Črevné baktérie Bacil robí zo žalúdka liek; Výživa - FAZ
Väčšina ľudí je voči obyvateľom biotopu, ktorý nazývame črevá, celkom ľahostajní. Postup z nedbanlivosti, ktorý je v súčasnosti čoraz zreteľnejší, pretože spoločenstvo našich čriev pozostávajúce z miliárd baktérií sa javí ako nenahraditeľné nielen pre trávenie mnohých častí potravy. Môže to mať tiež rozhodujúci vplyv na štíhlu alebo menej štíhlu líniu nositeľa.

Všetko závisí od „správneho“ zloženia mikrobiálnej flóry. Jeffrey Gordon a jeho kolegovia z lekárskej fakulty Washingtonskej univerzity v St. Louis to informujú v aktuálnom vydaní časopisu „Nature“. Vedci pomocou metód genetickej analýzy, najskôr na myšiach, a potom na obéznych a štíhlych ľuďoch, objavili nápadné rozdiely v bakteriálnych kolektívoch: Silní ľudia v tráviacom trakte obsahujú oveľa viac baktérií zo skupiny Firmicutes.
Bakteriálna kontaminácia ako biomarker pre hmotnostnú triedu
Pod ním je zoskupených viac ako 250 väčšinou úplne neškodných druhov baktérií, ako sú Bacillus a Lactobacillus, ale občas aj nebezpečné klostrídie. Platí toto: čím štíhlejšia myš alebo človek, tým nižší je ich podiel črevnej flóry a tým výraznejšie je zastúpená výrazne menšia skupina Bacteroidetes. Obézni ľudia majú o polovicu menej Bacteroidetes. Ešte viac: Keď vedci podrobili ľudí a myši rôznym diétam starým až jeden rok, zloženie sa proporcionálne zmenilo s úbytkom hmotnosti - bakteriálna záťaž sa stala takpovediac biomarkerom hmotnostnej triedy.
Bacteroidetes zrejme využívajú energiu obsiahnutú v potrave o niečo horšie ako Firmicutes, ktoré dominujú u obéznych. To sa ukázalo, keď sa črevné mikróby transplantovali myšiam chovaným tak, aby boli úplne bez baktérií.
Objavom je pridaná výbušná nota
Záver: Aj keď sa príjem kalórií takmer nelíšil, myši priberali na váhe s mikroflórou obéznych. Objavením tejto súvislosti sa k prvému sekvenovaniu genómu „mikrobiómu“ v čreve, ktoré bolo predstavené pred niekoľkými mesiacmi, pridáva výbušná poznámka, pretože sa po prvýkrát ukázalo, že individuálne zloženie črevnej flóry a nielen genetická dispozícia človeka alebo vysokokalorická strava by mohlo prispieť k obezite.
Najskôr je potrebné podrobnejšie objasniť, či je možné tieto poznatky použiť terapeuticky alebo pri stravovacích plánoch, alebo či je mikroflóra iba dobrým obrazom metabolizmu lipidov a menej ako pákou pre ľudí s obmedzeným prístupom.