Čo je prírodná náhrada čokolády Carob; Tipy na superpotraviny do roku 2020
Karobový prášok alebo karob nielenže vyzerá ako kakaový prášok, ale je aj akýmsi náhradným produktom kakaa.
Základ pre to Karobový prášok je rohovník a jeho plody. Karob je už opísaný v Biblii a ako výživné jedlo bol karob zdokumentovaný ako cenný zdroj energie a životne dôležitý.
Karob znovuobjavený!
Rohovník sa nachádza v suchých púštnych oblastiach, pretože tento strom odoláva veľmi vysokým teplotám a bez poškodenia prežije suché obdobia a s tvorbou plodov.
Plody rohovníka sú strukoviny, ktoré sa dajú sušiť alebo lisovať. Známa je aj karobová guma, ktorá je tiež veľmi kvalitná a dá sa nazvať superpotravinou rovnako ako kakao.
Plody Koroben - základ pre karobový prášok
20 metrov vysoké stromy poskytujú nielen tieň v púštnych oblastiach, ale sú požehnané aj týmito cennými plodmi zvanými karob. A áno, je požehnaním, že také starodávne stromy a ich plody, ale aj vedomosti o výživnosti prežijú, a to aj napriek tomu, že je teraz opäť kolísavo rozpoznávaná a rohovník je čoraz obľúbenejší.
Rohovník (tak sa nazýva aj rohovník) poskytuje plody, ktoré vyzerajú ako rohovník alebo struky, sú podlhovasté a hnedé, farbu, z ktorej sa vyrába prášok rohovníka.
Ovocie - semienko - prášok Karob je všestranný
Rovnako ako struky a hrášok, aj rohovníkové struky obsahujú semená rohovníka. Tieto semená sa môžu ďalej spracovávať Karobový prášok, karobový sirup alebo iné karobové nápoje.
Vždy Karobový struk môžete získať asi 13 - 16 semien, ktoré nazývate rohovníkové semená, ich rozomletím potom vznikne karobová guma, ktorú už možno mnohí poznajú z obchodov so zdravou výživou alebo z organických trhov.
Rohovníkové ovocné výrobky:
Posledná aktualizácia 09/11/2020/* Partnerské odkazy/Obrázky z rozhrania Amazon Product Advertising API/Cena zahŕňa DPH a náklady na dopravu
Karobový prášok je jednoducho mletý rohovník (tiež sa nazýva rohovník) a rozomelie na prášok, čo znamená, že na rozdiel od karobovej gumy sa nepoužívajú semená, ale celé ovocie. Výsledný prášok z rohovníka sa teraz ďalej spracováva, napríklad na karobovú čokoládu alebo, ak sa lisujú plody rohovníka, je možné vyrobiť karobový sirup.
Kúpte si karob - kde získate výrobky z karobu?
Výrobky z rohovníka si teraz môžete kúpiť vo všetkých dobre zásobených bio obchodoch a obchodoch so zdravou výživou.
Rovnako ako všetko, samozrejme existujú aj online obchody a ďalší poskytovatelia, ako napríklad Amazon, ktorí ponúkajú doplnky výživy certifikované ako platforma a tiež karobový sirup, karobový prášok a karobová káva.
Karobovú čokoládu je možné kúpiť aj online. Karobové kakao a kávu je možné vyskúšať s nedostatkom železa ako nápoje obsahujúce železo ako náhradu namiesto liekov.
Karobové čokolády, karobová káva, zdravý karobový sirup a karobový prášok - pre koho?
Najmä v oblasti športu, ale aj pre ľudí s problémami s váhou môže byť rohovník dodávateľom dôležitých živín, ale aj minerálov. Tu by ste mali spomenúť vápnik a železo, pretože produkty rohovníka môžete ľahko začleniť do svojej stravy aj pri akútnom nedostatku železa.
-
Karobový prášok - možno miešať v nápojoch Karobový sirup - lisované ovocie rohovníka na sirup Karobová káva - nápoj vyrobený zo 100% karobového prášku s vodou Karobové kakao - nápoj vyrobený z prášku zmiešaného s mliekom Karobový med (kaftanový med) Prírodná sladkosť
Karobová káva sa nazýva káva po svojom veľkom bratovi, ktorý sa vyrába z kávových zŕn, pretože hnedá farba je rýchlou pripomienkou. Stimulačný a stimulačný účinok tu nie je k dispozícii, pretože rohovník neobsahuje kofeín.
Záver o rohovníku - zložky a účinok
The Karobový prášok je stále dosť neznámy. Určite sa to však čoskoro rozšíri ďalej. Hlavne ako nízkokalorické Náhradná čokoláda môže Karobová čokoláda byť zdravou alternatívou pre tých, ktorí majú chuť na sladké.
- Dobré pri chorobách dýchacích ciest
- Účinok znižujúci hladinu cholesterolu
- Pozitívne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Dobré pre diéty, pretože je sýte a nízkokalorické
- Dobré pre trávenie vďaka vláknine
- Môže pomôcť posilniť imunitný systém
- Bohaté na železo proti nedostatku železa
Obzvlášť prospešné sú skutočnosti, že karob je takmer bez tukov a s nízkym obsahom soli, čo sú dve zdravé vlastnosti. Napriek tomu, či už vo forme karobového sirupu, karobovej čokolády alebo karobovej kávy (karobové kakao s mliekom), je v rohovníku veľa energie a vlákniny.
Tip: Rovnako ako kakaový prášok, aj karobový prášok sa dá použiť nielen na nápoje, ale aj na pečenie, do müsli alebo do karobového pudingu. Mimochodom, prášok je mierne sladký. Preto nie je potrebné použiť žiadny ďalší cukor alebo len žiadny.
Carob je napriek tomu zaujímavý aj pre tých, ktorí chcú držať diétu. Napriek svojej plniacej hmote má karob iba asi 250 kcal na 100 g, a preto je výživný, sýty, ale aj nízkokalorický. V porovnaní s podobnými potravinami sú preto výrobky z karobového ovocia veľmi vhodné ako diétna pomôcka.