CSID Čo sa deje Doktor Kuracie výkrmy Zistite, koľko kalórií majú, prečo sú zdravé a
Aj keď sa kuracie prsia varia ťažšie, sú vynikajúce a majú veľmi málo kalórií, napríklad v porovnaní s kuracími stehnami alebo bravčovým mäsom. Rovnako ako všetky orgány, aj pipety obsahujú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku, a preto sa indikujú pri chudnutí.
Ďalej nájdete, koľko kalórií majú kuracie pipety, aké cenné živiny skrývajú, aké sú ich výhody, ale aj situácie, v ktorých by ste sa im mali vyhnúť.!
Koľko kalórií majú kuracie pipety: nutričné hodnoty
Kuracie prsia sú vynikajúcim zdrojom kvalitných bielkovín a majú nízku hladinu tuku a nulové množstvo sacharidov. To samozrejme platí, ak sú pripravené „čo najčistejšie“, bez prebytočného oleja, vyprážané alebo v kombinácii s inými kalorickými potravinami. Porcia 100 gramov kuracieho pipety, konzumovaná vo forme duseného mäsa s paradajkovou omáčkou, môže dosiahnuť asi 150 kalórií.
V 100 gramoch kuracích pipiet sa nachádzajú aj tieto živiny:
- 17,7 gramov bielkovín
- 2,1 gramu tuku
- 18% odporúčanej dennej dávky (RDA) zinku
- 14% železa RDA
- 36% selénu RDA
- 15% fosforu RDA
- 7% RDA draslíka
- 20% dennej dávky vitamínu B12
- 18% dennej dávky vitamínu B3 (niacín)
Kuracie pipety tiež obsahujú vitamín C, riboflavín (vitamín B2), horčík, meď a mangán.
Výhody konzumácie kuracích pipiet
Vďaka obsahu bielkovín, vitamínov a minerálov, ktoré obsahujú, sú kuracie pipety považované za zdravé potraviny, ktoré sa pri chudnutí alebo udržiavaní telesnej hmotnosti označujú v akejkoľvek diéte. Ale tieto živiny majú tiež priaznivý vplyv na celkový zdravotný stav, nielen na postavu.
Podľa štúdie zverejnenej v časopise Scientific Reports môže napríklad selén znížiť riziko rakoviny prsníka, prostaty, pľúc alebo kože. Tento minerál zohráva tiež dôležitú úlohu vo fungovaní štítnej žľazy, chráni telo pred oxidačným stresom a udržuje zdravie reprodukčného systému.
Bielkoviny v kuracích prsiach pomáhajú rozvíjať svalovú hmotu a potláčať hlad, a tým spaľovať viac kalórií, tvrdí výskum zverejnený nedávno v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Predchádza sa tak obezite, ktorá vedie k mnohým zdravotným problémom, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak, srdcové choroby, rakovina, syndróm polycystických vaječníkov, neplodnosť alebo ochorenie štítnej žľazy.
Kuracie prsia sú vynikajúcim zdrojom vitamínu B12, ktorý hrá kľúčovú úlohu v správnom fungovaní mozgu a podporuje tiež tvorbu červených krviniek. Nedostatok vitamínu B12, najmä u vegetariánov, ktorí nejedia mäso, a u starších ľudí, ktorí trpia anémiou alebo inými gastrointestinálnymi poruchami, ktoré bránia vstrebávaniu tejto živiny, môžu zvýšiť riziko depresie, chronickej únavy, porúch pamäti alebo dokonca demencie.
Železo v kuracích pipetách pomáha regenerácii buniek, podporuje imunitu a pomáha transportovať kyslík a ďalšie živiny do životne dôležitých orgánov a svalov. Týmto spôsobom budete mať viac energie a riziko vírusov bude nižšie. Nedostatok železa spoznáme podľa svalovej slabosti, nadmernej únavy, lámavosti nechtov, bolesti hlavy, srdcovej arytmie, bolesti na hrudníku a nesústredenosti.
Pozor, srdciari! Kuracie prsia obsahujú cholesterol
Aj keď majú pipety málo kalórií, mali by ich konzumovať s mierou, najmä ľuďmi, ktorí majú hladinu cholesterolu nad normálnymi hranicami. Pipety, rovnako ako všetky orgány živočíšneho pôvodu, obsahujú puríny, látky, ktoré môžu zvyšovať hladinu kyseliny močovej a implicitne riziko dny, stavu charakterizovaného silnými bolesťami kĺbov. To platí najmä v prípade pipiet od priemyselne chovaných kurčiat kŕmených vitamínovými krmivami, ktoré spôsobujú rýchly rast vtákov.
Snažte sa preto jesť čo najviac biopotravín, aj keď je cena vyššia. Považujte to za investíciu do svojho zdravia!