Čierny halibut - vitamíny a živiny

Obsah Čierny halibut

Obľúbené produkty z nášho obchodu

Čierny halibut má veľmi vysoký obsah tuku. To je dôvod, prečo sa dá veľmi dobre zachovať. Čierny halibut sa často solí v sudoch a dodáva sa takým spôsobom, že sa potom údi na kúsky filé. Väčšinou ho poznáme ako polevu na chlieb a rožky.

halibut

Čierny halibut - čo je súčasťou balenia?

Čierny halibut obsahuje okrem iného vitamíny A, B6, B12 a niacín. Nad tým sú výživné látky vápnik, draslík a fosfor v rybách.

Čierny halibut - kde je ryba bežná?

Ryba sa nachádza v hlbokých vodách severného Atlantického oceánu. Nachádza sa hlavne v Grónsku, Nórsku a na Islande. Napriek tomu ho môžete objaviť aj na americkej strane.

  • Čierny halibut sa od spoločného halibuta líši iba nepatrne. Stále však môžete rozoznať čierneho halibuta. Je to hlavne kvôli väčšiemu otvoreniu úst, ako aj zubom, ktoré sú silnejšie.

Živiny čierneho halibuta

nafúknuť

Ehrenbaum, Ernst: Prírodná história a hospodársky význam morských rýb v severnej Európe Odkaz
Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov: Ryby, halibut, Grónsko, varené, suché teplo Odkaz