Čo zahŕňa hypoalergénnu stravu po edémoch

zahŕňa

Quinckeho edém je alergický špecifický stav kože, podkožia, keď dôjde k náhlemu opuchu. Choroba, keď neposkytuje potrebnú starostlivosť, vedie k smrti. Dodržiavanie diéty s opuchom stonožky zabráni opakovaným epizódam choroby.

Quinckeho edém je vážna a nebezpečná patológia alergického pôvodu. Okrem hlavného liečebného plánu je pacientom predpísaná špeciálne vyvinutá hypoalergénna strava.

1. Používajte najviac 200 gramov sacharidov denne. Vylúčte ľahko asimilované produkty: med, sladkosti, čokoládu a cukor.

2. V dostatočnom množstve na prevenciu opuchov sa vyskytuje vápnik, vitamín C, fosfor. Vitamíny skupiny B sú súčasťou stravy.

3. Vylúčiť jedlá varené na slano, údene. Pikantné, korenené jedlá v akomkoľvek množstve by mali byť vylúčené zo stravy. Všetci pacienti, ktorí dodržiavajú hypoalergénnu stravu, nemôžu jesť korenie, všetko korenie, extrakty.

4. Nejedzte potraviny považované za mimoriadne alergénne: horčica, konzervy, ocot, klobásy, káva, kakao, vajcia, paradajky, citrusové plody, zelenina, koláče, palacinky.

5. Nepoužívajte kyselinu šťaveľovú. Toto je šalát, šťavel, špenát. Vápnik stopových prvkov sa vylučuje z tela a zvyšuje sa riziko Quinckeho edému.

6. Ak je edém spôsobený konzumáciou húb, je potrebné vylúčiť kvasnicové výrobky: kvások, kvasnicové cesto, syr Roquefort, pivo.

7. Je dovolené jesť varené mäso, zemiaky, všetky mliečne výrobky, hrušky, mrkvu, cviklu, jablká, kašu, tekvicu, nekvasenú pečenú múku.

8. Doprajte si jedlo z čerstvého jedla. Spôsoby varenia: v pare, varené, pečené.