CSID Čo sa stane Doktor žalúdočný rukáv - čo môžete jesť po žalúdku CSID Čo

Mnoho obéznych ľudí si položilo otázku aspoň raz. Čo keby som zmenšil žalúdok? No niektorí sa dokonca odvážili k tomuto kroku. „Pozdĺžna gastrektómia (chirurgia redukcie žalúdka, žalúdočný rukáv) je reštriktívny chirurgický zákrok, ktorý sa vykonáva laparoskopicky. Počas tejto operácie je vylúčená väčšina žalúdka, “vysvetľuje Dr. Stefan Tuca, všeobecný lekár primárnej starostlivosti, pokročilá laparoskopická chirurgia.

môžete

Pred týmto rozhodnutím (operácia je nezvratná) však vyvstáva otázka: „Čo je možné jesť po operácii žalúdočného rukávu?“ Začnime od začiatku a vysvetlíme si princíp operácie redukcie žalúdka.

Žalúdočný návlek - ako znížiť pocit hladu

Táto operácia znižuje produkciu hormónu nazývaného ghrelín (zodpovedný za pocit hladu). Malé množstvo grelínu má za následok zníženie hladu, a teda zníženie príjmu potravy a hmotnosti. „Vak vytvorený (žalúdok vľavo) po operácii môže pojať asi 60 ml - 100 ml. Za normálnych okolností má žalúdok až 1 000 až 1 500 ml, “vysvetľuje chirurg.

Žalúdok sa zmenšuje, ale funkcia zostáva takmer rovnaká

„Nemení fyziologický okruh potravy cez črevo, preto nemá malabsorpčný mechanizmus a nezahŕňa výživové a vitamínové doplnky počas celého života
Pozdĺžna gastrektómia je nevratná chirurgická technika
„Existujú určité obmedzenia týkajúce sa potravín, ktoré môžete jesť po operácii. Vzhľadom na oveľa menšie množstvo skonzumovaného jedla je veľmi dôležité, aby si pacienti vyberali zdravé jedlá pre chudnutie a celkové zdravie, “dodal Dr. Stefan Tucă.

Diéta po zmenšení žalúdka

Ďalej doktor Ştefan Tucă popisuje stravu pacientov, ktorí si práve zmenšili žalúdok.
Prvý deň po operácii: ústne voda, precedená polievka, čaj bez cukru. Pite pomaly, po malých dúškoch, s prestávkou medzi dúškami.
2. až 7. deň po operácii
Tekuté jedlá bez cukru sú povolené.
Jedlo bude veľmi dobre zmiešané, aby získalo tekutú textúru.
Ideálne by to malo byť 4-5 jedál/deň. Vezmite malé dúšky alebo čajové lyžičky. Medzi dúškami sú pauzy.
množstvo:

  • objem žalúdka: 60-80 ml
  • ústa tekutiny: 30 ml
  • lyžica: 10 ml
  • lyžička: 5 ml

Krmivo bude podporované cu lyžička/lyžička a malý dúšok .
Strava: 5 jedál denne po 60-80 ml

  • 3 jedlá: precedená zeleninová a mäsová polievka podľa vášho výberu
  • 1 jedlo: jogurt s nízkym obsahom tuku
  • 1 jedlo: nesladený jablkový kompótový džús, iné menej sladké ovocie

  • 2-3 lyžice/dúšky každých 10-20 minút.
  • Celkové množstvo najmenej 500 ml na 2. deň sa zvyšuje postupne, bez hornej hranice.
  • Plochá voda, nesladený čaj alebo nekalorické sladidlo

Pri epizódach extrémnej slabosti môžete konzumovať vitamínový nápoj pre športovcov, nepresahujte 1 fľašu každé 3-4 dni.
Je to fáza, v ktorej je chudnutie najrýchlejšie, prakticky 1 kg/deň.

Žalúdočný návlek - 2. týždeň pooperačná diéta

Polotuhé, zmiešané jedlá bez cukru. Jedlo musí mať textúru krému.
V tejto fáze je možné znovu zaviesť tieto potraviny:

  • Pyré z vareného ovocia, obilnín, zeleniny alebo krémových polievok
  • jogurt
  • Bielkoviny: varené a miešané mäso, zmiešané v zeleninových pyré
  • Dózy na konzervy alebo konzervy pre detskú výživu (s nízkym obsahom cukru a vysokým obsahom bielkovín).

Žalúdočný rukáv - tretí a štvrtý týždeň pooperačná diéta

Môžete jesť mäkké, dobre varené jedlá s textúrou veľmi zrelého banánu.
Budú predstavené tieto potraviny:

  • Varené ovocie: zrelé alebo varené jablko, zrelá alebo varená hruška, kompótové broskyne, kompótované slivky (všetko bez škrupiny)
  • Čerstvé syry: tvaroh (vyhýbajte sa fermentovaným syrom)
  • Kusy veľmi dobre uvarenej zeleniny.
  • Mäkké varené vajcia.
  • Mleté mäso

Potraviny zakázané po žalúdočnom rukáve

Tučné jedlá, cukor, sýtené nápoje, alkoholické nápoje sú zakázané.
Potraviny, ktoré spôsobujú nadúvanie: treba sa vyhýbať kapuste, fazuli, kukurici, vyprážaným kvaseným syrom, ktoré sú zdrojom tráviacich ťažkostí.

Žalúdočný návlek - Diéta po prvom mesiaci

Tuhé jedlá. Vyvážená strava.

Všeobecné pravidlá:

  • Je potrebné dodržiavať časy stravovania!
  • Objem žalúdka po operácii Gastric Sleeve je teraz 60-80 ml, takže jedlá musia byť rozdelené: 3 hlavné jedlá plus dve, tri občerstvenie. Na občerstvenie si nechajte ovocie a jogurt.
  • Prestaňte jesť, keď sa dostaví pocit sýtosti.
  • Jedzte pomaly, hlavné jedlo by malo trvať najmenej 30 minút.
  • Pre hydratáciu: čistá voda konzumovaná medzi jedlami.
  • Nepite tekutiny 30 minút pred jedlom alebo počas jedla. Po 30 minútach od konca jedla sa môžu tekutiny opäť piť.
  • Jedlo by malo obsahovať v tomto poradí: bielkoviny, zelenina, celozrnné výrobky, ovocie.

Bielkoviny, dôležité po operácii na žalúdočnom rukáve

„Potrebujete najmenej 60 - 80 gramov bielkovín denne, vo forme stravy a/alebo doplnkov. Na rozdiel od iných látok sa bielkoviny nemôžu v tele ukladať, preto je ich denný príjem nevyhnutný. Bielkoviny okrem iného urýchľujú hojenie rán, zvyšujú metabolizmus spaľovania tukov a chránia svalovú hmotu, “vysvetlil doktor Tucă.

Žalúdočný rukáv - chôdza a cvičenie pomáhajú pri chudnutí

Aby sa zabránilo intolerancii, postupne sa zavádzajú nové potraviny. Ak jedlo nie je tolerované, po jednom týždni ho znovu vložte.
Od pacientov sa žiada, aby nezaspali ihneď po jedle.
Chôdza sa odporúča od prvých týždňov. Po 6-8 týždňoch je možné vykonať intenzívnejšie cvičenie.

Dr Ştefan Tucă, praktický lekár, všeobecná spôsobilosť pre pokročilú laparoskopickú chirurgiu.