Citlivý vyvažovací akt
Okyslenie môže mať aj iné príčiny Nie len kyslá je strava. Tiež príliš málo pohybu a stresu majú nepriaznivý vplyv na acidobázickú rovnováhu. Každý šport a všetko ostatné, čo stimuluje náš krvný obeh, podporuje vylučovanie kyseliny. Cvičenie je však pri našej každodennej práci často zanedbávané. Väčšina ľudí má navyše viac alebo menej stres, ktorý má dlhodobý negatívny vplyv na ich celkovú pohodu - vrátane acidobázickej rovnováhy. Na zníženie alebo udržanie svojej hmotnosti si veľa ľudí občas nejaké zloží Diéta alebo pôst a.
Toto je ďalšia záťaž pre telo kyselinami. Pretože pri odbúravaní vlastného tuku v tele sa keto kyseliny vytvárajú oxidačnými procesmi. Diéty s prísadami, v ktorých sa používajú náhradné jedlá s vysokým obsahom bielkovín, predstavujú ďalšiu kyslú záťaž pre metabolizmus. Výsledné latentné okyslenie môže dokonca zabrániť ďalšiemu odbúravaniu tukov v dôsledku zhoršeného metabolického výkonu. Jeden potom hovorí o strave alebo pôstnej kríze, pri ktorých váha klesá len pomaly napriek nízkokalorickej strave.
Ako už bolo spomenuté, oblička je jediný orgán, ktorý môže aktívne vylučovať kyselinu. Ak s pribúdajúcim vekom klesá funkcia obličiek, znižuje sa aj schopnosť vylučovať kyselinu. Starší ľudia navyše často pijú príliš málo a často majú jednostrannú stravu. Často chýbajú dôležití dodávatelia ovocia a zeleniny. Seniori majú preto zvýšené riziko chronickej acidózy. Chronické choroby sú ďalším rizikovým faktorom. Je známe, že napríklad diabetes mellitus vedie k zvýšenej produkcii ketokyselín. Chronické ochorenia pľúc a obličiek znižujú vylučovanie kyselín. Ochorenia spojené s hnačkami môžu tiež viesť k okysleniu stratou zásad.
Okyslenie ovplyvňuje energetický metabolizmus Ak je hodnota pH mierne posunutá, môže to z dlhodobého hľadiska obmedziť metabolické aktivity. Pretože v tele bez enzýmov nedochádza k žiadnej metabolickej reakcii. Ich aktivita je však silne závislá od pH. Aj nepatrné odchýlky môžu viesť k funkčným poruchám v najrôznejších orgánoch. Neexistujú však žiadne charakteristické príznaky.
Existujú poruchy celkového blahobytu a ťažkosti ako únava a nedostatok riadenia, znížený výkon, poruchy koncentrácie, zvýšená citlivosť na stres, nervozita a nepokojné stavy, ktoré môžu byť spojené s chronickou acidózou. Prekyslenie môže tiež podporiť bolesť svalov a kĺbov, zvýšenú náchylnosť na infekcie a zmeny na koži, vlasoch a nechtoch.
Kompenzácia pri preťažení acidobázickej rovnováhy Telo má však stále k dispozícii akési núdzové opatrenie, ak stav latentnej prekyslenia pretrváva a nie je inak vyvážený. Môže mobilizovať základy z kostí. Kosti obsahujú základné zlúčeniny vápnika a horčíka. Trvalé okyslenie vedie k tomu, že sa tieto uvoľňujú z kosti. Posun pH smerom k kyslosti súčasne zvyšuje aktivitu buniek degradujúcich kosti, osteoklastov, zatiaľ čo aktivita buniek vytvárania kostí, osteoblastov, je inhibovaná. Všetky tieto účinky môžu z dlhodobého hľadiska viesť k úbytku kostnej látky a podporovať osteoporózu.
Organizmus má navyše možnosť ukladania kyselín do spojivového tkaniva. Spojivové tkanivo zahrnuje nielen spojivové tkanivo v užšom zmysle, ktoré napríklad obklopuje orgány, ale aj podporné tkanivo, ako sú chrupavky, šľachy a väzy. Medzi kolagénom a inými fibrilárnymi vláknami, ktoré zaručujú pevnosť spojivového tkaniva v ťahu, sú proteoglykány, ktoré silne napučiavajú a predovšetkým dokážu absorbovať a distribuovať kompresné sily. Proteoglykány sú makromolekuly zložené z približne 95 percent polysacharidov a 5 percent bielkovín.
Vďaka vysokému podielu polysacharidov vlastnosti zodpovedajú vlastnostiam polysacharidov, čo znamená, že sú vďaka mnohým skupinám OH veľmi hydrofilné a môžu viazať veľké množstvo vody. Okrem toho sú často sulfatované, to znamená, že majú sulfátové zvyšky, ktoré nesú negatívny náboj. To zase niekoľkonásobne zvyšuje hydrofilnosť, a tým aj schopnosť viazať vodu. Vďaka tomu sú proteoglykány ideálnymi mazivami pre kĺby a dokonalou základnou látkou pre šľachy, väzy a kĺby. Ak telo nedokáže vylúčiť alebo neutralizovať kyslé zaťaženie, pozitívne nabité protóny sa môžu pripojiť k záporne nabitým síranovým zvyškom proteoglykánov.
Takže sú spočiatku viazané a už nezaťažujú acidobázickú rovnováhu. To však spôsobí, že spojivové tkanivo stratí svoj náboj a tým aj svoju schopnosť viazať vodu. Výsledkom je strata pružnosti, ktorá ovplyvňuje funkciu šliach, väzov a chrupaviek. Mechanické zaťaženie môže byť absorbované horšie. Znižuje sa tiež prísun živín do buniek spojivového tkaniva. Zápalové procesy sa vyskytujú ľahšie. Výsledkom môžu byť bolesti chrbta, kĺbov a svalov. Naturopati hovoria o „prísnej kyseline“. Koža obsahuje aj štruktúry spojivového tkaniva, ktoré v prípade prekyslenia strácajú schopnosť viazať vodu. Strata pružnosti u žien sa môže prejaviť napríklad ako celulitída.
Prečítajte si viac na nasledujúcej stránke .