Cícerové cestoviny sú zdravé
Aj keď všetky cestoviny môžu byť zdravé, niektoré sú oveľa výživnejšie ako iné - a cícerové cestoviny sú módne a skvelou voľbou. Populárne značky, ako napríklad Barilla, sa môžu tak ľahko líšiť zložením, chuťou a výživou, ale všeobecne sú tieto výrobky inteligentným a sýtym jedlom, bez ohľadu na to, ktorú si vyberiete.
Tu sú všetky informácie, ktoré potrebujete vedieť predtým, ako si dnes večer vyberiete krabicu na večeru:
Cícerové cestoviny sú pre vás skutočne dobré?
Áno! Takéto cestoviny sú plné bielkovín a vlákniny - až 8 gramov z každej 1/2 šálky. Okrem toho sú zdrojom udržateľných potravín spolu s ďalšou zeleninou, ako sú fazuľa, hrášok a šošovica. Cícerová pasta si tiež zaslúži všetko verejné uznanie, ktoré môže získať. V porovnaní s tradičnými cestovinami na báze pšenice má tradičná 2 šálka cícerovej pasty menej kalórií, dvojitú vlákninu a až dvojnásobok bielkovín, v závislosti od značky. Mnohé verzie sú tiež prírodné, bezlepkové.
Môžete mať aj niektoré výhody spojené s úsporou nákladov, pretože na večeru si nebudete musieť kupovať bielkoviny (napríklad hovädzie alebo kuracie). Zatiaľ čo tradičné cestoviny poskytujú rastlinné bielkoviny a vlákninu, cícerové cestoviny tiež obsahujú vyššie množstvo železa a draslíka - dvoch kľúčových minerálov nevyhnutných pre cirkuláciu.
Cícer má nízky obsah sacharidov?
Porcia cícerových cestovín má medzi 30-35 gramami sacharidov, čo je až o 40% menej ako v tradičných verziách. Šálka varených cestovín na pšeničnom základe má asi 35-45 gramov sacharidov. Rozdiel závisí od druhu cestovín a konkrétnej múčnej zmesi.
Valorin utritive cícerová pasta
Počet porcií: 2
Kalórie: 190
Celkový obsah sacharidov: 34g
Celková vláknina: 8g
Bielkoviny: 11 g
Nasýtené tuky: 0,5 g
Železo: 15% DV
Draslík: 15% DV