Citrónový alebo limetkový koláč a kondenzované mlieko, bez pečenia, videorecept

Koláč s citrónom a kondenzovaným mliekom, bez pečenia, s minimálnym úsilím a maximálnou spokojnosťou. Citrónový alebo limetkový koláč a kondenzované mlieko, videorecept, zoznam prísad na gram a podrobný spôsob prípravy.

koláč

Tento koláčik ti neviem ani len odporučiť. Neviem, ako to nazvať inak ako „mágia“, pretože sa zdá byť nadprirodzený, že tak málo úsilia vám môže priniesť takú lahodnú odmenu. Citrónový a kondenzovaný mliečny krém má ľahkú a spenenú textúru a veľmi jemnú chuť. Koláč s citrónom alebo limetkou a kondenzovaným mliekom, na ktorý vlastne nemusíte pracovať viac ako 10 minút (a myslím si, že som to prehnal), môžete nechať jednoducho, ak vás na to apetít tlačí tak silno, že nemáte čas na zdobenie. Ak chcete, môžete si ho podľa svojej chuti ozdobiť čokoládou, rôznymi bobuľami, mandľami atď. Navrch som to zavŕšil citrónový tvarohový krém a citrusová chuť sa stala ešte intenzívnejšou.

Nechcem ťa držať od príbehov alebo ťa nútiť, aby si to márne:). Poďme teda na vec!

Zloženie Koláč s citrónom alebo limetkou a kondenzovaným mliekom

  • 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka, 396 gramov (neodparené mlieko, nie kávové mlieko, ale viskózne kondenzované mlieko, povinne sladené, ktoré sa nachádza v plechových plechovkách)
  • 1 veľký citrón (2 citróny tiež fungujú, podľa toho, ako intenzívne máte radi citrusovú chuť, alebo 2 - 3 limety)
  • 150 gramov sušienok petit beurre
  • 80 gramov masla
  • 250 gramov nesladenej šľahačky, vyšľahanej natvrdo

Príprava - video

Poznámky: Podľa toho, akú citrusovú príchuť uprednostňujete, môžete tento koláč pripraviť s citrónom alebo limetkou. Mlieko vo fľaši alebo kartónovej škatuli nie je pre tento recept vhodné. Uistite sa, že používate kondenzované cínové konzervované mlieko (s hmotnosťou 396 gramov), s obsahom cukru. Uistite sa, že je cukor na zozname prísad, inak váš koláč zlyhá. Príklad kondenzovaného mlieka pre tento recept nájdete tu, ale nie je jediný fit. Dobrý je aj ten, ktorý vyrába Auchan pod vlastnou značkou, ten od Nestle (ktorý je podľa mňa najlepší) atď.

Pokyny na prípravu tohto koláča, jednoduché, ako by ste povedali „dobré ráno“, nájdete v priloženom videu. Trvá to 2:40 minúty a zvuk nie je nevyhnutný na pochopenie toho, čo robiť.:)