Čo môžete robiť so srvátkovým gesunexom

Každý, kto si občas urobí sám jogurt alebo syr, sa často stretáva s problémom, že nevie, čo so srvátkou, ktorá sa hromadí.

srvátkovým

Pri príprave jogurtu (pozri recept na grécky jogurt) sa vďaka pridaným mliečnym baktériám vytvára kyslá srvátka. Naopak pri výrobe syra so syridlom sa vyrába sladká srvátka. Kyslú srvátku môžeme použiť na výrobu kvásku, ale aj na pečenie kváskového chleba. Ovsenú masku výživnú pre pokožku je možné zmiešať aj s kyslou srvátkou. Tu sa zaobídete bez použitia jogurtu.

Srvátka na pitie alebo pečenie

Sladká srvátka sa môže použiť na varenie ricotty alebo sa môže pripraviť z lahodného nápoja z citrusových džúsov. Sladkú srvátku je možné vďaka svojim kvalitným prísadám použiť aj ako prísadu do kúpeľa alebo na varenie mydla. Kváskové chleby sa dajú upiecť aj so sladkou srvátkou. Pri miešaní cesta sa jednoducho vypustí voda alebo mlieko uvedené v recepte a množstvo tekutiny sa nahradí sladkou srvátkou.

Psy obzvlášť rady pijú čerstvú srvátku. Na rozdiel od mlieka je pre nich tiež lepší, pretože takmer neobsahuje žiadny tuk. Čím dlhšie sa budete zaoberať vlastnou srvátkou, tým viac vecí vám príde na myseľ. Môže byť použitý dokonca aj v záhrade. Je to dobré hnojivo. Ak neviete, čo so svojou srvátkou, môžete ňou jednoducho zaliať svoje rastliny.

Relaxačný srvátkový kúpeľ

V žiadnom prípade by ste ich však nemali vyhodiť. Mnoho ľudí trpí suchou a popraskanou pokožkou, najmä v chladných zimných mesiacoch. Srvátkový kúpeľ môže pomôcť.

Každému, kto si vyrobí syr z približne 10 litrov mlieka, zostane asi 8 až 9 litrov srvátky. Toľko nemôžete piecť ani piť. Srvátku, ktorá zostane po upečení atď., Môžete jednoducho naliať cez sito (tým odfiltrujete všetky kúsky syra, ktoré sa v nej ešte nachádzajú) do vane a doplniť teplou vodou na kúpeľ. Srvátkový kúpeľ sa dá ľahko prevoňať niekoľkými kvapkami éterického oleja.

V takom prípade pôsobí srvátka ako emulgátor, takže éterické oleje sa dajú ľahko distribuovať vo vode z kúpeľa. Ak máte hrubé ruky alebo lakte, môžete ich kúpať v čistej srvátke. Jednoducho nalejte do misky a namočte v nej postihnuté oblasti pokožky aspoň na 10 až 15 minút. Pokožka sa stáva jemnou a jemnou.

Tieto články by vás tiež mohli zaujímať