Čínska kapustová panvica so smotanovým syrom a mletým mäsom (s nízkym obsahom sacharidov) - Sandras Kochblog
Ahojte moji blízki ♥
jedným z najobľúbenejších receptov s nízkym obsahom sacharidov na mojom blogu je moja panvica na kapustu a musím povedať, že je to tiež jeden z mojich najobľúbenejších receptov. Som len veľkým fanúšikom kapustových jedál, sú vynikajúce na prípravu a väčšinou si ich môžete dať aj na druhý deň ... dnes ukazujem ich novú verziu s čínskou kapustou a tvarohom ... také super chutné ...
V jednom z mojich Potravinových denníkov na YouTube ste nedávno videli tento upravený recept s čínskou kapustou a tvarohom, ktorý v zásade funguje takmer rovnako ako panvica na mleté mäso z bielej kapusty. Niektorí však požiadali o recept znova, takže vám opäť rýchlo ukážem, ako som pripravil čínsku kapustnicu s mletým mäsom a tvarohom ....
Zloženie:
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 2 cibule
- 1 čínska kapusta cca 1 kg
- 200 ml zeleninového vývaru
- 200 g bylinkového krémového syra
- trochu oleja
- Soľ, korenie, sladká paprika, voliteľne rasca
Príprava:
Odstráňte vonkajšie listy z čínskej kapusty, odstráňte stopku a nakrájajte na prúžky
Mleté mäso orestujeme na troške oleja do droba a dobre dochutíme soľou, korením a trochou paprikového prášku. Ak chcete, môžete pridať trochu rasce, aby bola kapusta ľahšie stráviteľná. Ak s tým nemáte problémy alebo nemáte radi rascu, jednoducho ju vynechajte.
Potom pridáte nadrobno nakrájanú cibuľu a krátko ju osmažíte.
Nastavíme teplotu na stredný oheň a postupne do nej vmiešame čínsku kapustu, vždy ju trochu rozpálime, kým sa trochu nezmrští.
Postupne všetko do seba zapadá ....
Pridajte vývar a položte viečko a nechajte všetko dusiť na miernom ohni, trvá to asi 30 minút. Každú chvíľu to premiešajte a vyskúšajte, či je pre vás kapusta dostatočne mäkká.
Na záver vmiešajte smotanový syr stiahnutím hrnca/panvice zo sporáka. Dochutíme opäť soľou a korením a vaša čínska kapustová tvarohová panvica s mletým mäsom je hotová, vynikajúce jedlo s nízkym obsahom sacharidov ....
Užite si jedlo ...
🙂 Tu sa môžete zadarmo prihlásiť na odber môjho blogu, aby vám neunikli ďalšie recepty 🙂
A ak sa zaujímate o výživu s nízkym obsahom sacharidov, pozrite sa na moju špeciálnu kategóriu s nízkym obsahom sacharidov.
Čínska kapustová tvarohová panvica s mletým mäsom (s nízkym obsahom sacharidov)