Cookies s ovsenými vločkami a sušeným ovocím - koláče a ďalšie

Tu je zdravý dezert špeciálnej konzistencie a dobrej chuti. Všetko to začalo starým receptom s ovsenými vločkami, ktoré čakali na prednosť. Do tohto receptu som pridal marhule a sušené figy, „rozveselili“ chuť týchto koláčikov alebo sušienok (ani neviem, ako ich nazvať). Bol som ohromený, čo vyšlo.

Cookies sa vyrábajú rýchlo a pečú sa rovnakým spôsobom (za 30 minút bolo všetko pripravené) a doba skladovania je dlhá.

Zložka:

–² šálku ovsených vločiek (150 - 200 g)

–В В В В В В В 1 cana faina

– Koks kokosový orech 3/4 cana fulgi

–В В В В В В В ½ 1/2 cana zahar

–––––– 2 polievkové lyžice medu

–––––– 2 lyžice masla

––––––2 polievkové lyžice nadrobno nakrájaného sušeného ovocia (marhule, figy)

–В В В В В В В В 2 polievkové lyžice horúcej vody

–– В В 1/2 В tables lyžice sódy bikarbóny

Spôsob prípravy:

Zmiešajte tuhé ingrediencie: ovsené vločky, múku, kokosové vločky a cukor. B V hrnci rozpustite maslo, a keď sa stane tekutým, pridajte med a premiešajte dohladka. nalejeme sódu bikarbónu rozpustenú v horúcej vode. Ďalším krokom je, keď sa pevné prísady zmiešajú s maslom a medom. Z tejto zmesi vznikne hustá pasta.

Rúra je vyhriata na 180 stupňov Celzia. Do plechu s papierom na pečenie dajte lyžicu získanej pasty lyžicou a trochu ju vyrovnajte. Vložte ich do rúry, kde vydržia maximálne 15 minút (musia mať zlatožltú farbu)

Potom, čo som ich ochutnal, prišiel nápad dať im tvar tyčinky, takže nabudúce z nich urobím tyčinky a možno pridám trochu tmavej čokolády. Určite deti potešia a zo sušienok sa stanú energetické tyčinky.

Vedzte, že tento dezert je dlho uložený aj pri vyšších teplotách, takže je dobré vziať si ho na hory, do táborov atď.

---