Čítanie časopisov o diéte zvyšuje riziko porúch stravovania u dievčat, ktoré chudnú a držia diétu Krása YaaCool

Minneapolis, Minnesota, USA. Dievčatá, ktoré často čítajú v časopisoch články o diéte a regulácii hmotnosti, sú vystavené riziku porúch stravovania. To našli americkí vedci v štúdii s viac ako 2 500 adolescentmi.

Pre štúdiu použila vedkyňa Patricia van den Berg a jej kolegovia z University of Minnesota údaje z projektu EAT („Jesť medzi dospievajúcimi“, nemecky: „Jesť správanie u mladých ľudí“). Dlhodobá štúdia skúmala okrem iného stravovacie návyky, fyzickú aktivitu a váhu 2 516 adolescentov v priebehu piatich rokov. Žiaci v 6. až 12. ročníku vyplnili v roku 1999 dotazník a určili im výšku a váhu. V roku 2004 sa vyšetrovanie opakovalo.

Výsledok ukázal jasnú súvislosť medzi čítaním časopisov o stravovaní a poruchami stravovania u dievčat (publikované v časopise „Pediatrics“, zväzok 119, č. 1, január 2007, strany e30-e37): adolescentky, ktoré obzvlášť často články čítali o strave a kontrole hmotnosti, pokúšali sa dvakrát tak často ako ich spolužiaci schudnúť pomocou nezdravých metód. Medzi vedcov patrí pôst, vynechanie jedla alebo zvýšenie fajčenia. U týchto mladých žien bola dokonca trikrát vyššia pravdepodobnosť, že sa uchýlia k extrémnym praktikám, ako je zvracanie alebo užívanie preháňadiel, ako u ich rovesníčok, ktoré nečítali články o diéte.

Zatiaľ čo iba 14 percent mužských účastníkov uviedlo, že často čítajú časopisy o diéte a kontrole hmotnosti, u dievčat to bolo 44 percent. Podľa vedcov nezáležalo na tom, či mali dievčatá normálnu hmotnosť alebo boli obézne. Chlapci naopak čítali časopisy o stravovaní častejšie, keď bojovali s nadváhou. U dospievajúcich mužov však vedci nedokázali nájsť žiadnu súvislosť medzi čítaním príslušných časopisov a stravovacím správaním.

---