CSID Čo sa stane Doktor 6 Potravín, ktoré sa stanú zdravšími v kombinácii s alkoholom - CSID Čo

Benjamin Franklin povedal: „Pivo je dôkazom toho, že Boh nás miluje a chce, aby sme boli šťastní.“ Môžete to však rozšíriť aj na víno. Nielen, že sú oba nápoje vynikajúce, ale môžu tiež niektoré naše obľúbené jedlá urobiť zdravšími, alebo môžu zmierniť negatívne účinky malých kulinárskych pôžitkov. Tu je šesť prekvapivých možností, ktoré stojí za to zdvihnúť pohár na ich počesť.

stane

Losos, tuniak a iné mastné ryby

Pohár vína k rybám? Odpoveď by mala byť vždy ÁNO. Podľa najnovších štúdií publikovaných v časopise American Journal of Clinical Nutrition majú pijáci vína tendenciu mať vyššiu hladinu kyseliny omega 3 v krvi. Aby ste dosiahli čo najväčší úžitok, vyberte si víno Pinot Noir alebo Merlot namiesto vína Chardonnay alebo Pinot Grigio. Červené víno obsahuje 10-krát viac polyfonolov, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri trávení a vstrebávaní tukov.

Mäso a syr

Ak si občas doprajete mastné jedlá, môžete ich kombinovať s alkoholickým nápojom. Prečo? Aj keď odborníci na výživu stále diskutujú o zdravotných výhodách nasýtených tukov, väčšina odborníkov tvrdí, že strava s vysokým obsahom nasýtených tukov môže zvýšiť hladinu zlého cholesterolu (LDL). Niektoré štúdie však naznačujú, že mierna konzumácia piva a vína môže skutočne podporiť dobrý cholesterol (HDL) a dokonca pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb.

Mandle, kešu a iné orechy

V jednej chvíli existuje lahodná vec, vďaka ktorej sú pre vás orechy také zdravé a zdravšie? Áno - a to je pivo. Vlašské orechy, ako sú mandle, kešu orechy a lieskové orechy, sú bohaté na horčík, ktorý udržuje zdravé svalové tkanivo a môžu dokonca pomôcť uvoľniť svaly po tréningu. Vaše telo potrebuje vitamín B na vstrebávanie horčíka - a pivo, verte či nie, obsahuje veľké množstvo horčíka. Nakoniec sa zdá, že klasické občerstvenie v baroch pre vás nie je také zlé.