Čínsky špagetový šalát od šéfkuchára Solvin
Zvýraznenie strany

prísady
| 500 g | Špagety vyrobené zo 100% krupice z tvrdej pšenice, bez vajec |
| 8 polievkových lyžičiek | Slnečnicový olej |
| 10 polievkových lyžičiek | ocot |
| 7 lyžice | cukor |
| 8 polievkových lyžičiek | sójová omáčka |
| 2 lyžice | Čínske korenie |
| 2 tyče/n | pór |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Špagety varte v osolenej vode, kým nie sú pevné na zahryznutie, pretože potom budú v miske ďalej pokračovať. Neodkladajte špagety.
Medzitým si pripravíme omáčku so zvyšnými ingredienciami. Pór nakrájame na malé kúsky a pridáme k omáčke. Dobre premiešajte. Potom pridáme horúce scedené špagety. Často dobre premiešajte. Omáčka sa časom spojí s cestovinami.
Mali by ste nechať šalát dlho máčať. Prípadne sa pripravte ráno, ak máte večer párty.
Ak máte radi pikantnejšie, môžete použiť aj 3 lyžice čínskeho korenia.