CSID Čo sa stane s lekárom Diabetes Vianoce - CSID Čo sa stane s lekárom
Máte cukrovku a myslíte si, že vianočné jedlo nemôže byť také chutné ako ostatné? Z takzvaného hľadiska máte pravdu. Určité jedlá vám ale nemusia chýbať. Musíte však mať zdravú stravu, pretože je dôležitá pre liečbu cukrovky, takže ak viete, že týmto stavom trpíte, môžete zvážiť zdravú verziu klasických vianočných jedál. To by mohlo znamenať prispôsobiť recepty tak, aby boli vyváženejšie, menej tučné a obsahovali veľa zeleniny a ovocia.
Vianočná strava pre diabetikov: pozor na obsah glukózy!
V určitom okamihu sviatočného obdobia môžete zistiť, že máte vyššiu hladinu cukru v krvi ako obvykle, a to vďaka tomu, že ste menej aktívni ako obvykle, prejedáte sa určitými jedlami alebo jednoducho zmeníte svoju rutinu. Dôkladné výbery stravy a udržiavanie fyzickej aktivity vám môžu pomôcť ľahko kontrolovať hladinu cukru v krvi, krvný tlak a tuky v krvi a v neposlednom rade si udržať požadovanú váhu.
Existuje veľa ľahkých a zábavných spôsobov, ako zahrnúť fyzickú aktivitu do svojej rutiny, dokonca aj na Štedrý deň. Prechádzka v okolí domu alebo na vašich obľúbených miestach je skvelým spôsobom, ako zostať aktívny, a tiež pomáha tráveniu, ktoré všetci vieme, má tendenciu spomaliť počas slávnostných jedál. Aj obyčajný lov darčekov v meste môže byť fyzickou aktivitou - vyžaduje chôdzu, mierne rozrušenie a veľa, veľa dobrej nálady.!
Vianočná strava pre diabetikov: vyberajte najlepšie jedlá s rozumom!
Môžete si samozrejme pochutnať na dobrotách z dovolenky, ale je dôležité sa postarať o niekoľko aspektov. Napríklad sa uistite, či sú sarmales vyrobené zo zmesi ľahkého a nízkotučného mäsa, ako je morčacie alebo kuracie mäso! Dlhoočakávaná fašírka môže potešiť aj vaše chuťové poháriky, nezabudnite však predtým všetok tuk precediť! Šalát boeuf! - ale kto povedal, že nesmieš? Vzdajte sa majonézy! Boli by ste prekvapení, ale s nízkotučným jogurtom môže byť zloženie dvakrát chutnejšie a určite nespočetnekrát zdravšie! Je vhodné grilovať steaky a zeleninu, alebo ak nie, varené, ale na veľmi malom množstve olivového oleja.!
Vieme, že Vianoce by boli nudné bez zákuskov, koláčov alebo dokonca torty. Môžete si pripraviť koláč bez cukru - napríklad banánový chlieb, do ktorého môžete kedykoľvek pridať svoje obľúbené zloženie z vlašských orechov a kakaa. Dbajte na to, aby koláče, ktoré si vyberiete, boli vyrobené z najlepších surovín a s nízkym obsahom cukru, najlepšie vôbec. Existuje veľa mimoriadne chutných receptov, ktoré vás môžu inšpirovať!
Striedanie alkoholických a nealkoholických nápojov môže pomôcť obmedziť množstvo konzumovaného alkoholu a udržať vaše telo hydratované súčasne. Ovocné džúsy zvyknú mať vysokú hladinu cukru, takže ak máte chuť, skúste sa obmedziť na malé množstvo ovocnej šťavy a pripravte si ju doma! Ďalším spôsobom, ako znížiť kalórie a alkohol, je zvoliť slabšie víno.
Snažte sa nepiť príliš veľa! Britský diabetologický inštitút odporúča, aby muži konzumovali maximálne 3 - 4 poháre alkoholu a ženám maximálne 2 - 3 poháre. Ak užívate inzulín alebo užívate určité typy tabliet perorálne, alkohol môže znížiť hladinu glukózy v krvi, a tým zvýšiť riziko vzniku záchvatu, ku ktorému dôjde, ak je hladina glukózy v krvi nebezpečne nízka.
Nezabudnite nepiť alkohol na prázdny žalúdok, pretože to môže znížiť hladinu glukózy v krvi a zvýšiť riziko hypoglykémie. Občerstvenie na báze bielkovín, ako napríklad jogurt bez cukru, môže pomôcť spomaliť vstrebávanie a účinky alkoholu.