Čokoládová diéta od Ruth Moschner Schudnite s čokoládou - FOCUS je online

Čokoládový koláč, pralinky a zmrzlina: Každý, kto sleduje Ruth Moschnerovú na sociálnych sieťach, vie, že 42-ročná slečna je absolútna chuť na sladké.

Aby blondínka schudla z veľkosti 40 na 36, ​​nemusela sa vďaka istej strave zaobísť ani bez hodovania.

Podľa jej knihy „Čokoládová diéta: Konečne štíhle s pôžitkom“ nebol za jej úspech v chudnutí zodpovedný iba šport a určitá strava, ale aj sladký hriech známy ako kalorická bomba.

Podľa Moschnera má občerstvenie dvoma kúskami čokolády pred každým jedlom pozitívne účinky na chudnutie: Na jednej strane by sa libry mali topiť rýchlejšie kvôli plniacemu účinku pochúťky a zvýšeniu metabolizmu cukrov.

Na druhej strane je užitočné, aby strava bola menej obmedzujúca ako väčšina ostatných - a preto ju možno dodržiavať dlhšie. To by malo pomôcť vyhlásiť vojnu jojo efektu.

Takto funguje čokoládová diéta

Ak chcete vyskúšať diétu raz, nesmiete konzumovať cukor 72 hodín pred začiatkom. Akonáhle je to hotové, diéta môže začať. Potom by sa mali jesť dva kúsky čokolády trikrát denne (pred každým jedlom).

V knihe „Čokoládová diéta: Konečne štíhla s potešením“ sa odporúča hodovať na čokoláde asi 30 minút pred raňajkami, bezprostredne pred obedom a okolo 17:00. Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel pre ďalšiu výživu treba postupovať nasledovne:

1. Prvé jedlo dňa by malo pozostávať hlavne z ovocia a celozrnných výrobkov
2. V čase obeda je to predovšetkým vláknina na tanieri
3. Večer sa pozornosť sústreďuje na bielkoviny

Dôležité: Počet sacharidov by sa mal počas dňa znižovať čoraz viac. Odporúča sa tiež cvičiť každý deň (najmenej 20 minút) a počas diéty piť veľa vody.

Môže to fungovať? To hovorí náš odborník na výživu

Naša odborníčka na výživu Fit For Fun Andra Schmidt sa bližšie pozrela na neobvyklý koncept stravovania. Ich záver: „Čokoláda nie je výlučne zodpovedná za úspech zákazníka!“

Tmavá čokoláda s obsahom surového kakaa najmenej 70 percent však môže mať v skutočnosti pri špeciálnej strave ďalší podporný účinok. Dôvod: „Tmavá čokoláda obsahuje vyšší podiel kakaa a nižší podiel cukru ako mliečna čokoláda. Hovorí sa: čím vyšší je podiel surového kakaa v čokoláde, tým je horkejšia. A to je presne ten kľúč! “Vysvetľuje výživový poradca.

"Horké látky menia náš zmysel pre chuť." Sladkosti chutia zrazu veľmi sladko a preto sú pre nás menej chutné. Takže ak často jete horké jedlá, napríklad kúsok tmavej čokolády s 90% obsahom kakaa, túžba po sladkostiach sa časom zníži, “pokračuje Schmidt.

Náš jazyk má navyše podstatne viac chuťových receptorov pre „horkú“ chuť ako pre „sladkú“. Trpké látky preto rýchlo ovládli náš zmysel pre chuť a potlačili hlad po sladkosti. Okrem toho konzumácia tmavej čokolády 30 minút pred jedlom zaisťuje, že sa mierne zníži aj pocit hladu a že budete jesť menšie jedlá.

„Skutočný úspech tejto diéty však spočíva hlavne v zmene stravovania: ovocie a celozrnné výrobky ráno, veľa vlákniny v čase obeda a večer s nízkym obsahom sacharidov a všeobecné vyhýbanie sa nápojom a jedlám s vysokým obsahom cukru,“ hovorí Schmidt.

---