Čistenie rúry - 7 tipov, ktoré určite pomôžu! Domáci hrdinovia

Pripálený tuk, zaschnuté zvyšky jedla a nepríjemné usadeniny znamenajú, že čistenie rúry nie je úplne jednoduché. Naopak, opätovné vyčistenie kachlí si vyžaduje skutočne veľa úsilia. Našťastie dnes pre vás máme sedem tipov, pomocou ktorých môžete z varnej dosky odstrániť aj tie najodolnejšie nečistoty - bez toho, aby ste na druhý deň vyrazili dych a boľavé svaly.

Tip 1: Odloženie sa nezruší!

Pri čistení rúry na pečenie platí dokonca opak: Ak sporák po varení alebo pečení dôkladne nevyčistíte, budete sa musieť čoskoro vysporiadať s pripálenými zvyškami. Mastnota a nečistoty prenikajú hlboko do povrchu. Potom je skutočne ťažké kachle opäť vyčistiť. Táto nedbanlivosť je navyše tiež nebezpečná, pretože pri ďalšom použití sa často vytvorí dym, ktorý môže byť zdraviu škodlivý. Preto môžeme len vrelo odporučiť, aby ste rúru po každom použití dôkladne vyčistili. Často na to stačí bežný prostriedok na umývanie riadu v kombinácii s vodou. Najlepšie je zvyknúť si na túto rutinu hneď.

Tip 2: Nájdite ten správny spôsob pre svoju rúru

„To, čo mama odporúča, sa nemôže tak mýliť,“ myslí si veľa ľudí a používa rovnakú čistiacu metódu na svojom sporáku. To však môže mať fatálne následky, pretože nie každá metóda čistenia je rovnako vhodná pre všetky rúry na pečenie! Závisí to od materiálov povrchov.

Staré kachle majú často smaltované povrchy, ktoré sa veľmi ľahko poškriabajú. Nesmú sa čistiť čistiacim mliekom alebo oceľovou vlnou. Keramická varná doska je tiež veľmi citlivá a nikdy sa nesmie čistiť pomocou oceľových čistiacich podložiek. Namiesto toho je vhodné najskôr odolnú špinu navlhčiť vlhkou handričkou a potom opatrne otrieť.

Tip 3: Jednotlivé časti očistite

Niektoré prvky rúry je možné bez problémov vybrať a lepšie tak vyčistiť. Patria sem napríklad:

Ochranné kryty
Plamene pri plynovom sporáku
Ovládací spínač
Bočné mriežky a police v rúre
Plechy na pečenie

Odstránené časti môžete namočiť do teplej vody, aby sa nečistoty uvoľnili.

S odolnou špinou sa vysporiadajte tak, že každú časť namočíte na niekoľko hodín do vody s niekoľkými pomlčkami octu.

Na odstránenie pripálených inkrustov potom potrebujete iba vlhkú handričku alebo mäkkú špongiu.

Tip 4: Použite režim samočistenia rúry

Mnoho pecí má funkciu samočistenia. Platí to najmä pre moderné zariadenia. Rozlišuje sa medzi katalytickým samočistením a pyrolýzou.

Takto funguje katalytické samočistenie

Zariadenia, ktoré pracujú s prvou metódou, sú potiahnuté v interiéri. Všetky rozstreknuté tuky a nečistoty sa počas varenia premieňajú na vodu a oxid uhličitý.

V rúrach s katalytickým samočistením sa nesmú používať spreje na rúry, odmasťovacie podložky alebo odmasťovacie mlieko. Poškodili by ste povlak!

Po uvarení musíte rúru na pečenie vyčistiť iba vlhkou handričkou.

Pyrolýza sa spolieha na teplo

Pyrolytické čistenie sa vykonáva teplom. Rúra sa ohrieva až na 500 stupňov, aby sa odbúrala odolná špina. Toto čistenie však nie je zadarmo, pretože spotrebuje veľa elektrickej energie. V závislosti od trvania zaplatíte za pyrolýzu asi dve eurá. Tento postup by sa mal preto používať iba pri silnom znečistení. Rúru nie je možné počas čistiaceho programu otvoriť, pretože by to bolo príliš nebezpečné. Najneskôr po troch hodinách je všetka špina iba popolom. Je dôležité následne dobre vetrať, pretože kuchyňa po vyčistení nepríjemne zapácha a uvoľňuje sa z nej veľa chemických látok.

Tip 5: Proti špine bojujte zubnou kefkou

Môžete tiež použiť mäkkú zubnú kefku na odstránenie zaschnutých nečistôt na doske. Na mastné škvrny položte mokrú handru a nechajte ju tam chvíľu pôsobiť. Potom škvrny opatrne vykefujte zubnou kefkou. Celý povrch rúry potom môžete vyčistiť handričkou z mikrovlákna.

Tip 6: Prášok do pečiva je vhodný nielen na pečenie

Pokiaľ ani jeden z týchto tipov na čistenie nebol nijako nápomocný, stále existuje príležitosť vyskúšať rôzne domáce opravné prostriedky. Prášok do pečiva nájdete v každej domácnosti. Tento zázračný liek už dávno nie je vhodný iba na pečenie, ale je tiež jedným z najužitočnejších trikov proti špine v kuchyni. Jedno balenie prášku zmiešajte s tromi lyžicami minerálnej vody. Naozaj dobre premiešajte, aby ste vytvorili kašu. Túto pastu rozotrite na pokryté miesta pomocou štetca na pečivo. Zmes nechajte pôsobiť najmenej tridsať minút. Potom rúru utrite mäkkou handričkou.

Tip 7: Soľ a sódu bikarbónu proti nečistotám v rúre

Sóda a soľ sa nepoužívajú iba v receptoch na varenie a pečenie. Oba spôsoby sú ideálne na to, aby ste rúru vrátili späť do lesku. Postupujte podľa pokynov uvedených nižšie:

Na kontaminanty posypte soľ alebo sódu bikarbónu.
Buďte veľkorysí a škvrny úplne zakryte.
Rúru vyhrejeme na 50 stupňov asi hodinu.
Potom necháme vychladnúť.
Teraz všetko opäť dôkladne utrite.

Uvidíte, že nečistoty sa teraz veľmi ľahko uvoľňujú.