Čokoládové guľky a arašidové maslo; Ľahký a zdravý recept!

maslo

Arašidové maslové guľky pokryté čokoládou sú naozaj tie najlepšie! Tento nepečený arašidový maslový recept je ľahké pripraviť iba so 6 ingredienciami (vrátane grahamových krekrov)! Sú vždy prvým darčekom, ktorý zmizol z môjho podnosu s vianočnými koláčikmi! Ozdobte ich rozpustenou čokoládou alebo sviatočnými čipsami!

Pravdepodobne ste pri pečení na dovolenke po kolená (už sme pripravili nakrájané cukrovinky, čmáranice a ovsené sušienky), ale vyzývam vás, aby ste si na svoj zoznam pečenia pridali tieto nepečené arašidové maslové guľky.!

Tento recept na čokoládovú arašidovú maslovú guľku je ľahko vyrobený len zo 6 ingrediencií! Vždy sú prvým darčekom, ktorý zmizne z môjho podnosu s vianočnými koláčikmi, pretože nikto neodolá kombinácii príchutí čokolády a arašidového masla!

Sú krémové s chrumkavým nádychom (od grahamových krekrov) a majú skvelú príchuť arašidového masla! Môžete ich ozdobiť rozpustenou čokoládou alebo vianočnými posýpkami na slávnostnú pochodeň!

Recept na arašidový Butterball: Zloženie

Poďme sa baviť o prísadách použitých v tomto recepte na čokoládové arašidové maslové guľky a možných náhradách!

Ako sa vyrábajú arašidové maslové guľky

Tento recept na arašidové maslové guľky pokrytý čokoládou pozostáva z troch hlavných krokov:

Sledujte nás na PINTEREST!

  1. Naplňte guľku arašidového masla a stočte do guľôčok
  2. Zmrazte arašidové guličky
  3. Mrazené arašidové maslové guľky polejte čokoládou

Pôjdeme spolu! Počnúc ...

Pripravte guľôčku z arašidového masla

Ak sa pozriete na video, uvidíte, aké ľahké to je! Mokré prísady jednoducho zmiešajte v stojanom mixéri s lopatkovým nástavcom alebo ručným mixérom.

Pridajte suché prísady a miešajte, kým zmes nebude pripomínať husté jedlo, ktoré sa po zovretí ľahko naberie. Tieto čokoládové guľky z arašidového masla by sa mali ľahko rolovať.

Ako si vyrobiť domáce drobky Graham Cracker:

  • Vložte 10 - 11 grahamových sušienok do kuchynského robota vybaveného čepeľou alebo mixérom „S“.
  • Spracujte/premiešajte, kým sa zo zmesi nestane jemný prášok.
  • Použite recept podľa pokynov.

Pomocou odmernej lyžice 1 lyžice odmerajte guľôčkovú zmes arašidového masla. Každú 1 polievkovú lyžicu vyvaľkajte na hladkú guľku a každú guľku položte na vystlaný plech. (Poznámka: Ak sa guľôčky nebudú kotúľať hladko, pridajte do zmesi ešte trochu arašidového masla.) Opakujte, kým sa nepoužije všetka zmes guľôčok arašidového masla.

Mrazené arašidové maslové guľky

Guľky arašidového masla poukladajte na plech vystlaný voskovaným papierom a poriadne ich zamrazte (asi 1 hodinu).

Pripravte čokoládovú vrstvu s arašidovým maslom

Na konci doby mrazenia urobte čokoládovú vrstvu s arašidovým maslom. Čokoládu a arašidové maslo stačí rozpustiť v mikrovlnnej rúre alebo v dvojitom kotle na sporáku, až kým nebudú lesklé a hladké.

Roztopenú čokoládu preložte do malej misky (chcete, aby bola čokoláda hlboká, nie plytká vrstva vo veľkej miske).

Ako pripraviť vrstvu čokolády, ktorá stuhne?

Tento povlak z čokoládového arašidového masla úžasne tvrdne a je ľahko vyrobiteľný (ako je vysvetlené vyššie)! Trik spočíva v použití väčšinou čokolády, ktorá je tuhá pri izbovej teplote. Ak pridáte iba dotyk arašidového masla, je dostatočne mäkký na to, aby vás mohol hryznúť bez toho, aby sa lámal!

Arašidové maslové guľky polejte čokoládou

Vyberte guľky arašidového masla z mrazničky a ponorte jednu po druhej do čokoládovej zmesi.

Pretrepte prebytočnú čokoládu a položte ju na voskovaný papier na plech. Opakujte, kým nie sú všetky arašidové guľky pokryté čokoládou.

Ak je to žiaduce, pridajte iskry alebo iné prísady.

Ak je to žiaduce, ihneď ich posypte iskrami (skôr ako čokoláda stuhne).

Vytvorenie mrholenia nad guľkami arašidového masla:

  1. Počkajte, kým guľky arašidového masla stuhnú.
  2. Roztopte viac čokolády, bielej čokolády, rozpustených cukríkov atď. A nastriekajte to! (Pre dokonalé mrholenie používam dekoračné vrecúško a spojím ho malým okrúhlym hrotom).
  3. Necháme stáť, kým nestuhne.

nechaj to tak!

Pretože sú guľky arašidového masla zmrazené, čokoláda sa pripravuje rýchlo. Necháme ich odpočívať na plechu, kým nestvrdnú. Pre urýchlenie procesu ich môžete vložiť do chladničky alebo mrazničky.

Podávajte alebo skladujte.

Tieto arašidové maslové guľky sa najlepšie daria pri izbovej teplote, pretože čokoláda je dostatočne jemná na to, aby hryzkala bez lámania!

Skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke alebo pri izbovej teplote! Tieto guľky z arašidového masla dobre držia na plechu na pečenie!

Môžete zmraziť arašidové maslové guľky?

ÁNO! Tieto guľky čokolády z arašidového masla môžete zmraziť vo vzduchotesnej nádobe až na 1 mesiac!

Viac čokoládových dezertov s arašidovým maslom

Ak máte radi tieto recepty s guľkami čokoládových arašidových masiel, ste na správnom mieste. Na svojom blogu mám toľko čokoládových dobrôt z arašidového masla! Tu sú niektoré moje obľúbené položky:

  • Nepečené čokoládové tyčinky z arašidového masla Sú to v podstate tieto gule, ale v tvare tyče.
  • Títo bezlepkové kvety arašidového masla Toľko zábavy pri ich príprave na sviatky.
  • urobím to nepečené čokoládové ovsené vločky a tyčinky z arašidového masla celý čas. si veľmi dobrý!
  • Čo by ste sa do toho ponorili? Čokoládové fondue z arašidového masla?
  • Kto tomu odolá? zmrzlina z arašidového masla z nemliečnej čokolády (Naložené s kúskami arašidového masla)?

Zdravšie pochúťky

  • Zdravé blondínky z arašidového masla Pripravte si tajnú ingredienciu, ktorá vám vyrazí dych!
  • Títo nepečené ovsené tyčinky Sú skvelé na občerstvenie, ktoré chutí ako dezert, ale je skutočne zdravé!
  • Urobíme to zdravé sušienky z arašidového masla bez pečenia Na opakovaní!
  • Títo chrumkavá ryžová pochúťka so zdravým arašidovým maslom Majú čokoládový poťah a sú vyrobené bez marshmallow!

Čokoládové guľky a arašidové maslo

Arašidové maslové guľky pokryté čokoládou sú naozaj tie najlepšie! Tento nepečený arašidový maslový recept je ľahké pripraviť iba so 6 ingredienciami (vrátane grahamových krekrov)! Sú vždy prvým darčekom, ktorý zmizol z môjho podnosu s vianočnými koláčikmi! Ozdobte ich rozpustenou čokoládou alebo sviatočnými čipsami!
Čas prípravy: 20 minút Zmrazenie 1 hodina
Porcie: 36 arašidových maslových guľôčok
Kalórie: 159 kcal

  • Papier na pečenie
  • Odmerná lyžica
  • odmerka
  • Mixér KitchenAid
  • stierka
  • Polievkové lyžice cookies
  • Pergamenový papier

prísady

Arašidové maslové gule:

  • ¼ šálka masla, zmäkčená
  • 1 ½ šálky krémového arašidového masla
  • 1 ½ šálky práškového cukru
  • 1 ½ šálky strúhanky Graham cracker 10 - 11 plných sušienok Graham cracker - 4 kusy
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • Štipka morskej soli

Pre čokoládový poťah:

Manuálny

Pripravte guľôčku z arašidového masla:

  • Vo veľkej mise zmiešame dohromady práškový cukor a strúhanku z grahamového krému a odstavíme.
  • Maslo a arašidové maslo vyšľahajte v mixéri do krémova. Pridajte vanilku a šľahajte, kým sa nespoja.
  • Pridajte zmes práškového cukru a štipku soli a šľahajte, kým sa nespoja.
  • Veľký plech vyložíme voskovaným papierom.
  • Pomocou odmernej lyžice 1 lyžice odmerajte guľôčkovú zmes arašidového masla.
  • Každú 1 polievkovú lyžicu vyvaľkajte na hladkú guľku a každú guľku položte na vystlaný plech. (Poznámka: Ak sa guľôčky nebudú kotúľať hladko, pridajte do zmesi ešte trochu arašidového masla.) Opakujte, kým sa nepoužije všetka zmes guľôčok arašidového masla.
  • Vložte arašidové guličky do mrazničky na minimálne 1 hodinu (alebo do zmrazenia).

Vytvorte čokoládovú vrstvu:

  • Po 1 hodine položte čokoládové lupienky a 1 lyžicu arašidového masla na mikrovlnnú dosku alebo do nádoby s vodným kúpeľom. Roztopte za stáleho miešania, až kým nebude hladký a lesklý.
  • Roztopenú čokoládu preložte do malej misky (chcete, aby bola čokoláda hlboká, nie plytká vrstva vo veľkej miske).

Arašidové guličky ponorte do rozpustenej čokolády:

  • Vyberte guľky arašidového masla z mrazničky a ponorte jednu po druhej do čokoládovej zmesi.
  • Pretrepte prebytočnú čokoládu a položte ju na voskovaný papier na plech.
  • Ak je to žiaduce, ihneď ich posypte iskrami (skôr ako čokoláda stuhne).
  • Opakujte, kým nie sú všetky arašidové guľky pokryté čokoládou.
  • Guľky arašidového masla nechajte stuhnúť buď pri izbovej teplote, alebo v mrazničke (rýchlejšie).
  • Skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke alebo pri izbovej teplote!
  • Podávame pri izbovej teplote!

Poznámky

Ako si vyrobiť vlastné drobky Graham Cracker:
1) Vložte 10-11 grahamových sušienok do kuchynského robota vybaveného S-čepeľou alebo mixérom.
2) Spracujte/premiešajte, kým sa zo zmesi nestane jemný prášok.
3) Použite recept podľa pokynov. Vytvorenie mrholenia nad guľkami arašidového masla:
Počkajte, kým stuhnú.
Roztopte viac čokolády, bielej čokolády, rozpustených cukríkov atď. A nastriekajte to! (Pre dokonalé mrholenie používam dekoračné vrecúško a spojím ho malým okrúhlym hrotom).
Necháme stáť, kým nestuhne.

výživa

Kalórie: 159 kcal | Sacharidy: 16 g | Bielkoviny: 4 g | Tuk: 9 g | Nasýtené tuky: 3 g | Cholesterol: 5 mg | Sodík: 92 mg | Draslík: 79 mg Vláknina: 1 g | Cukor: 13g | Vitamín A: 61 IU | Vitamín C: 1 mg | Vápnik: 19 mg | Železo: 1 mg

Produkt prostredníctvom odkazu, na ktorý ste klikli tu, dostávam časť predaja. Ďakujeme za podporu JoyFoodSunshine!

Tiež by sa vám mohlo páčiť:

Dezert Sushi (Rice Krispie Roll Cake) Malinová Broskyňa Chrumkavé Paleo Zdravé sladké a kyslé fašírky