CSID Čo sa deje Doktor Závistivá postava a silný imunitný systém Polievka je riešením! CSID
Polievka a polievka zasýtia ľahko a dlho. Väčšina z nich je navyše chutná, zelenina tiež prepožičiava chuť a cibuľa a korene, ako napríklad zeler a biela, parfumujú aj tie najnepriaznivejšie zložky. Ak máte nadváhu, môžete začať s takou výživnou stravou, ktorá poskytuje jedlo po celý deň a neohrozuje vaše zdravie.
Účinok polievkového režimu sa zvyčajne začína objavovať na váhe po prvých 10 dňoch aplikácie. Je zrejmé, že ak ich varíme kontrolovane a nepridávame chlieb, cestoviny, živočíšne tuky, smotanu, bielu ryžu a zemiaky a soľ a rastlinné oleje s mierou.
Svoju váhu môžeme tiež elegantne upraviť, ak uvažujeme o jej rešpektovaní iba pár dní v týždni taká strava polievok a vývarov, striedajúca dni bežného jedla s dňami „tekutého jedla“, bez zbavenia tela dôležitých živín.
Objavte 5 výhod polievky
V takej strave, založené výlučne na polievke, zeleninovej s hnedou ryžou, môže to byť základ pre nastavenie hlavných jedál. Mal by byť nesolený, ale možno ho vykysnúť s trochou citrónovej šťavy alebo čerstvého boršča, ochutnať. Panenský olivový alebo tekvicový olej v primeranom množstve dodajú dobrú chuť a prispejú k pocitu sýtosti.
Okrem tejto polievky existuje množstvo variácií podľa uváženia kulinárskej fantázie, ktoré vám môžu pomôcť unaviť sa, ale aj schudnúť. Polievky inšpirovali aj odborníkov na výživu, ktorí vyvinuli programy na chudnutie založené na polievke.
Jeden z najznámejších je vyvinutý spoločnosťou Britská výživová poradkyňa Fiona Kirk, ktorého program je založený na polievkach bohatých na vlákninu a živiny, ale s nízkym obsahom tuku, ako napríklad polievka z hnedej ryže.
Odborník na výživu sa domnieva, že polievky by mali obsahovať aj rôzne čerstvé listy, ktoré majú dobrú chuť, sú zdrojom vlákniny a urýchľujú činnosť tráviaceho traktu. Kôpor, petržlen, smrekovec, chiva sú len niekoľkými príkladmi tohto druhu, ale je možné ich doplniť mnohými rastlinami, ktoré polievkam dodajú nielen potrebnú chuť, ale aj látky, ktoré potrebujeme.
Korene v polievke, respektíve mrkva, zeler, červená repa okrem zemiakov, sú nízkokalorické, ale plné, zavádzajú minerálne soli, ktoré potrebujeme, do tela a zabezpečujú dobré trávenie. Autor ich odporúča aj na raňajky.
Výhodou polievky je ľahká príprava, ktorá sa podáva na raňajky a po väčšinu dňa predstavuje potravinový základ. Pokiaľ ide o vylúčenie aj najmenších stôp tuku, odborník na výživu odporúča dietológom, aby polievku pred podávaním ochladili v chladničke. „Tučná časť, ktorá vystúpi na povrch, tuhne a dá sa ľahko zozbierať pomocou penidla, po ktorom sa polievka znovu zahreje a je možné ju jesť horúcu, bez toho, aby sa líšila od čerstvej,“ hovorí Fiona Kirk.
Neodporúča sa však do polievky pridávať silné korenie, ako je korenie, feferónky alebo takzvané koncentráty, ktoré sa predávajú ako „prísady“ na báze chemických prípravkov. Môžeme tiež povedať, že polievky a bujóny sú dobrou voľbou pre deti a dospievajúcich, ktorí majú problémy s hmotnosťou, za predpokladu, že ich zjavne nesprevádza konzumácia chleba, smotany, rezancov, zemiakov alebo prebytočnej ryže, ale buďte pripravení čo najviac diétne.
Aj keď to veľa ľudí považuje za staromódne, polievka by mala byť súčasťou jedálnička každého, najmä v chladnom období. Je veľmi povzbudzujúci a je plný cností, ktoré vám pomôžu udržať výživovú rovnováhu a zdravie! pre seba!