Čoraz viac detí s nadváhou - Roy Epple - osobný tréner v Leonbergu, Stuttgarte a okolí
- najhoršie na tom je, že za to nemôžete!
Vážení rodičia, dovoľte, aby ste sa senzibilizovali a šli svojim deťom príkladom. Všetci chceme pre svoje deti len to najlepšie, ale bohužiaľ často chýba pochopenie alebo vedomosti o tom, aké škody môžu spôsobiť niektoré potraviny v našom tele.
Naše deti nemusia neustále jesť a piť sladké nápoje! Stále častejšie vidím, ako sa deťom neustále strká niečo do úst na detských ihriskách, na detskej gymnastike alebo na akciách.
Bohužiaľ to nie je len kvalita jedla, ale predovšetkým vysoká frekvencia jedál. Nechceme všetci chrániť svoje deti pred nebezpečenstvom? Prečo potom tiež nehroziť ochorením a vážnymi zdravotnými problémami?
Nie je náhoda, že naša spoločnosť je stále chorejšia a obéznejšia. „Ste to, čo jete“, je úplne pravda. Ako inak sa má tuk dostať do nášho tela, ak nie jedlom? Ako inak môžu naše črevá ochorieť, ak nie z potravy? A ako inak vznikajú choroby, ako je diabetes mellitus typu II, ak sme nejedli neustále?
Okrem zdravotných rizík naše telá nemôžu správne fungovať s nedostatkom výživných látok. Zhoršuje sa výkon pamäte, koncentrácia netrvá dlho a rýchlo sa unavíme a chýba nám energia. Všetko, čo dieťa nepotrebuje!
Deti nepotrebujú stále sladké. Len preto, že si vaše telo zvyklo na cukor, stále si ho žiada. Preto si vaše deti nezvyknú ani na cukor, kravské mlieko alebo obilie.
3 najdôležitejšie opatrenia pre zdravý metabolizmus u detí:
Číslo 1 = Znížte príjem obilnín, kravského mlieka a cukru
Cukor: zvýšené riziko rakoviny a cukrovky, prírastok hmotnosti (inhibovaný metabolizmus lipidov), zvýšená produkcia stresových hormónov, zápal a prekyslenie organizmu
Kravské mlieko: exogénne rastové hormóny, laktóza a kazeín (dráždi sliznicu tenkého čreva), príliš veľa omega-6 (majú protizápalový účinok),
Zrná: fytové kyseliny (vedie k nedostatku mikroživín), príliš veľa omega-6 (majú protizápalový účinok), lektíny (môžu spôsobiť, že naše črevá budú deravé; množstvo lepku je dnes 44-krát vyššie ako v 50. rokoch)
Namiesto vyššie uvedených produktov použite rastlinné mlieko, ako je mandľové mlieko, ryžové mlieko, kokosové mlieko, ovsené mlieko alebo ovčie alebo kozie mlieko. Syr, tvaroh alebo jogurt nemusia vždy pochádzať z kravského mlieka. Ak sa zaobídete bez cereálií, existuje dostatok alternatív, ktoré sú bezlepkové a teraz chutia naozaj dobre. Prípadne prepnite na špaldové výrobky!
Číslo 2 = Znížte frekvenciu jedla na 3 (+2)
Zdravý metabolizmus môže optimálne fungovať, iba ak nové jedlo nie je neustále dodávané. Dieťaťu a sebe doprajte iba vodu alebo nesladený čaj medzi hlavnými jedlami. Prineste stravovacie návyky svojich detí do štruktúry a pokúste sa každú chvíľu vynechať občerstvenie (+2).
Každé dieťa má rado vodu, ale ak má vždy na výber medzi ovocnými džúsmi alebo nealkoholickými nápojmi, je úplne logické, že deti vodu nepreferujú. Ako rodič choďte príkladom a pite vodu, koniec koncov, každý organizmus sa z veľkej časti skladá. Potrebné je dostatok vody, aby sa telo mohlo samo očistiť a „umyť“. To by sa nemalo robiť s ovocnými džúsmi alebo nealkoholickými nápojmi; auto sa koniec koncov umyje vodou.
Číslo 3 = Znížte príjem sacharidov a pridajte viac bielkovín a tukov
Telo pre zdravý vývoj potrebuje predovšetkým bielkoviny a tuky. Naše hormóny, DNA, vlasy, svaly atď. Obsahujú tuk a bielkoviny ako suroviny. Výrazne zvýšený príjem sacharidov nie je pre naše deti tou správnou hlavnou živinou. Opäť choďte príkladom a jedzte veľa zeleniny, vajec a rýb sami. Kedy naposledy vaše dieťa zjedlo olivy, avokádo, artičoky, cuketu alebo brokolicu? Okrem toho to môže byť ešte niekoľko vajec! Bohužiaľ, mýtus o cholesterolu stále pretrváva a odporúčanie iba dvakrát týždenne konzumovať ryby už dávno zastaralo.
Pre naše deti je možné pripraviť toľko chutných jedál s vajíčkami, rybami a zeleninou. Pokiaľ ale sami jeme hlavne chlieb, cestoviny, pizzu a podobne, nemôžeme od svojich detí čakať nič iné.
Metabolizmus dieťaťa je ovplyvňovaný po zvyšok života už od útleho veku!
Teraz sa téme intenzívne venujte a položte základ optimálneho zdravia sebe a svojim deťom.