Čo prináša pivo pre športovcov RUNNER S WORLD
Izotonický regeneračný zázrak? Štyri dôvody, prečo piť pivo
Takmer každý bežec už mal túto skúsenosť: Pivo je vynikajúci spôsob, ako si uhasiť smäd. Na jednej strane je to kvôli vysokému obsahu vody a kyseline uhličitej obsiahnutej v každej odrode. Okrem toho takmer všetky druhy piva obsahujú dôležité minerály: napríklad draslík, horčík, vápnik a fosfor. Všetky druhy piva navyše obsahujú vitamín B2, B6, kyselinu pantoténovú a niacín v podobných množstvách. Nie je teda prekvapením, že Americká vysoká škola športovej medicíny (ACSM) zistila, že rekreační bežci konzumujú viac piva ako ich ľudia, ktorí necvičia. Aj úspešní súťažní športovci priznávajú, že večer pred dôležitou súťažou si dopriali pohár piva. Takže: zdvihnite poháre!
Vyrobené, hotové, pretože ACSM jedným dychom varuje, že konzumácia alkoholu pri príprave na športovú činnosť znižuje silu a vytrvalosť kardiovaskulárneho systému a svalov. Berlínsky športový lekár Willi Heepe, ktorý dlhé roky pretekal na Berlínskom maratóne, je veľmi drastický: „Alkohol je v skutočnosti zlý elektrolytický spojler. Zásoby horčíka s veľkým množstvom alkoholu doslova zmiznú a nakoniec sa vám tiež pokazí doba na zotavenie po cvičení. Dá sa dokonca povedať, že radosť a tréningový účinok tréningového dňa sú v skutočnosti úplne zrušené škodlivými následkami vypitia niekoľkých pohárov piva. “To teda sedí, človek môže len ťažko siahnuť po pive bez pocitu viny. Ale je to naozaj také zlé?
Je mierna konzumácia alkoholu zdravá?
Podporené serióznymi štúdiami sa zvyšuje uznanie, že mierna konzumácia alkoholu môže byť prospešná pre zdravie. Po prvé, ukázalo sa, že mierne množstvo alkoholu môže zlepšiť hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu v krvi a súčasne zabrániť „zlému“ LDL cholesterolu upchávať cievy a spôsobovať infarkty. Po druhé, alkohol má relaxačný účinok na arteriálne svaly a tým znižuje krvný tlak. Po tretie, vedci zistili, že niektoré alkoholické nápoje pôsobia preventívne proti osteoporóze a znižujú riziko vzniku Alzheimerovej choroby. (Pijatelia červeného vína z toho ťažia ešte viac ako tí, čo pijú pivo.) Štvrtá dobrá správa pre fanúšikov chmeľu: Štúdie ukazujú, že krvná plazma bežných konzumentov piva obsahuje skutočne o 30 percent viac vitamínu B6. Vitamín zabraňuje tvorbe chemickej látky, ktorá spôsobuje srdcové choroby.
Nemusia sa však bežci na dlhé trate obávať dehydratačných účinkov alkoholu? Aj tu je úplne jasné: Nedávny výskum naznačuje, že ide o otázku časového obdobia, na ktoré sa pozeráte. „Spočiatku môže byť alkohol dehydratačný, ale po 24 hodinách už o dehydratácii nemôžete hovoriť,“ hovorí Dr. Nancy Clark, odborníčka na športovú výživu Runner’s World Sports Nutrition Expert. Určite však nie je vhodné piť alkohol niekoľko hodín pred tréningom alebo súťažou. Všeobecná rada Nancy Clarkovej znie: „Pokiaľ bežný pijan piva nezabúda konzumovať aj dostatok vody a iných sacharidov, jeden alebo dva poháre s večerou večer pred súťažou sú úplne neškodné.“
Pivo po tréningu a súťaži: užitočné alebo nezmyselné?
Rovnako je však nesprávne piť pivo ihneď po behu. Mnoho bežcov má šialené presvedčenie, že pivo sa dá použiť na doplnenie zásob sacharidov. Pivo však nie je obzvlášť dobrým zdrojom sacharidov. Fľaša s obsahom 0,33 litra obsahuje iba jedenásť gramov sacharidov. Pivo skôr spomaľuje doplňovanie glykogénových zásob, a preto si ho treba vychutnať až potom, keď ste niečo zjedli a stratu tekutín kompenzujete vodou alebo športovým nápojom. Maratónsky lekár Willi Heepe: „Alkohol je zlým zdrojom energie. Aj keď má vysokú výhrevnosť, rozhorí sa iba v panvici. ““
Radšej by sme opäť nechali slovo Nancy Clarkovej: „Keď si športovci občas doprajú pohár piva, môže to byť pre ich zdravie určite prospešné. Navyše, často máte psychologický úžitok, keď si v príjemnej spoločnosti s priateľmi oddýchnete pri peknom pive. ““