Čo ešte jeme Zdravé recepty a ďalšie; Zdravé a diétne muffiny


Pretože doteraz som robila rôzne druhy muffinov, včera som stále myslela na to, ako by som ich mohla pripraviť zdravšie a s menším počtom kalórií (počítam asi 90 kalórií/kus) a tu vyšlo. Sú veľmi dobré a keď ich budete jesť, nebudete mať ani plné svedomie.
ZLOŽKY:
-2 LYŽICE CUKORU A PRÍRODNÉHO SLADIDLA NA CHUŤ ALEBO IBA PRÍRODNÉHO SLADIDLA
-175 ML. AURT/KEFIR/SÓJOVÉ MLIEKO
-ZÁVOD LINGURITY MORSKÉHO PRÁŠKU
-PLEMENNÁ BICARBONÁTOVÁ LYŽICA
-VOLITEĽNÉ: Orechové orechy, ROZtopená horká čokoláda
SPÔSOB PRÍPRAVY:
1. Vložte vajce, soľný prášok a cukor do misy a dobre šľahajte, kým zmes nezbeleje.
2. Potom pridáme olej a miešame, kým nie je úplne zabudovaný.
3. Po pridaní oleja pridajte svoje obľúbené príchute a kefír a dobre premiešajte.
4. Pridajte nastrúhané jablká a dobre premiešajte.
5. V inej miske zmiešame múku s práškom do pečiva, sódou bikarbónou a kakaovým práškom a potom ňou zalejeme predchádzajúcu zmes a vareškou dobre premiešame, kým nebude zmes homogénna.
6. Na záver môžete pridať orechy, semiačka alebo tmavú čokoládu. Ja som sa vybral na vrch dať nasekané vlašské orechy a po vybratí z rúry som ich ozdobil trochou čokolády s minimálnym obsahom kakaa 75%.
7. Vložíme do každej formy muffinu lyžicu a pol cesta a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.