Čisté stravovanie - vynikajúci zdravý život
Mäsové jedlá - Vegetariánske - Vegánske - Surové Vegánske
Čo je čisté stravovanie?
Tipy na prechod na čisté stravovanie
Tipy, ako ušetriť peniaze čistým stravovaním
Čisté stravovanie pre vegetariánov a vegánov
Základy:
Predtým, ako si preštudujete recepty a tipy na správnu stravu, uistite sa, že rozumiete tomu, čo presne tento typ životného štýlu pre vás bude znamenať.
Nasledujúce informácie sa zaoberajú touto otázkou toho, čo je povolené a čo nie je povolené a ako to funguje.
Čo je to strava čistého stravovania?
Jednoduché pravidlá čistého stravovania
Dobrým východiskovým bodom pre zdravé stravovacie návyky je spoznať jednoduché a základné pravidlá tohto životného štýlu. Všeobecne sa zameriavate viac na zdravé, celé a čerstvé jedlá.
Čisté jedlo v skutočnosti znamená „čisté, čisté jedlo“, čo najprirodzenejšie z nespracovaných surovín.
Rozhodnite sa, či uprednostňujete vegetariánske, vegánske alebo všežravé jedlá s mäsom. Predovšetkým je potrebné namiesto počítania kalórií alebo odbúravania sacharidov jednoducho variť viac sami a kupovať čerstvé nespracované jedlo.
Namiesto umelo pripravovaných jedál používajte čerstvé suroviny. Vyvarujte sa rýchleho občerstvenia a vysoko spracovaných potravín.
Jedlo by malo byť prírodné - v popredí sú nespracované prírodné suroviny ako zelenina, ovocie, šaláty, celozrnné výrobky, ale aj mäso a ryby.
To znamená, že si nastrúhate svoj vlastný syr, už nepoužívate konzervované ovocie a zeleninu a konzumujete iba vajcia alebo mliečne výrobky od zvierat z voľného chovu alebo pasúcich sa zvierat (zvieratá konzumujúce trávu).
Pri koncepcii výživy zameranej na čisté stravovanie sa odporúča, aby ste si väčšinu jedál pripravovali sami a aby ste znížili množstvo nasýtených tukov a tukov. Mali by ste tiež čo najviac znížiť spotrebu kofeínu a alkoholu.
Vyberte si čerstvé výrobky
Pri čistom stravovaní by mali byť ekologické výrobky veľkou súčasťou vašej stravy. Môžete konzumovať správne sacharidy a veľa, najlepšie rastlinných bielkovín (vaječný bielok).
Ovocie a zelenina sú však najdôležitejšou súčasťou vašich jedál, najmä na obed a večeru. Mali by ste používať čo najviac čerstvé výrobky.
To znamená, že sa musíte dokonca pokúsiť znížiť frekvenciu používania mrazenej zeleniny.
Skúste si radšej kúpiť čerstvo pripravené jedlo alebo si zeleninu spracovať sami. Ak chcete ušetriť peniaze a mať na výber, vyskúšajte miestne farmárske trhy.
Vyhýbajte sa spracovaným potravinám
Spracované potraviny sú vynikajúce Nie pre čistú stravu. Mali by ste použiť čo najviac prírodných a čerstvých surovín.
Ak sa ponúkajú balené položky, skontrolujte, či existuje iná alternatíva. Nastrúhaný syr môžete získať ako celý kúsok syra, ktorý si môžete nastrúhať sami.
Namiesto mrazenej, už nakrájanej cibule, použite čerstvú, celú cibuľu a nakrájajte ju sami. Mliečne výrobky by ste mali používať iba vtedy, ak pochádzajú z kráv kŕmených trávami a pokiaľ sú vyrobené zo surového mlieka.
Toto sú dobré príklady, ktoré vám pomôžu začať.
Varte častejšie
Ako vidíte, varenie je dôležitou súčasťou životného štýlu čistého stravovania. Bude to pre vás veľmi ťažké, ak nemôžete pravidelne variť.
Nehovoriac o zdravotných výhodách, ktoré sa tak strácajú. Varenie sami má toľko výhod, napríklad bezproblémový a zdravý a bezproblémový život bez príznakov. Vyhráte s ním iba po všetkých stránkach. Táto veľká výhoda by vám určite nemala chýbať!
V opačnom prípade máte možnosť jesť väčšinu svojho jedla iba ako surovú stravu, napríklad so surovou vegánskou stravou, ktorú som sám dodržiaval asi 6 rokov.
Nemusíte sa stať profesionálnym kuchárom, ale mali by ste byť schopní riadiť sa jednoduchým receptom.
Ak nemáte veľa času na prípravu a varenie, investujte do nejakého vybavenia, ktoré proces urýchli. Napríklad kuchynský robot na sekanie a sekanie.
Mixér na prípravu lahodných smoothies, s ktorými si môžete vziať do práce alebo do školy.