CSID Čo sa stane Doctor Cinnamon Tea - Výhody pre telo - CSID Čo sa stane

Škorica je korenie, ktoré pochádza z konárov určitých druhov stromov z čeľade Cinnamomun. Tieto stromy sú vždy zelené a škorica sa po zbere nechá sušiť na slnku. Takto to končí skrúcaním vo forme tých tyčí, ktoré sa potom nakrájajú na rôzne veľkosti.

výhody

Používanie tohto korenia na potravinárske a kozmetické účely je známe už viac ako 2000 rokov. V starovekom Egypte to bol mimoriadne drahý produkt. V stredoveku používali lekári škoricový prášok na liečbu artritídy, boľavých kašľov alebo sucha v krku.

Škorica - vlastnosti

Existuje niekoľko druhov škorice, podľa toho, odkiaľ pochádzajú, ale dve z nich sú najznámejšie. Najpoužívanejšou a najrozšírenejšou je škorica z Číny (škorica Cassia) - menej kvalitná, ale oveľa lacnejšia. Najlepší druh lienky je zo Srí Lanky alebo Cejlónu, je však nákladnejší.

Cejlónska škorica je svetlejšej farby ako čínska, má zamatovejší vzhľad, príjemnejšiu chuť a účinnosť pri liečbe je vyššia ako pri čínskej.

Škorica sa používa na liečbu svalových kŕčov, zvracania, hnačiek, infekcií, prechladnutia, trávenia .

Škorica môže tiež znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 1. a 2. typu.

Spoločnosť Diabetics Care zverejnila štúdiu, ktorá ukazuje, že u ľudí, ktorí vypili priemerne 6 g škorice denne, došlo k zníženiu hladiny glukózy v sére, triglyceridov, LDL (zlý cholesterol) a celkového cholesterolu.

Štúdia zahŕňala ľudí s cukrovkou typu 2. Štúdia tiež zistila, že zahrnutie škorice do stravy diabetikov môže znížiť výskyt kardiovaskulárnych chorôb.

Jedna z látok obsiahnutých v škorici - cinamaldehyd - pomáha v boji proti plesňovým a bakteriálnym infekciám, pričom je obzvlášť účinná v boji proti kandidóze.

Nové štúdie stavajú škoricu na prvé miesto z hľadiska obsahu antioxidantov a ajurvédska medicína používa škoricu pre svoje protizápalové vlastnosti. Škorica tak pomáha v boji proti tráviacim problémom a menštruačným kŕčom.

Škorica - výhody pre krásu

Antifungálne a antibakteriálne vlastnosti škorice vedú k intenzívnemu používaniu tohto korenia v kozmetike. Prípravky na báze prášku alebo škoricového oleja sa používajú na zmiernenie akné, pomáhajú vyčistiť pokožku hlavy, môžu sa použiť ako píling na tvár a telo.

Škoricový prášok pomáha plesniam nôh bojovať proti infekcii a eliminovať nepríjemný zápach.

Škoricový čaj - zdravotné výhody

Škorica je korenie, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku nikoho. Jeho zdravotné výhody zostávajú nezmenené, ak sa konzumujú vo forme samotného čaju alebo sa pridávajú do iných nápojov. Protizápalové a dekongestívne vlastnosti škoricového čaju ho odporúčajú v boji proti nachladnutiu, vírusom a pretrvávajúcemu kašľu.

Škoricový čaj proti kašľu

Výhodne sa konzumuje v kombinácii s medom, citrónom a/alebo pomarančovou kôrou. Pri vírusoch a prechladnutí by čaj nemal byť príliš horúci, aby nedošlo k ďalšiemu podráždeniu sliznice a dýchacích ciest.

Škoricový čaj na cholesterol

Škoricový čaj pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu a reguluje hladinu triglyceridov. Škorica obsahuje veľa mangánu, vápnika, železa a vlákniny s účinkami na srdcové choroby a hypertenziu.

Mangán pomáha rozvíjať spojivové tkanivo, absorbuje vápnik, reguluje činnosť štítnej žľazy a pohlavných hormónov a urýchľuje metabolizmus tukov a sacharidov.

Škótsko má dva priame účinky na glukózu: stimuluje jej asimiláciu a pomáha lepšej absorpcii v bunkách.

Antioxidant v škorici pomáha zmierniť nepríjemné pocity v bruchu, bojovať proti tráviacim ťažkostiam, plynatosti a plynatosti. Škoricový čaj účinne zmierňuje príznaky refluxnej choroby a syndrómu dráždivého čreva.

Ďalšie zdravotné výhody

Ako antioxidant môže škorica znižovať negatívne účinky cigaretového dymu. Niekoľko kvapiek škoricového oleja v šálke čierneho čaju má revitalizačný účinok. Škoricový čaj stimuluje mozgovú činnosť, zvyšuje kognitívne schopnosti a zlepšuje pozornosť a koncentráciu.

Posledné štúdie ukázali, že škorica môže pomôcť pri predchádzaní kognitívnym poklesom. Nesladený škoricový čaj je veľmi efektívny odorizátor úst. Antibakteriálne vlastnosti škorice môžu pomôcť predchádzať ochoreniu ďasien.

Škorica v strave - ako jesť

Liečba škoricového čaju trvá 4 mesiace, počas ktorých sa konzumuje šálka nesladeného čaju, dvakrát denne, pol hodiny pred raňajkami a obedom. Škoricový čaj sa večer neodporúča, pretože aktivuje krvný obeh a nervové centrá, preto môžete mať ťažkosti so zaspávaním alebo s nepokojným spánkom.

5 dôvodov, prečo piť škoricový čaj

Pri raňajkách - stimuluje krvný obeh, činnosť mozgu a reguluje hladinu glukózy - je to veľmi dobrý energizér.

Po obede - stimuluje trávenie a pomáha metabolizovať tuky.

V chladnom období - má antibakteriálny a antivírusový účinok - môže pomôcť imunitnému systému v boji proti sezónnym vírusom.

Jar - je prírodné tonikum, bojuje proti jarnej asténii.

Leto - pomáha pri chudnutí, okrem iného aj znížením „chuti na sladké“.

Škorica - kontraindikácie

Škorica obsahuje kumarín, látku, ktorá sa pri nadmernej konzumácii môže stať toxickou a spôsobiť poškodenie pečene. Cejlónska škorica má najnižšiu koncentráciu kumarínu.

Nejedzte nadmerne škoricu, ak máte zápal žalúdka alebo vredy, pretože by to mohlo podráždiť žalúdočnú sliznicu. Tehotné ženy by nemali zneužívať škoricu, pretože môže spôsobiť kontrakcie maternice.

Ak užívate antibiotiká, opýtajte sa svojho lekára na interakciu medzi liečbou a škoricou.

3 chutné recepty na čaj so škoricou

Škoricový čaj s pomarančmi

  • 1 škoricová tyčinka
  • 2 lyžičky čierneho čaju
  • 1 lyžička pomarančovej kôry
  • 600 ml horúcej vody

Škoricovú tyčinku nechajte lúhovať 10 minút, potom pridajte ďalšie ingrediencie a nechajte pôsobiť ďalšie 3 minúty. Preceďte a oslaďte medom.

Škoricový a mätový čaj

  • 1 lyžička lístkov mäty
  • pol škoricovej tyčinky
  • 250 ml horúcej vody

Vylúhujte škoricu 7 minút, potom pridajte mätu, prikryte ďalších 5 minút. Preceďte a teplý vypite.

  • 1 lyžička škoricového prášku
  • 3-4 plátky zázvoru
  • 300 ml vriacej vody

Suroviny zalejeme vodou, zakryté necháme vylúhovať 5 minút. Po vychladnutí pridáme trochu medu.