Čo jedáva anglická kráľovná vo veku 91 rokov

jedáva

Kráľovná Veľkej Británie už má úctyhodný vek 90 rokov a zdá sa, že sa cíti perfektne. Panovníčka má železné zdravie vďaka dennému menu, od ktorého sa nikdy neodchyľuje. Kráľovná Alžbeta II. Síce môže ochutnať, po čom jej srdce túži, ale nie je labužníkom. „Kráľovná sa živí, na rozdiel od princa Philipa, ktorý celý deň rád jedol a hovoril o jedle,“ uviedol Darren McGrady, bývalý kuchár kráľovnej z rokov 1982-1993.

Zdroje blízke kráľovnej odhalili, ktoré sú pokrmy, bez ktorých panovník nemôže obísť deň. Deň sa vždy začína horúcim čajom Earl Grey alebo Darjeelingom s mliekom, ale nesladeným. Musí byť spolu s tanierom sušienok.

Možno vás prekvapí, že kráľovná Veľkej Británie si pochutnáva na bežných raňajkách, ktoré pozostávajú z misky s obilninami. Jej obľúbené obilniny sú Special K.

Kráľovná niekedy uprednostňuje omeletu vyrobenú z vajec s červenými škrupinami, pretože si myslí, že chutia lepšie ako biele vajcia. Pri zvláštnych príležitostiach to vyžaduje, aby sa vajcia podávali s údeným lososom, a ľahký recept s čerstvými hľuzovkami.

Kráľovná Alžbeta II. Konzumuje ovocie, najmä jahody a broskyne. Na škótskom zámku Balmoral, kde trávia letné prázdniny, sú plodiny malín, egrešov a jahôd a na hrade Sandringham jabloňový sad.

Je známe, že kráľovná má záľubu v jazde na koni a často ju bolo vidieť aj na koni, hoci má viac ako 90 rokov. Často žiada sluhov, aby očistili a nakrájali mrkvu na dĺžku, aby rozmaznávali svoje kone.

Čaj od 17.00 sa podáva s tanierom jednoduchých sušienok alebo čerstvého ovocia odobratého z rúry. Aj keď ich nikdy nejedla, kráľovná ich požiada, aby rozmaznávali jej štvornohé 3 psy Corgi. Niekedy si pýta malinové marmelády na čaj.

Panovníkove obľúbené sú sendviče, ktoré si dáva aj o čaji o 17.00. Obsahujú uhorku, údeného lososa, vajíčko s majonézou, šunku a horčicu alebo tuniaka. Chlieb by mal byť vždy celozrnný a nakrájaný na tenké, trojuholníkové plátky.

Keď sa naje sama, Jej Veličenstvo žiada o grilované ryby a zeleninu. McGrady priznal, že kráľovná Alžbeta II. Miluje jesť cuketu na grile. Gleneaglesove koláče (údený losos, údený pstruh a údená makrela) sú ďalšou pochúťkou, ktorej sa kráľovná nemôže zdržať, ktorú podáva na toaste Melba.

A samozrejme žiadny týždeň nekončí bez tradičného britského jedla, ktoré zahŕňa bažantí steak (alebo divoký kohút, koroptev, hovädzie alebo hovädzie mäso), poliaty zemiakmi a sprevádzaný yorkshirským pudingom, plnený mäsom, zeleninou a omáčkou.

V 91 rokoch sa Regina pri večeri stále občas rozmaznáva nemeckým vínom. Ale moje obľúbené alkoholické nápoje sú gin a Dubonnet (sladké predjedlo na báze vína) s plátkom citróna a ľadu. A ako dezert kráľovná uprednostňuje čokoládový koláč, ktorý je „jej malým nevinným potešením“.