CSID Čo sa stane Doktor Čo ľudia sú náchylnejšie na dutiny - CSID Čo sa stane
Ak si umyjete zuby trikrát denne a použijete niť, nebudete mať dutiny, však? Nesprávne. Správna ústna hygiena je dôležitá, ale bohužiaľ nemá nič spoločné s predispozíciou na dutiny. Namiesto toho zohráva rozhodujúcu úlohu vaša strava a DNA.

Mantra na čistenie zubov a zubnej nite sa používa už dlho, ale ak sa pozrieme na klinické skúšky, len veľmi málo z nich vykazuje redukciu dutín. „Čistenie zubov a používanie zubnej nite nezabráni vzniku dutín,“ hovorí Page Caufield z zubného lekárstva University of Michigan.
Ak neexistujú vedecké dôkazy na podporu tohto vysvetlenia, aké sú príčiny vzniku kazu?
V skratke, hlavným dôvodom by bol cukor. „Vzhľad dutín je spojený so zavedením cukru do západnej stravy [. Ak sa vzdáte cukru, zmizne aj kaz “, hovorí Caufield.
„Máme tendenciu spájať si kazy, keď sme boli deťmi, ale v skutočnosti sú rovnako bežné aj u dospelých. Môžu sa vyskytnúť kedykoľvek vo vašom živote, “hovorí Bruce Dye z amerického Národného ústavu zubného a kraniofaciálneho výskumu.
Ak je ústna hygiena súčasťou našej každodennej rutiny - prečo má toľko dospelých dutín?
Predtým, ako sa objaví skutočný kaz, však existuje proces akumulácie baktérií, ktoré spolu s zvyškami potravy a slinami vytvárajú tenký biofilm známy ako zubný povlak. Keď jete jedlá alebo nápoje s vysokou hladinou uhľohydrátov, baktérie v zubnom povlaku premieňajú tieto uhľohydráty na energiu na ich prežitie a vytvárajú sa tak kyseliny, ktoré časom ničia zubné vrstvy a spôsobujú tak vznik kazu.
Pre zdravie zubov sú najnebezpečnejšie potraviny, ktoré sa lepia na zuby a tie, ktoré majú vysoký obsah sacharidov. Medzi nimi uvádzame: cukor, med, džem, čokoláda, sladké nealkoholické nápoje, zmrzlina, cukríky, hranolky a dokonca aj chlieb.
Keď teda jete také jedlá, vystavujete sa dutinám. Navyše sa zdá, že niektorí z nás sú viac vystavení negatívnym účinkom kazu ako ostatní. „Je genetická zložka - dôvod tretiny kazu - konkrétne tvar zuba a množstvo slín. “, dodáva Caufield.
Zubný kaz sa zvyčajne vyskytujú v zadných zuboch, ktoré sa vďaka svojmu sploštenému tvaru používajú na žuvanie potravy a tým napomáhajú usadzovaniu zvyškov potravy v medzizubných priestoroch, čo pri nesprávnej ústnej hygiene zvyšuje počet škodlivých baktérií.
A hoci neexistujú jasné dôkazy o tom, že čistenie zubov hneď po zjedení niečoho sladkého udržuje dutiny v šachu, väčšina zubných lekárov tento zvyk odporúča.
„Ak použijete pfluoridové zuby, ochrana proti zubnému kazu bude mierna, maximálne 20% “, tvrdí tiež Caufield.
Myšlienka „slabých zubov“ je mýtus, dôležitú úlohu však zohrávajú gény. Určité sekvencie DNA spôsobujú lepšie absorpcia fluoridov a a silnejšia sklovina, Vysvetľuje Bruce Dye. Niektorí ľudia majú navyše viac slín, ktoré vytvárajú vhodné prostredie pre zdravé baktérie.
Sliny bojuje proti zubnému kazu reguláciou pH v slinách, znižovaním kyslosti (baktérie rastú v kyslom prostredí!). Prítomnosťou vápnika, kvetov a fosfátových slín pomáha remineralizovať skoré kazy. Silný imunitný systém vám pomôže zvládnuť infekcie každého druhu, od chrípky po ochorenie ďasien.