Črevné baktérie, ktoré by mohli liečiť obezitu Rumunsko Libera
Akkermansia muciniphila je dobrá baktéria, ktorá sa prirodzene nachádza v sliznici čreva. Mnoho štúdií preukázalo svoje výhody pri prevencii a zlepšovaní metabolického syndrómu, obezity a cukrovky.
Ion Diamandi 0 komentárov
Marilena Oprișanu - hlavná dietetička a holistická výživová poradkyňa, www.holistik.ro predstavuje praktické informácie o baktérii Akkermansia muciniphila .
Metabolický syndróm je porucha, ktorá sumarizuje niekoľko rizikových faktorov kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky: obezita, inzulínová rezistencia, hypertenzia, vysoký cholesterol a triglyceridy v krvi. Výskum ukazuje, že baktéria je hojnejšia u zdravých ľudí ako u obéznych ľudí.
Mechanizmus, ktorým tento mikrób zlepšuje stav obéznych pacientov, nie je úplne objasnený. Štúdie preukázali, že suplementácia liekom Akkermansia muciniphila úspešne obnovila črevný hlien zničený tukmi u ľudí a na modeloch myší trpiacich obezitou a cukrovkou typu 2. Zdá sa, že baktéria by zvýšila viskozitu sliznice a obnovila jej celistvosť. Tráviaci systém teda účinnejšie riadi vstrebávanie tukov a cukrov a implicitne reguluje ich hladinu v krvi.
Viskózna konzistencia črevného hlienu je daná prítomnosťou mucínu v jeho zložení. Hoci sa baktéria živí mucínom, ktorý by mal znižovať viskozitu sliznice, stále má schopnosť ju zvyšovať. Ako je to možné? Jedným z vysvetlení by bolo, že baktéria používa degradovaný mucín na vytvorenie krátkych reťazcov mastných kyselín, čo je preferovaná potrava epitelu, ktorá syntetizuje a vylučuje mucín. V bakteriálnej štúdii na myšiach stimulovala suplementácia liekom Akkermansia muciniphila produkciu pohárikových buniek vylučujúcich mucín.
Účinnosť tejto baktérie sa neustále skúma. Jednou zo štúdií uskutočňovaných na ľuďoch je štúdia, ktorú uskutočnil profesor Patrice Cani, špecialista na výživu a metabolizmus. Štúdia zahŕňala 32 ľudí s metabolickým syndrómom a prediabetesom, ktorí boli rozdelení do 3 skupín: prvá skupina dostávala placebo (neaktívne), druhá skupina dostávala doplnky so živými baktériami A. muciniphila a - tretí, pasterizované doplnky A. muciniphila. Živé aj pasterizované bakteriálne doplnky boli dobre tolerované a bezpečné. Pasterizované doplnky podávané 3 mesiace znižovali hladinu cholesterolu v krvi, znižovali váhu v priemere o 2,27 kg, zlepšili citlivosť na inzulín o 30%, ale tiež markery ohlasujúce zápal v pečeni. U dobrovoľníkov, ktorí dostávali placebo, došlo k zhoršeniu hodnotených parametrov. Výsledky preto ukazujú, že baktéria reguluje metabolizmus.
Akkermansia muciniphila doplnky budú uvedené na komerčný trh v roku 2021, ak väčšie prebiehajúce štúdie preukážu ich 100% účinnosť pri liečbe obezity.
Ako stimulovať rast baktérií Akkermansia muciniphila?
Bolo identifikovaných niekoľko možných spôsobov, ako je možné ovplyvniť početnosť baktérií. Tie obsahujú:
Doplnky s inými probiotikami
Štúdia na myšiach preukázala zvýšenie baktérie Akkermansia muciniphila po podaní zmesi doplnkov s Lactobacillus rhamnosus a Bifidobacterium animalis subspecia lactis po dobu 14 týždňov. Následne sa zdôraznilo, že účinok generoval iba B. animalis subspecia lactis. Ďalšie štúdie ukazujú, že Akkermansia muciniphila neinteraguje s inými baktériami. Odborníci však tvrdia, že táto zmes probiotík by zvýšila syntézu mastných kyselín s krátkym reťazcom, ktoré sú zodpovedné za produkciu mucínu.
Prebiotické doplnky: FOS (ovocné oligosacharidy)
Štúdie na myšiach a potkanoch preukázali, že orálne podávanie doplnkov FOS zvyšuje množstvo A. muciniphila. Po 8 týždňoch 60% diéty na báze tuku došlo u laboratórnych zvierat k zníženiu množstva baktérií A. muciniphila vo výkaloch. A po doplnení FOS počas 8 týždňov sa táto suma vrátila do normálu.
Nie je však presne známe, ako fruktooligosacharidy ovplyvňujú množstvo A. muciniphila v čreve. Štúdie sa preto nepovažujú za presvedčivé.
Diétu FODMAP všeobecne dodržiavajú ľudia trpiaci syndrómom dráždivého čreva. Diéta zahŕňa konzumáciu potravín obsahujúcich fermentovateľné cukry s krátkym reťazcom (fermentované mlieko, jogurt, vyzretý syr) a postupné vylučovanie potravín bohatých na fruktózu, laktózu, galaktány, polyoly (niektoré druhy ovocia, džúsy, mliečne výrobky atď.).
Vedci zaznamenali zvýšenie množstva Akkermansia muciniphila po tom, čo pacienti s dráždivým črevom dodržiavali tento typ stravovania 21 dní. Strava však nebola testovaná na obéznych pacientoch.
Polyfenoly zahŕňajú množstvo antioxidantov, ktoré pôsobia v boji proti voľným radikálom zodpovedným za starnutie a rakovinu. Akkermansia muciniphila je anaeróbna baktéria, ktorá je citlivá na voľné radikály.
Suplementácia extraktom z brusníc a polyfenolmi z hrozna Concord viedla k zvýšeniu počtu baktérií A. muciniphila u myší z 2% na 30%. U ľudí však odborníci nemohli dospieť k záveru. Účinok môže závisieť od každého organizmu, ale aj od zdroja polyfenolov a ich chemickej povahy. Potrebné sú ďalšie štúdie.
Rebarbora je čínska liečivá rastlina s laxatívnym účinkom používaná pri liečbe zápchy, gastrointestinálneho krvácania, vredov. Množstvo A. muciniphila sa po 17 dňoch liečby zvýšilo u laboratórnych zvierat až o 38,9%. Antrachinón v tejto rastline môže byť zodpovedný za rast baktérie.