potešený pri pomyslení na humusovú polievku.

Jedna vec je istá: na cícerovú polievku sa dá pozerať ako na protipól nášho zlatého mlieka, konkrétne ako na zlatú polievku. Rovnako ako náš pekný krém alebo naša mandľová zmrzlina bez cukru a mlieka, ktoré sú vynikajúcim dezertom do polievky!

Ak vás baví pripravovať náš recept: zanechajte nám komentár tu alebo pod našim príspevkom na Facebooku alebo nás označte na svojej fotografii na instagrame!