Čo jeme počas relácie, aby sme mohli absolvovať všetky skúšky - doktor dňa
Výživa počas sedenia je veľmi dôležitá pre zvládanie stresu spôsobeného skúškami.
Relácia na skúšku, ale nielen. Vyšetrenie na strednej škole alebo na všeobecnej škole vyžaduje dieťa po psychickej stránke, musí byť preto správne vyživované.
„Správna výživa a primeraný spánok sú najdôležitejšími faktormi, ktoré podporujú akumuláciu energie potrebnej pre proces učenia. Nervové napätie sa zosilňuje pri práci už po troch hodinách spánku, keď sú hlavným zdrojom výživy jedlá plné cukru, tukov a solí. Telo potrebuje čas na asimiláciu potravy, a preto výživné raňajky, po ktorých nasledujú vyvážené jedlá, môžu podporovať psychický stres. Pokojný a pokojný spánok je ovplyvnený typom konzumovanej potravy, a preto je potrebné sa večer pred skúškou vyhnúť konzumácii potravín, ktoré bránia tráveniu “, vysvetlila pre agentúru AGERPRES, odborníčka na výživu Lygia Alexandrescu.
Strava bohatá na omega 3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v rybách a orechoch, pomáha zlepšovať kognitívne funkcie. Odporúčané množstvo - dvakrát - trikrát týždenne
„Na druhej strane existujú potraviny, ktoré brzdia mozgovú činnosť. Alkohol a potraviny s veľmi vysokým glykemickým indexom sú také príklady, ktoré môžu spôsobiť zmeny v hladinách cukru v krvi s veľkým dopadom na správanie (agitácia, úzkosť), “uviedol Alexandrescu.
Potraviny stimulujúce mozgovú činnosť - avokádo, banán, pivovarské kvasnice, brokolica, melón, vajcia, kuracie mäso, ryby (tuniak, losos), ľanové semiačka, pšeničné klíčky, pomaranč, hnedá ryža, zelená listová zelenina, sója, kefír.
Odborník na výživu upozornil, že látky, ktoré by sa mali v záujme dobrého duševného zdravia konzumovať čo najmenej alebo dokonca vylúčiť, sú alkohol, umelé prísady do potravín, umelé sladidlá, extrakty z koly, hydrogenované tuky, nikotín.
Poukázala na to, že v týchto obdobiach sa odporúča jesť ryžu, cestoviny, celozrnné výrobky a sladké sezónne ovocie, pretože tieto jedlá sú dobrým zdrojom energie a pôsobia upokojujúco na nervový systém a pomáhajú udržiavať duševnú čistotu.
„Okrem toho tieto potraviny obsahujú tryptofán, aminokyselinu, ktorá pomáha pri syntéze serotonínu (neurotransmiter, ktorý stimuluje nervovú relaxáciu). Odporúča sa strava obsahujúca hnedú ryžu alebo celozrnné cestoviny, pretože sú ľahko stráviteľné a pomaly uvoľňujú energiu. Okrem toho poskytuje mozgu glukózu potrebnú pre kognitívny výkon. Musí sa preto chápať, že mozgovými obľúbenými jedlami sú komplexné sacharidy. Tieto látky majú molekulu tvorenú veľkým počtom atómov, a preto ich trávenie v čreve trvá dlhšie a tým pádom sa energia uvoľňuje postupne, telu sú neustále dodávané živiny, “vysvetlil výživový poradca.