Čo hovoria odborníci na výživu o diétach BABY MAGAZINE Pre rodičov a deti
Na prstoch rátam s mojimi priateľkami, ktoré schudli na základe rady výživového poradcu. Ale sú to tí, ktorí nemali zdravotné problémy ...
Pojem odborník na výživu určuje osobu, ktorá sa zaoberá stravou svojich klientov alebo pacientov podľa konkrétneho účelu: chudnutie, výkrm, údržba.
V Rumunsku nie je veľa odborníkov v tejto oblasti a nie je veľa takých, ktorí môžu odporúčať diéty podľa zdravotných noriem predložených príslušnými orgánmi.
Odborníci na výživu, ktorých sme začali hľadať v našej krajine - pravdepodobne vystrašení z rozsahu nadváhy - majú viac špecializácií, neexistuje žiadna špeciálna škola. Sú to lekári alebo absolventi vysokých škôl, na ktorých sa učia zásady vyváženej stravy.
Každý deň okolo seba počujem niekoho, kto drží diétu, inú diétu a skúša všetko, aby sa dostala do formy. Je módne chudnúť “, sťažuje sa kolega a pripomína, že prvá vec, ktorú vám niekto povie, je: Ako dobre vyzeráte, že ste schudli!“. Z čoho som vyvodil, že je veľmi dôležité nebyť slabý, ale fit na pohľad.
Tí, alebo najmä tí, ktorí chcú schudnúť, môžu spadať do dvoch širokých kategórií: tí, ktorí sa snažia urobiť krok vpred, a tí, ktorí sa snažia o jasný cieľ úspechu. Obidve kategórie sa zameriavajú na podporu odborníkov na výživu.
A ako nám povedali naši partneri, rodičia, ktorých deti sú tučnejšie ako priemer, si v poslednej dobe zvykli na svoje kancelárie.
Zaujímavé odpovede na problémy so stravou, ktoré som dostal od:
- Dr. Nicoleta Mindrescu (primárka pre cukrovku, výživu, metabolické choroby, prof. Dr. N. Paulescu Institute),
- Dr. Marius Preda (primár vnútorných chorôb, špecialista na cukrovku, výživu a metabolické choroby, špecializovaná ambulancia Ústrednej vojenskej klinickej nemocnice Bukurešť)
- výživová poradkyňa Lygia Alexandrescu (Klinika chudnutia a Poradenstvo v oblasti výživy Natural Silhouette).
Obezita, kráľovná
Doktorka Nicoleta Mindrescuová prediskutovala ďalšiu zaujímavú kategóriu pacientov: tých, ktorí chodia k odborníkovi na výživu, aby zistili, ako môžu preventívne dodržiavať vyváženú stravu.
Do mojej ordinácie prichádza veľa tehotných žien, ktoré chcú vedieť, aká je najlepšia strava počas tehotenstva, ale tiež veľa rodičov, ktorí chcú vedieť, ako kŕmiť svoje deti, najmä v poslednej dobe. ““ Vyznáva však doktor Mindrescu, najväčší podiel majú konzultácie týkajúce sa problémov s obezitou.
Podľa jej odhadov tomu čelí asi tretina populácie: Obezita sa javí ako kráľovná všetkých stavov spojených so stravou. Zahŕňa väčšinu problémov, ktoré mi pacienti spôsobujú. ““.