Čo robíte pre zníženie nasýtených tukov vo vašich výrobkoch Nestlé

Čo robíte pre zníženie nasýtených tukov vo vašich výrobkoch?.?

zníženie

Čo robíte pre zníženie nasýtených tukov?

Naším cieľom do roku 2020 je znížiť nasýtené tuky vo výrobkoch Nestlé o 10%, aby sme splnili prísne výživové normy. Robíme to preto, aby sme podporili odporúčanie Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), že iba 10% kalórií v našej strave by malo pochádzať z nasýtených tukov.

Kritériá Nestlé Nutritional Foundation (NF) stanovujú štandardy výživovej hodnoty našich výrobkov a sú navrhnuté tak, aby pomáhali jednotlivcom a rodinám dosiahnuť tento cieľ podporovaný Svetovou zdravotníckou organizáciou.

V súčasnosti 8 500 jednotlivých potravín a nápojov (približne 7% našich výrobkov) vyžaduje rekonštrukciu, aby vyhovovali štandardom NF pre nasýtené tuky, ale usilovne pracujeme na zlepšení ich výživového profilu.

V roku 2009 sme sa zaviazali, že znížime obsah nasýtených tukov vo všetkých potravinách, ktoré vyrábame, kedykoľvek to bude možné, a že nebudeme zvyšovať množstvo nasýtených mastných kyselín.

Do konca roka 2016 sme znížili obsah nasýtených tukov v týchto výrobkoch v priemere o 6,5% alebo 6 200 ton, v porovnaní s cieľom 10%.

Naši kritici môžu niekedy zistiť, že sa nepohybujeme dosť rýchlo na to, aby boli naše výrobky zdravšie, ale musíme sa ubezpečiť, že tento proces je správny. Ľudia chcú, aby ich jedlo bolo zdravé a chutné.

Je tiež dôležité mať na pamäti, že tuky a oleje sú dôležitou súčasťou zdravej a vyváženej stravy. Poskytujú energiu, pomáhajú nám vstrebávať vitamíny a prispievajú k základným funkciám tela.

Vylúčte transmastné kyseliny?

Prostredníctvom politiky spoločnosti Nestlé v oblasti transmastných kyselín (pdf, 1 Mb) sme sa zaviazali eliminovať transmastné kyseliny z čiastočne hydrogenovaných olejov (PHO) z nášho portfólia do konca roka 2016. Viac ako 99,8% tukov a olejov na ktoré kúpime v roku 2017 nebude obsahovať také tuky.