COVID-19 - Ep
A tu prichádzame k okamihu pravdy. Nestačí len vedieť, ako sa správne stravovať, možno dôležitejšie ako to, vedieť, čo jesť, aby ste nepriberali.
Konkrétne si v nasledujúcich riadkoch povieme o niektorých praktických princípoch, ako efektívne kombinovať jedlo tak, aby dodalo vášmu telu silu a energiu a urobilo z neho spojenca.
Hneď od začiatku vám dávam vedieť, že nie je veľmi ľahké aplikovať to, čo napíšem nižšie, ale celá cesta sa začína prvým krokom. Osvedčilo sa mi to a zvykol som si. Ber to jeden po druhom a buduj si životný štýl. Najmä preto, že s určitosťou viem, že sa vám v tejto dobe, keď pracujete z domu a keď nekonzumujete toľko kalórií, ako v minulosti, nechce nahodiť príliš veľa kilogramov.
Začnem asi najpríjemnejšou kombináciou na rumunskom tanieri. Mäso s hranolkami. Je mi ľúto, že vás sklamem, ale možno je to prvá vec, ktorú treba zmeniť. Prečo? Pretože tieto dve potraviny sa trávia v dvoch rôznych prostrediach. Mäso bude na trávenie potrebovať kyslé šťavy a hranolky s alkalickými džúsmi.
A predstavte si, že sú obidve v žalúdku a že normálne kyslé a zásadité nemôžu spolupracovať. Odmieta a vy sa čudujete, prečo máte popáleniny. Iste, vezmem si triferment, ťažko sa to dá prekonať, ale načo byť v prvom rade závislý na drogách. Po druhé, telo sa unaví a časom „zlyhá“. Nehovoriac o kyslosti, ktorá sa zvyšuje v tele, zvyšuje sa riziko infekcií, ako aj predčasné starnutie alebo to, čo vás zaujíma najviac, konkrétne tuk, ktorý sa ukladá.
A aby nebol diabol taký čierny, stále vám dávam dobré správy. V kombinácii napríklad s rozmanitým zeleninovým šalátom sa dajú vynikajúco kombinovať mäso aj hranolky, zvlášť. Takže by vás mohlo napadnúť začať s kuracími prsiami/kuracími stehnami/rybou/bravčovou kotletou/grilovanou bravčovou krkovičkou so zodpovedajúcim šalátom.
Alebo ak vám nechutí, môžete vyskúšať šalát kombinovaný so zemiakmi. Je jednoznačne vhodnejšia ako zemiakové mäso. Aj keď by som si vybral mäso medzi zemiakmi a mäsom, nielen preto, že mi viac chutí, ale z dôvodov súvisiacich so skutočnosťou, že bielkoviny pomáhajú imunitnému systému zostať silným, alebo preto, že ich rozpustením v tele stimuluje metabolizmus.
Nakoniec, pokúste sa vyhnúť kombinácii bielkovín a sacharidov (sacharidov) v rovnakom jedle! Pretože presne sa deje vyššie popísaný jav. Kapitola „Sacharidy“ obsahuje obilniny, zemiaky, ryžu, chlieb, cestoviny. Čo sa týka bielkovín, mäsa, vajec, syrov.
Šaláty sa prezerajú osobitne. S nimi môžete kombinovať vyššie uvedenú kapitolu „sacharidy“ aj kapitolu „bielkoviny“. Môžu byť kombinované s prakticky ľubovoľnou skupinou potravín.
Teraz vám hovorím, že bez chleba tiež nemôžem jesť, ale je dobré obmedziť sa na jedlo maximálne na jeden alebo dva krajce. Ak je to pre vás ťažké, dám vám trik, ktorý mi pomohol. Začnite zvyškom jedla a nechajte chlieb na koniec jedla. Predstava, že môžem jesť chlieb, ma upokojuje, ale začnem ho jesť až na konci jedla a už toho toľko jesť nemusím.
Ako, dva druhy bielkovín v rovnakom jedle sa neodporúčajú, ak sa zameriavame na chudnutie. Možno by ste teda nemali jesť mäso a vajcia súčasne. Alebo syr s vajcami.
Kyslé a sladké ovocie sa nekombinuje. O tom sa ale dozviete v ďalšom článku, ktorý bude o tom, čo piť, aby sa nepribralo.
Ďalším aspektom - bolo by dobré spracované sladkosti čo najviac vylúčiť. Stačí iba vaše ovocie, viem, že to nie je ľahké, ale zo skúsenosti vám môžem povedať, že po chvíli si vaše telo nežiada príliš veľa sladkého. A máte oveľa viac energie. Musíte byť len trpezliví a prejsť ochrannou lehotou, ktorá netrvá dlhšie ako 2 - 3 týždne. Ak budete jesť málo a často, ako som už povedal v predchádzajúcom článku, uľaví sa vám po chuti na sladké.
A tiež čo sa týka ovocia, nejedia sa ako dezert. Navyše sa berú ako samostatné jedlo. Ak chcete pred ďalším výdatnejším jedlom, buďte o 30-40 minút skôr. Ak chcete mať dôslednejšie jedlo, buďte o 2-3 hodiny neskôr.
Je naznačené, že mlieko by sa malo piť oddelene od ostatných jedál pretože má veľa tuku.
Ovocné džúsy sú v skutočnosti jedlo, ale o tom si povieme aj v ďalšom článku, keď hovoríme o nápojoch.
Pistácie, lieskové orechy, vlašské orechy sa konzumujú ako samostatné jedlo, starať sa o množstvo, pretože sú to dosť kalorické jedlá.
A nezabudnite, stôl znamená jednu cestu. Odteraz je nemožné jesť polievku a druhý chod a dezert za jedným stolom. Jedlo by malo byť maximálne 350 - 400 kalórií.
Teraz spomeniem, že nemusíte byť mimoriadne prísni a prísni. Môžete niekedy ochutnať ostatných bez toho, aby ste úplne rešpektovali vyššie uvedené zásady. Ale s mierou a tak zriedka, ako je to možné.
Keby sme mali uviesť príklad toho, čo by ste jedného dňa mohli jesť, mohlo by to vyzerať takto.
V skutočnosti vám poviem, ako vyzerá jedlo v mojom živote.
Prvé jedlo - raňajky. Od malička som nikdy nebol mimo domu bez toho, aby som zjedol prvé jedlo dňa. Šalát pozostávajúci z paradajky, trochu syra, dvoch reďkoviek, polovice kapia papriky. S extra panenským olivovým olejom a korením. Bez soli. Ja tiež nedávam soľ do jedla. Spolu so šalátom jogurt.
Snack 1. Minimálne 3 hodiny od raňajok. Väčšinou jem ovocie. Buď banán, alebo jahody, alebo maliny, alebo jablká, alebo hrozno. Tu si samozrejme môžete vybrať akékoľvek obľúbené/sezónne ovocie.
Obed. Najčastejšie forma mäsa s rozmanitým šalátom. Spravidla kuracie prsia, niekedy bravčová kotleta, inokedy grilované kuracie stehná, niekedy grilovaný losos alebo grilovaný pstruh. Spolu so šalátom s rôznymi paradajkami, uhorkami, cibuľou, reďkovkami, hlávkovým šalátom, kapia paprikou, veľmi zriedka a veľmi málo čerstvými hubami.
Olovrant. Opäť ovocie ako vyššie. Alebo niekedy hrsť mandlí. Alebo hrsť pistácií.
Večera. Som fanúšikom baklažánového šalátu, takže porcia s paradajkami vedľa je iba vítaná. Ak nie, zase by niečo podobné ako obed nebolo na škodu. Alebo iná vášeň, ktorú mám, keď jem, je kuracie prsia s brokolicou a trochou cesnaku.
Pamätajte, že je dôležité jesť niečo, na čom vám chutí. Je zrejmé, že je potrebné venovať pozornosť uvedeným zásadám.
Prajem veľa šťastia, ako efektívne kombinovať jedlo! A ešte si to vypočujeme v ďalšom článku, kde si povieme, čo piť, aby ste nepriberali.
Dobré myšlienky a buďte zdraví!
A nezabudnite, že Attitude robí Altitude!
Ak sa vám páči článok, ktorý ste práve čítali, kliknite na stránke na tlačidlo Páči sa mi to. Zdieľanie cez Linkedin, Facebook by nám samozrejme veľmi pomohlo. Radi by sme sa navzájom spoznali a vymenili si konštruktívne nápady, preto vám odporúčam pridať komentár nižšie.
Tím Attitude Training vás víta a chce vás podporiť všetkými prostriedkami, ktoré máte k dispozícii, pri vašom osobnom a profesionálnom vývoji v tomto náročnom období. Uvidíme sa čo najskôr zdraví v tréningovej miestnosti! Do tej doby sme s vami online, jedným kliknutím.