Čo je prerušovaný pôst resp
Prerušovaný pôst je výživový protokol, ktorý si získava obrovskú popularitu v povedomí o globálnom zdraví. Nie je to však samotná strava, ale spôsob stravovania. Účinkuje tak, že obmedzuje čas, ktorý konzumujeme, aby sme optimalizovali mnoho funkcií nášho zdravia, ktoré sú prospešné. Ukázalo sa, že metabolizmus, rast buniek a regenerácia sa zlepšujú u ľudí, ktorí praktizujú prerušovaný pôst.
Dve základné metódy prerušovaného pôstu
Prvá metóda je známa ako metóda 16: 8. Pokiaľ ide o čas stravovania, je potrebné denné obmedzenie. Robí to tak, že na jedlo si vyhradí 8-hodinový časový úsek a zvyšných 16 hodín sa venuje hydratovanému pôstu. Niekto, kto praktizuje túto metódu, zvyčajne nezačne jesť až do poludnia a zavrie si jedlo o 20:00. To tiež dobre zodpovedá cirkadiánnemu cyklu (spánku/bdeniu) tela. 16/8 sa bežne označuje ako Leangains Protocol, pretože je schopný optimalizovať rast svalov.
Štart, stop, štart
Druhá metóda sa nazýva štart, stop, štart. To znamená, že pôst budete striedať počas 24 hodín. 100% pôst je zvyčajne iba dva dni v týždni. To je oveľa ťažšie dosiahnuť, ale pri správnom postupe to má okamžité výhody.
Keď už hovoríme o výhodách, tu je 5 zaujímavých účinkov prerušovaného hladovania. Dosiahnuteľné správnym precvičením oboch metód.
5 výhod prerušovaného pôstu
Prírastok a tón svalov
Prerušované hladovanie dramaticky zvyšuje hladinu ľudského rastového hormónu alebo HGH. Je to preto, že nedostatok potravy nestimuluje uvoľňovanie a prítomnosť inzulínu, hormónu, ktorý súťaží s HGH. Pri absencii inzulínu môže HGH pôsobiť v tele dlhšie. HGH vytvára svalovú hmotu a pomáha spaľovať tuky.
HGH tiež preukázateľne zlepšuje duševné zdravie a znižuje hladinu kortizolu (stresového hormónu).
Antioxidačné vlastnosti
Všetci vieme o antioxidantoch. Tieto super molekuly sa nachádzajú v mnohých prírodných potravinových produktoch a sú pre nás dobré. Ale to je asi toľko, koľko väčšina ľudí vie. Antioxidanty sú v skutočnosti malé molekuly, ktoré čistia a chránia prirodzený a zdravý stav nášho tela. Je to tak preto, lebo sme vystavení molekulám známym ako voľné radikály. Väčšinou to získavame z našej stravy a z iných prírodných a ekologických zdrojov. Tieto nestabilné molekuly poškodzujú bunkové membrány a zvyšujú rýchlosť degenerácie tkanív, čo vedie k rýchlejšiemu starnutiu. Toto sa nazýva oxidačný stres.
Okrem antioxidantov prerušované hladovanie tiež znižuje oxidačný stres. Najskôr, keď si skrátime čas na jedlo, znížime množstvo voľných radikálov. Prerušované hladovanie tiež optimalizuje zabudované antioxidačné funkcie tela.
Strata váhy
Chudnutie sa dosahuje prirodzene pomocou deficitu kalórií. Toto je stav, keď množstvo kalórií, ktoré človek prijme, je nižšie ako množstvo, ktoré konzumujeme, čo má za následok postupnú stratu telesného tuku. Aby bolo možné efektívne schudnúť, musí existovať určitý stupeň obmedzenia kalórií.
Prerušované hladovanie je skvelý spôsob, ako obmedziť príjem kalórií. Vďaka tomu, že času na jedlo je oveľa menej, obmedzujeme možnosti tela priberať alebo dokonca udržiavať váhu.
Prerušované hladovanie vám tiež pomáha schudnúť obmedzením množstva inzulínu, ktoré si telo vytvára počas dňa. Inzulín premieňa cukor v krvi na glykogén, čo v prebytku vedie k ukladaniu ako telesný tuk.
Výhody proti starnutiu
Kumulatívnym účinkom prerušovaného pôstu, berúc do úvahy všetky predchádzajúce výhody, je jeho vlastnosť proti starnutiu.
Po prvé, obmedzením oxidačného stresu spôsobeného stravou zásadne spomaľujeme proces starnutia znížením deštrukcie buniek. Zvýšené uvoľňovanie HGH má tiež pozitívny vplyv na proces starnutia, pretože zvyšuje rýchlosť regenerácie buniek. To znamená, že existuje niekoľko spôsobov, ako spomaliť proces starnutia.
Zdravé chudnutie je tiež pridanou hodnotou pre zlepšenie dlhovekosti. V prvom rade znižuje riziko mnohých chorôb, ako je cukrovka typu 2 a srdcové choroby, ktoré zvyšujú mieru starnutia a znižujú našu priemernú dĺžku života.
Génová expresia
Prerušovaný pôst má optimalizovať vaše zdravie. Toto sa dá údajne tiež dlhodobo prejaviť na génoch.
Toto je založené na teórii epigenetiky. Epigenetika určuje, že životný štýl a životné prostredie môžu viesť ku krátkodobým zmenám genetického prejavu, ktoré majú dlhodobé účinky. Prerušovaný pôst môže mať ďalekosiahly pozitívny vplyv na náš genetický profil a na vývoj našich detí prostredníctvom všetkých vyššie uvedených výhod.
Záver
Prerušovaný pôst je úžasná metóda nielen na trvalé chudnutie, ale aj na celkové zlepšenie zdravia. Obmedzením času, ktorý jete, vytvárate telu priestor na odpočinok a rekalibráciu. Vždy pamätajte na to, že prerušovaný pôst funguje dobre iba so zdravou stravou.
Viac o prerušovanom pôste nájdete tu v tomto článku MSC Richarda Hartmanna Prerušovaný pôst ‘.