Čo znamená nezdravé jedlo a aké sú potraviny, ktoré spadajú do tejto kategórie Medlife
Nezdravé jedlo sa zvyčajne vzťahuje na potraviny s nízkou výživovou hodnotou, ktoré sú bohaté na kalórie, tuky, cukor, soľ alebo kofeín a môžu zahŕňať raňajkové cereálie, cukríky, hranolky, koláče, hranolky, gumu, hamburgery, párky v rožku, zmrzlina, džúsy a veľa sladkostí. To, čo sa považuje za „nezdravé jedlo“, však niekedy závisí od viacerých faktorov. Niekto by mohol povedať, že napríklad pizza je nezdravé jedlo. Ale ak je vrchná časť vyrobená z celozrnnej pšenice a vrchná časť je so zeleninou, dalo by sa povedať, že pizza je podľa Webmd.com úplne mimo kategórie nezdravých potravín.
Jedným z problémov s potravinami, ktoré patria do tejto kategórie, je to, že nie sú hladné - ľudia nemajú tendenciu cítiť sa pri ich konzumácii sýti, čo môže viesť k prejedaniu.
Ďalším problémom je, že tieto potraviny majú tendenciu nahrádzať iné výživnejšie potraviny. Keď ľudia pijú napríklad veľa kyslého džúsu, nedostávajú veľa dôležitých živín z iných zdravých nápojov, ako sú mlieko, zelený čaj alebo pomarančový džús. Rovnakým spôsobom môžu čipsy a koláče nahradiť ovocie a zeleninu.
Väčšina výrobkov „nezdravého jedla“ spadá do 2 kategórií „ľahké jedlá“ a „rýchle občerstvenie“.
Snack jedlo
Potraviny, ktoré patria do tejto kategórie, sú komerčne pripravené a balené občerstvenie, ako napríklad: hranolky, lístkové cesto so syrom, čokoládové tyčinky, koláče.
Rýchle občerstvenie a prejedanie sa
Kategória rýchleho občerstvenia zahŕňa hranolky, kuracie nugetky, koktaily, džúsy atď., Ktoré nájdeme takmer v každej reštaurácii. Nielen, že sú tieto jedlá nezdravé, štúdia v Bostonskej detskej nemocnici naznačuje, že podporujú prejedanie sa. v dôsledku určitých faktorov:
- Je chudá na vlákninu.
- Má zvýšenú chutnosť (chutia dobre).
- Poskytuje veľké množstvo kalórií v malom objeme.
- Má vysoký obsah tukov.
- Má vysoký obsah cukru v tekutej forme.
Reštaurácie s rýchlym občerstvením sú populárne, pretože podávajú jedlá, ktoré chutia a nestoja veľa peňazí. Rýchle občerstvenie je však zvyčajne lacné, pretože má namiesto výživných jedál, ako je mäso, lacnejšie prísady, ako napríklad mäso s vysokým obsahom tuku, rafinované zrná a pridanie cukru a tuku. chudé, čerstvé ovocie a zelenina.
Obmedzte spotrebu
Vďaka vysokému obsahu sodíka, nasýtených tukov a trans-tukov môže dlhodobá konzumácia cholesterolu viesť k zdravotným problémom, ako je obezita, srdcové choroby, vysoký krvný tlak, niektoré druhy rakoviny, zubný kaz a ďalšie choroby.
Redactia MedLive
Každé ráno vám vitMATINA ponúka jasné a stručné rady pre zdravý a harmonický život.