Čo je klinček dobrý pre evidero
Klinček je známy skôr svojou extrémnou chuťou ako zdraviu prospešnými látkami. Ale to je vlastne škoda, pretože korenie nám môže pomôcť veľmi prirodzeným spôsobom, najmä s bolesťami. Éterické oleje v klinčeku môžu znížiť zápal a otupiť.
Z nechtíka sa dajú získať dva zdraviu prospešné produkty, ktoré si nemožno zamieňať s kvetinovým karafiátom, ktorý je tu bežný: na jednej strane sušené puky a na druhej strane klinčekový olej.
Vďaka éterickým olejom obsiahnutým v klinčeku môžeme z rastliny vyťažiť veľa zdravotných výhod. Klinček je známejší pre svoju typickú vianočnú chuť ako pre svoje liečivé vlastnosti.
Účinky korenia na naše zdravie sú také silné, že v roku 2010 bolo zvolené za Liečivú rastlinu roka. Považuje sa za protizápalový a anestetický.
Použitie a príprava klinčeka
Karafiát je najbežnejší v dvoch formách: ako klinčekový olej a ako sušené kvety. Keďže jeho aróma je skutočne veľmi intenzívna, používa sa iba veľmi striedmo. Spravidla stačia tri malé kvety, ktoré dajú jedlu efektnú poznámku.
Najmä vo vianočnej pekárni alebo vo varenom víne sa korenie stalo nepostrádateľným. Klinčeky sú ale populárne aj v ázijskej kuchyni, napríklad v klasickom čaji chai. Je známe, že malé kvety uľahčujú strávenie jedál.
Éterické oleje v klinčeku na bolesti zubov a bolesti hrdla
Otupujúci účinok klinčeka je už dlho jedným z osvedčených domácich liekov. Teraz to môže potvrdiť aj veda. Éterické oleje obsiahnuté v klinčeku pôsobia zmierňujúco a otupujúco. Tento účinok je obzvlášť výhodný pri sťažnostiach v oblasti úst a hrdla.
Každý, kto niekedy pohrýzol malý, sušený kvet karafiátu, vie, že to v skutočnosti nie je nijako zvlášť príjemné. Ak vás trápia bolesti zubov alebo zápaly ďasien, mali by ste dať koreniu ďalšiu šancu.
Nabudúce môžete vyskúšať hryzanie suchého klinčeka na boľavom zube alebo od neho a držanie v ústach čo najdlhšie, kým sa takmer nerozpustí. To môže zmierniť mierne bolesti zubov.
Korenie obsahuje aj éterický olej eugenol, ktorý má silný antibakteriálny účinok. Patogény tak majú malú šancu - najmä v oblasti úst a hrdla, kde je možné karafiát použiť priamo.
Táto liečba samozrejme nenahrádza návštevu lekára, ak máte skutočný bolesť zubov alebo vážne ochorenie.
Wellness s klinčekovým olejom - pomoc pri svalových kŕčoch a bolestiach chrbta
Okrem sušených kvetov klinčeka môžeme pre naše zdravie použiť aj olej z listov rastliny. Používa sa hlavne externe. Vďaka úľave od bolesti a znecitliveniu možno svalové kŕče a bolesti chrbta vynikajúco liečiť bez chemikálií pomocou masáží a trení.
Pacienti s reumatizmom a artrózou si tiež mohli všimnúť zlepšenie svojich príznakov pomocou nechtíka. Klinčekový olej by sa mal však miešať s inými olejmi, inak môže oslabiť tkanivo. Tehotné ženy by tiež mali obmedziť používanie klinčekov alebo sa im úplne vyhnúť, pretože sa hovorí o podpore práce.
Klinček na trávenie a do žalúdka
Klinčeky sú obľúbenou prísadou do žalúdočných čajov, pretože éterické oleje podporujú trávenie, ale tiež sa považuje za stimulujúce chuť do jedla. Vďaka svojim antibakteriálnym a analgetickým účinkom môžu pomôcť pri nadúvaní a plynatosti a často sa používajú do jedál, ktoré sa považujú za ťažko stráviteľné.
Antiseptický účinok by mal byť taký silný, aby bolo možné zabiť aj črevné parazity. Hovorí sa tiež, že klinček znižuje zadržiavanie vody a pomáha tak pri chudnutí.