Čokoládová diéta na 3 a 7 dní vedie kompetentne k zdraviu na iLive
Špecialista na článok
Čokoládová diéta sa dá právom nazvať divnou alebo módnou módou, pretože tento produkt sa donedávna nepovažoval za diétny. A teraz odborníci na výživu pripomínajú všetkým, ktorí sa snažia schudnúť: Vďaka rýchlemu odbúravaniu uhľohydrátov vrátane ovocia a sladkej čokolády sa metabolizmus tela vyrovná so spaľovaním nemožných triglyceridov v zásobách tukového tkaniva.
Môžete schudnúť na čokoládovej diéte? Čokoláda koniec koncov dodáva telu presné „rýchle kalórie“, ktoré dočasne tlmia pocit hladu.
Všeobecné informácie o čokoládovej strave
Čokoládová diéta po dobu 3, 7 dní (takáto monotrofná strava sa nepočíta za dlhšie obdobie) teda nemôže a nemá za cieľ zmeniť stravovacie správanie, to znamená na účinok tejto expresnej diéty. S výrazne zvýšeným indexom telesnej hmotnosti a obezitou (stanovte BMI, prečítajte si materiál - Stupeň obezity ) Prínos diéty pre chudnutie v krátkom čase je veľmi otázny. Ich „vynález“ v online časopisoch pre ženy sa pripisuje Taliankam, potom Francúzkam, ktoré ich s najväčšou pravdepodobnosťou ani len podozrievajú. Niekto dokonca vynašiel stravu s čokoládovými cukríkmi propagovanú medzi dôverčivými mladými ženami, ktoré snívajú o tenkom páse .
Vzhľadom na navrhovanú „ponuku“ čokoládovej diéty vidia mnohí odborníci v oblasti racionálnej výživy podstatu stravy na čokoláde a káve v dramatickom znížení obsahu kalórií v dennej strave (k tomu neskôr).
Hlavné chudnutie však nastáva v dôsledku močopudného účinku. Skutočnosť, že metylxantínové alkaloidy teobromín a kofeín, ktoré obsahujú kakaové bôby - zvyšujú pôvodnú surovú čokoládu (kofeín a káva), diurézu a močenie.
Podľa štúdie Kodanskej univerzity čokoládové alkaloidy, ktoré pôsobia na receptory peptidového hormónu ghrelín, ktoré sa syntetizujú v žalúdku, znižujú pocit hladu pri nasledujúcom jedle. Z tohto dôvodu mala skupina osôb, ktoré dodržiavali diétu s nízkym obsahom sacharidov a konzumovali 42 gramov tmavej čokolády denne, o 10% väčší úbytok hmotnosti ako tí, ktorí čokoládu nejedli. Len čo sa experiment skončil a všetci jeho účastníci sa vrátili k svojej obvyklej (väčšinou nadmernej) strave, váha sa rýchlo vrátila.
Bylinné polyfenoly - antioxidanty - Kakaové bôby tiež obsahujú katechín a epikatechín - schopnosť znižovať chuť do jedla. A v kakaových bôboch a čokoláde sa zlepšil monoamínový alkaloid fenyletylamín, ktorý poskytuje stimulačné účinky na centrálny nervový systém uvoľňovaním endogénnych neurotransmiterov, ako sú noradrenalín a dopamín, čo tiež znižuje chuť do jedla.
Čokoládové diétne menu
Istota, že kávovo-čokoládová diéta dokáže zhodiť 6 až 7 kg za sedem dní, nie je pravda. V skutočnosti hovoríme o kilách, takže maximálna strata hmotnosti za týždeň môže byť 2,7 - 3,5 kg.
Čo môžeš jesť Počas dňa môžete jesť 100 g tmavej čokolády (rozdelenej na tri alebo štyri porcie) + vypiť štyri alebo päť šálok kávy bez cukru + vypiť 1,5 litra vody (absolútne). Odporúčania pre použitie kávy s mliekom sú v rozpore s pravidlami kompatibility výrobkov: dokonca aj nízkotučné mlieko s čokoládou „nie je priateľské“, takže nie je možné dodržať diétu s mliečnou čokoládou.
Celkové denné telo prijme asi 550 kcal zo 100 g tmavej čokolády a 20 kcal z kávy. Môžete piť čaj - čierny alebo zelený (bez cukru). Ak má byť tento nápoj dve hodiny po ďalšej časti čokolády: toľko času trvá trávenie kakaového masla v žalúdku, ktoré je súčasťou čokolády a obsahuje rôzne druhy triglyceridov a nenasýtených mastných kyselín (kyselina palmitová, kyselina stearová, olej) a ďalšie.).
Ukazuje sa, že takáto diéta na pitie čokolády obmedzuje denný obsah kalórií na 570 kcal, čo je dvakrát menej ako pri iných mono diétach a štyrikrát menej ako priemerná norma 2 200 kcal.
A čo sa nedá jesť? Je zrejmé, že si každý uvedomuje, že „bláznivosťou“ tejto diéty je odmietanie všetkých ostatných potravinových výrobkov. Konzumácia alkoholu je tiež zakázaná, aby nepoškodila pankreas.
Optimálne zmeňte čokoládovú stravu na tri dni - raz za 3-4 mesiace a sedem dní - každých 10-12 mesiacov.
Diéta s čokoládovým syrom
Ak porušíte princíp mono-diéty a čokoládový a kávový plátok syra, ktorého denná strava váži najviac 50 gramov, pridajte (zvýšte denné kalórie na 180 - 200 kcal, to znamená - na 750 - 770 kcal ), môže byť čokoládovo-syrová diéta.
Napriek skutočnosti, že v mnohých expresných diétach je čokoláda aj syr kategoricky zakázané, má táto kombinácia právo na existenciu: oba produkty oxidujú a navyše obsahujú tyramín-biogénny amín, ktorý zvyšuje syntézu dopamínu a aktivuje celkový metabolizmus.
Ale vôbec nespomeniete prítomnosť soli a extrahovateľných látok v syre, ktoré sú užitočné pri chudnutí, pretože syr podporuje celkové potlačenie chuti do jedla.
Čokoládovo-ovocná strava je ale falošná, pretože na rozdiel od čokolády sú ovocie zásadité produkty.
Ako vypadnúť z čokoládovej diéty?
Z tejto rýchlej diéty sa odporúčal príjem bielkovinových výrobkov s minimálnym obsahom tuku (nízkotučný kurací vývar a kuracie, morčacie, jogurty, tvaroh), ako aj dusená zelenina, nekyslé ovocie, nekvasený chlieb.
Denný pitný režim by mal zostať na úrovni 1,2 - 1,5 litra vody.
Kontraindikácie
Pretože čokoláda sa týka potravín, ktoré sú často alergické, ľudia so zvýšenou citlivosťou na potraviny nie sú.
Čokoláda sa môže používať aj pri diabetickej diéte, ktorá je kontraindikovaná, pri gastritíde a/alebo žalúdočných vredoch, zápaloch žlčníka s cholestázou a renálnou insuficienciou, nefrolitiáze, chronickej cystitíde, acidóze, srdcových arytmiách, zvýšenej nervovej dráždivosti.
V žiadnom prípade sa to nedá skúsiť takto schudnúť počas tehotenstva a laktácie.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]
Možné riziká
Najpravdepodobnejšími rizikami spojenými s nízkokalorickou stravou sú reakcia tela zodpovedného za znižovanie príjmu potravy spomalením všetkých metabolických procesov, a už vôbec nie konzumáciou tukových zásob. Takáto strava môže konzumovať iba bielkoviny svalového tkaniva.
Návrat k bežnej strave je v 97% prípadov zaťažený návratom stratených kilogramov.
[8], [9], [10], [11], [12]
Komplikácie po zákroku
Nemalo by sa zabúdať na možné komplikácie v podobe pálenia záhy, bolesti brucha, tachykardie, zníženia krvného tlaku, závratov a celkovej slabosti, bolesti hlavy a zvýšenej frekvencie záchvatov migrény, zhoršenia nálady a problémov so spánkom.
Odborníci tiež odhadujú možné zvýšenie hladiny oxalátu v moči a spomalenie absorpcie vápnika, ktoré je sprevádzané poklesom kostnej denzity.
[13], [14], [15], [16], [17]
recenzie
Recenzie a výsledky výskumu získané stravovaním zahraničných odborníkov môžu preukázať racionálne nápady týkajúce sa použitia čokoládovej diéty: Pôstny deň v prípade čiernej čokolády (raz za dva týždne) a pridanie stravy do 40 - 50 gramov čokolády (samozrejme vzhľadom na jej výhrevnosť) zariadiť a kávu, ak to pre vás nie je kontraindikované.
tiež čítať - Ako tehu a Výrobky na spaľovanie tukov prehrať