Cuketové lasagne - jedlo bez sacharidov

s mnohými varenými Lina

Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!

Náhodné recepty na inšpiráciu

Ingrediencie (pre 6 porcií/s)

Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!

Manuálny

Krátko vopred: informácie o výživovej hodnote sa týkajú celého množstva (najmenej 6 porcií).

Mleté mäso orestujeme na olivovom oleji. Nakrájajte cibuľu a cesnak, pridajte k mletému mäsu a duste ich 3-5 minút. Pridajte paradajkovú pastu a duste ju na strednom plameni asi 2 minúty.
Nakrájajte bazalku a pridajte k mletému mäsu s nakrájanými paradajkami. Dochutíme soľou, korením a dusíme asi 15 minút pri nízkej teplote.

Predhrejte rúru na 180 stupňov.

Cuketu umyjeme, dobre osušíme a škrabkou nastrúhame tenké plátky. Plátky nakrájajte kuchynskou utierkou, aby zachytili prebytočnú tekutinu.

Vložte ricottu, parmezán a vajíčko do misy a dobre premiešajte.

Zapekaciu misu vymastíme trochou oleja a do misky vložíme vrstvu omáčky z mletého mäsa. Ako druhú vrstvu položte plátky cukety rovnomerne na panvicu. Dochutíme trochou soli a korenia. Rovnomerne rozložíme zmes ricotty na cuketovú vrstvu. Kroky opakujte, kým sa ingrediencie nespotrebujú. Nakoniec poslednú cuketovú vrstvu obložíme mozzarellou. Pečieme v rúre asi 40-45 minút, kým syr nie je zlatohnedý.

Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov

Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.

---