Čisté stravovanie - Tu prichádza ďalší trend v stravovaní - Život - Znalosti - Aargauer Zeitung
Alexandra Fitz - severozápadné Švajčiarsko
Posledná aktualizácia 12. februára 2016 o 15:51
Čisté stravovanie je väčšinou o zelenine a ovocí
Pite až tri litre vody denne. Vieme, že je to veľa!
Vyhýbajte sa mastným klobásovým výrobkom
Sladké nápoje sú najhoršie
Rýchle občerstvenie nie je možnosťou čistého stravovania
Aspoň to: cestoviny sú povolené!
Čerstvá zelenina a ovocie sú dôležitou súčasťou čistého stravovania
Rozlúčka s mrazenou pizzou, balíkovou omáčkou a hotovými tortelloni. Nová strava „čistého stravovania“ je založená na prírodných nespracovaných potravinách. Varenie čerstvých surovín čerstvé. Je to iba humbuk alebo má táto diéta zmysel?
„Ste to, čo jete“, ako často sme počuli túto vetu? A ako často počujeme o nových trendoch chudnutia a čítame nové triky a metódy, ktoré nám sľubujú postavu bikín.
Kto by mal stále poznať stravovaciu džungľu? Mäso je dobré, mäso zlé. Cestoviny a chlieb sú diabol. Päť hodín medzi jedlami. A ďalšia liečba radí: malé občerstvenie každú hodinu.
Čisté stravovanie je jednoduché a logické
Ale zdá sa, že „čisté stravovanie“ má skutočný obraz čistého človeka. V skutočnosti existuje iba jeden zákaz, a to znamená: žiadne potraviny, ktoré boli priemyselne spracované.
Žiadne hotové jedlá, žiadne rýchle občerstvenie, žiadny rafinovaný cukor, žiadne sladidlá, žiadna biela múka.
Obsah nie je podporovaný
Tento obsah je bohužiaľ k dispozícii iba na našej bežnej webovej stránke. Kliknutím nižšie budete presmerovaní priamo.
Inak je všetko dovolené. Áno, tiež cestoviny a chlieb - ale celozrnné. Aj tuky. Počítanie kalórií nie je. Odborníci na výživu a dietológovia pochopili, že ľudia už nedržia diéty a že to už nebudú držať a už to nebudú robiť.
Preto sa všetko v posledných rokoch točí okolo: vedomé a zdravé stravovanie. Stravovanie ako životný štýl.
Ďalší trend z Ameriky
Myslela si to aj Američanka s nadváhou Tosca Reno. Je to niečo ako americké jadro trendu čistého stravovania.
Kedysi mala nadváhu, dnes zakladateľka životného štýlu „čistého stravovania“
Bolo zrejmé, že tento trend opäť prichádza z Ameriky. V každom prípade odborníčka na výživu inzeruje na svojej webovej stránke a vo svojich početných knihách o čistom stravovaní.
„The Eat-Clean Diet“ je názov ich sprievodcu, najnovšia verzia sa objavila v nemčine 21. decembra. Vaša Biblia je bestsellerom New York Times.
Nájde početných imitátorov. Nespočetné množstvo blogov na túto tému a na Instagrame nájdete pod hashtagom Eatclean sám takmer 13 miliónov zásahov. Trendu sa samozrejme zasadzujú aj hollywoodske krásky - prisahajú na ňu hviezdy ako Nicole Kidman, Angelina Jolie a Halle Berry.
Obsah nie je podporovaný
Tento obsah je bohužiaľ k dispozícii iba na našej bežnej webovej stránke. Kliknutím nižšie budete presmerovaní priamo.
Ľudia sa predtým stravovali takto
A Nemka Hannah Frey, ktorá sa náhodou dostala k Renovej knihe, má blog, ktorý má 60 000 návštevníkov mesačne, a kuchársku knihu, ktorá je dnes na trhu. Čo je však na ňom skutočne nové? Či to všetci dávno nepoznáme? Zdravé stravovanie sa neustále káže. A nejedli aj predchádzajúce generácie „prirodzene“? Koniec koncov, v skorších dobách ste varili čerstvé a sami pre seba.
V balení nebola mrazená pizza a ravioly. Ale často sa varilo „natvrdo“. Celé jedlo bolo tmavozrnnej kuchyne a vegetariánske jedlá boli bohaté na vajcia, smotanu a syr. Teraz ide o modernú zeleninovú kuchyňu.
Diéta pre každého
V porovnaní s inými humbukmi v posledných rokoch sa však zdá, že „čisté stravovanie“ je vhodné pre viac ľudí, a to je veľká výhoda. Paleo (jedlo z doby kamennej, tiež prírodné, ale veľa mäsa, bez sacharidov) je pre Veggis nočnou morou. Jesť vegánske jedlo je hrôza pre tých, čo jedia mäso, a málo sacharidov (bez sacharidov) pre tých, ktorí pohŕdajú mäsom.