Čisté stravovanie • Najdôležitejšie pravidlá; Zákazy
Čisté stravovanie nie je diéta. Čo to zahŕňa: Vyhýbajte sa hotovým jedlám, sladidlám, bielej múke a cukru. Jedzte čo najprirodzenejšie. Odhaľujeme pravidlá a recepty na čisté stravovanie, ktoré skutočne chutia a cítite sa plní.
Prisahá, že veľa schudla čistým stravovaním bez počítania kalórií a odvtedy si svoju váhu udržala: Tosca Reno, kanadská odborníčka na výživu a dnes fitneska. Pred viac ako desiatimi rokmi vyvinula výživový princíp čistého stravovania, čo znamená niečo ako „čisté jedlo“. Odvtedy trend výživy pokračoval po celom svete.
Čisté stravovanie: najdôležitejšie pravidlá
Úspešnosť princípu je ľahké vysvetliť - s jeho jednoduchosťou. Ak sa chcete zúčastniť, musíte venovať pozornosť iba niektorým. Najdôležitejšie pravidlá čistého stravovania sú:
Jedzte čo najprirodzenejšie; všetky potraviny by mali byť prírodné a nie priemyselne spracované.
Jedzte šesť malých jedál denne.
Pite tri litre vody denne.
Vyhýbajte sa bielej múke a všetkým výrobkom z bielej múky (pečivo, cestoviny).
Vylúčte zo stravy cukor.
Mali by ste sa samozrejme vyhnúť všetkým potravinovým prísadám, t. J. Farbivám, konzervačným látkam, látkam zvyšujúcim chuť a podobne.
žiadne trans-tuky (skrývajú sa napríklad za označením „rastlinný tuk, čiastočne hydrogenovaný“).
žiadne diétne jedlá, ľahké výrobky a podobne.
Kalórie a sacharidy sú pri čistom stravovaní irelevantné
Pre čisté stravovanie už nie sú potrebné náročné výberové procesy, ako je nízky obsah sacharidov, nízky obsah tuku alebo glyx. Takže nemusíte dávať pozor na kalórie a glykemický index a môžete si pochutnávať na sacharidoch, ako chcete.
Tuk by tiež nemal hrať veľkú rolu. Povolené je takmer všetko okrem trans-tukov. To by nemal byť problém. Pretože táto forma tuku sa väčšinou nachádza iba v hotových výrobkoch a sú aj tak pre čisté stravovanie tabu.
Okrem toho sa však odporúča spoliehať sa viac na nenasýtené mastné kyseliny, ako je vysoko kvalitný rastlinný olej, ako aj orechy a hlbokomorské ryby. Nasýtené mastné kyseliny, ako sú maslo, syry a mäso, by ste však mali používať iba s mierou.
Čisté stravovanie: recepty na denný plán
Koncept spočíva v raňajkách najneskôr hodinu po vstaní.
Ako raňajky je vhodné napríklad pohánkové smoothie:
Namočte cez noc 100 gramov rozdrvenej pohánky.
Ráno vložte pohánku do mixéra, pyré s vykôstkovaným jablkom a iným ovocím podľa chuti.
Smotanu dochutíme škoricou a vanilkou, ako polevu použijeme orechy alebo chia.
Ktoré potraviny sú zdravé? S mäsom alebo vegetariánskym? Aká dobrá je mrazená zelenina a čo sa myslí pod „funkčným jedlom“? Odpovede nájdete tu
Ako občerstvenie medzi jedlami je vhodné ovocie, zelenina, nízkotučný jogurt, celozrnný chlieb s tvarohom alebo zeleninová nátierka, ryžové koláče, orechy, sladké zemiakové lupienky.
Obed: grilované kuracie mäso so zeleninovou ryžou
Dve filety z kuracích pŕs natrieme marinádou z citrónovej šťavy, olivového oleja a trochou rozmarínu.
Nechajte marinádu účinkovať a medzitým si uvarte 50 gramov hnedej ryže. Krátko naparujte zeleninu podľa vášho výberu, napríklad brokolicu, bimi alebo okru. Zeleninu a ryžu zmiešame a na panvici trochu orestujeme. Vďaka tomu je chuť intenzívnejšia. Kuracie mäso grilujeme a podávame so zeleninovou ryžou.
Popoludní: čokoládový košíček
- 1 polievková lyžica celozrnnej múky
- 2 lyžice kakaového prášku
- 50 gramov jabĺk
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 1 lyžička medu
Celé to dajte do pohára a košíček upečte v mikrovlnke.
Večer: zelenina a sladké zemiaky z podnosu
Plech potrieme olivovým olejom. Teraz nakrájajte zeleninu a sladké zemiaky na pásiky a kocky. Vhodnou zeleninou sú paradajky, paprika, baklažán, cuketa, cibuľa, cesnak. Zeleninu potrieme niekoľkými kvapkami olivového oleja.
Všetko pečieme v rúre na 200 stupňov asi 15 minút. Čas pečenia závisí od veľkosti kusov zeleniny a zemiakov. Keď je všetko pripravené, dochuťte štipkou soli. Ak je jedlo pre vás príliš suché - stačí si k nemu vychutnať nejaké tzatziky.
Čo môžete dosiahnuť čistým stravovaním
Niet pochýb o tom, že tento typ stravovania je sýty, zdravý a mimochodom vykazuje silné paralely s odporúčaniami Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Nejde teda o úplne nový koncept. Pravidlá čistého stravovania sú v zásade presne to, čo už mnoho matiek a médiá kážu roky.
A tí, ktorí si v rámci svojej výživovej filozofie skutočne zvolia čisté stravovanie, predchádzajú napríklad mnohým chorobám
Cvičenie je tiež súčasťou konceptu čistého stravovania
Tento efekt sa zosilňuje, ak športujete aj Vy, ako to odporúča a príkladuje vynálezca čistého stravovania Reno. Gymnastika, tanec, tréning na stepperi, jogging - mali by ste robiť všetko, čo vás baví. Najlepšie samozrejme dosiahnete, ak budete cvičiť denne, ale postačuje aj trikrát týždenne.
Schudnite čistým stravovaním?
Developerka Clean Eating sľubuje, že s jej výživovým programom môžete každý týždeň bez hladovania stratiť kilogram telesného tuku. To môže fungovať, ale tiež sa to môže vypomstiť. Pretože aj pri prírodných potravinách povolených v koncepte môžete pribrať.
Napríklad, ak budete jesť veľa ovocia, ktoré je bohaté na fruktózu, veľké porcie celozrnných špagiet so šťavnatým lososom a neustále chrumkavé orechy, pravdepodobne budete pri čistej konzumácii hrubšie ako štíhlejšie. Čistým stravovaním schudnú iba tí, ktorí tiež športujú a/alebo si vyberajú jedlá s nízkou energetickou hustotou.
Superpotraviny ako quinoa alebo kurkuma sú veľmi populárne. Ale aj menej exotické jedlá majú čo ponúknuť! viac.
S čerstvou zeleninou, bylinkami a korením sa z bulguru stane zdravé a rýchle jedlo.
Granule sú obľúbené najmä u vegetariánov. Ale všetci ostatní tiež profitujú zo zdravých prísad v quinoi! viac.
To, kedy je telesný tuk škodlivý, závisí nielen od jeho množstva, ale aj od distribúcie: druhy jabĺk sú na tom horšie ako druhy hrušky.
Schudnúť s jedlom s vysokým obsahom tuku? To je viac ku ketogénnej strave.
Semená juhoamerickej rastliny sa právom považujú za viac superpotravín.
Hranolky, chrumkavý chlieb a káva: akrylamid má oveľa viac tvárí.
Prírodné liečebné procedúry, športová medicína, chiropraktická terapia, anti-aging v Bad Griesbachu
Štedrá večera, darčeky a dôležité stretnutia - tieto tipy vám pomôžu, keď je každodenný život obzvlášť stresujúci! viac.
Zelený struk je plný vlákniny. Chutí viac ako fazuľa s paprikou.
Diskutujte online s lekárskymi odborníkmi a inými odborníkmi.
dobrý deň. Nasledujúce doplnky výživy užívam dva dni. viac.
Môžete užívať kreatín na astmu? Nedávno som dostal ľahkú astmu. viac.
Ahoj? Chcel by som schudnúť 5 kg. Ako to môžem spraviť? Som. viac.
Ktoré aminokyseliny musíme prijímať spolu s jedlom a ktoré potraviny ich obsahujú viac.
Prebiotické potraviny poskytujú výživu pre prospešné baktérie v našej črevnej flóre, čím zaisťujú, že sa našim ubytovaným ľuďom darí a viac regulujú trávenie.
V skratke: mory, roztoče, ploštice, strieborné rybky a ďalšie.
Chceli by ste informácie o konkrétnych príznakoch alebo lekársku pomoc? Tu môžete položiť svoje otázky našim odborníkom alebo iným používateľom Lifeline!
Aktuálne témy o vašom zdraví e-mailom zadarmo.
Aký je váš index telesnej hmotnosti? Zistiť!
Naša ponuka spĺňa kritériá transparentnosti afgis.
Logo afgis predstavuje vysoko kvalitné informácie o zdraví na internete.