Cvikla, špenát, mrkva a pomarančový nápoj pre zdravie pečene a chudnutie

Moderný životný štýl môže mať negatívny vplyv na dôležitý orgán: pečeň.

Aj keď má pečeň schopnosť regenerácie a detoxikácie, sú situácie, v ktorých môže byť jej činnosť náročná.

Na podporu činnosti pečene je pre každého k dispozícii niekoľko potravín:

Repa

Odporúča sa pri ochoreniach pečene a žlčových ciest. Vďaka svojmu bohatému obsahu železa a medi je červená repa skutočnou pomocou pri liečbe anémie.

Majú cholereticko-cholagogový účinok, prispievajú k regenerácii pečeňového parenchýmu. Mrkva reguluje črevný priechod, lieči hnačky aj zápchu. Betakarotén v zložení ich odporúča na zlepšenie imunitného systému.

Špenátový chlorofyl, jemný a silný detoxikátor, pomáha eliminovať voľné radikály, nebezpečné jedy, ako sú pesticídy, konzervačné látky a potravinárske farbivá. Špenát má veľmi málo kalórií, je bohatý na vlákninu a diuretické látky, čo ho odporúča ako vynikajúci pomocník pri chudnutí.

červená kapusta

Je bohatá na vlákninu, má málo kalórií a veľa vitamínov a minerálov, čo pomáha udržiavať fyzické zdravie a duševný tonus. Pomáha regulovať prechod čriev a rovnováhu črevnej flóry, znižuje glykemický index potravy (prispieva k chudnutiu).

Citrónová šťava

Má dôležitý antioxidačný účinok, vďaka vitamínu C. Je indikovaný pri zažívacích ťažkostiach a zápche, pomáha pri chudnutí.

Pomaranče a škorica

Oba majú dôležité protizápalové účinky, užitočné pri podpore funkcie pečene, ako aj pri chudnutí.

Šťava na podporu funkcie pečene a chudnutie

prísady

1 koreň repy, stredná veľkosť (150 g)
3 stredne veľké mrkvy (160 g)
1 šálka jemne nakrájanej červenej kapusty (50 g)
1 šálka špenátu (50 g)
šťava z polovice citróna
1 stredne veľká oranžová
½ čajovej lyžičky škoricového prášku

Šťava sa pripravuje s odšťavovačom. Podávame čerstvé, ihneď po uvarení.

Bezpečnostné opatrenia, kontraindikácie

Surová nespracovaná červená kapusta sa neodporúča ľuďom s ochorením štítnej žľazy (má goitrogénny potenciál a môže tieto ochorenia zhoršovať).

Špenát môže interagovať s antikoagulačnými liekmi. Pomarančový džús môže znížiť absorpciu niektorých liekov - preto je dobré sa konzumácii pomarančového džúsu vyhnúť najmenej 4 hodiny po užití lieku.