Čokoládové cukríky s energizujúcou mätou - Andreea Raicu

Prečo jesť komerčné sladkosti, ktoré obsahujú prehnané množstvo rafinovaného cukru, keď si tak ľahko urobíte chutný dezert, ale aj zdravý?
Ak chcete mať vždy po ruke sladké a zdravé občerstvenie, tieto čokolády sa ľahko vyrábajú a prepravujú. Potrebujete šesť jednoduchých surovín a za desať minút máte zdravý dezert. Keď ich raz urobíte, získate veľa nápadov a kombinácií, ktoré môžete ľahko vytvoriť pri zohľadnení vašich chutí.
Zloženie na energizáciu mätových čokolád:
200 gramov surových mandlí
4-5 lyžíc kakaového prášku
3 lyžice mandľového alebo arašidového masla
2 lyžice kokosového oleja lisovaného za studena
2-3 kvapky mätového éterického oleja (na vnútorné použitie)
Kakaový prášok na ozdobu
Spôsob prípravy:
Datle sa nechajú na hodinu máčať vo vode.
Mandle zomelieme v kuchynskom robote, potom pridáme datle a miešame, kým nezískame lepkavé cesto.
Pridajte kakao, mandľové maslo, kokosový olej a mätový éterický olej.
Vznikajú čokoládové hľuzovky, ktoré sa dávajú prostredníctvom kakaa.
Čokoládové cukríky s mätou je možné skladovať v chladničke, vo vzduchotesnej sklenenej panvici.